Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva

Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva
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Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva
Cava Reserva. 24 meses en botella.
  • Bodega: Vallformosa
  • D.O.: Cava
  • Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva

  • Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012
    6x
    7,85 €/u
    8,25 IVA inc.

    • Peñin 88
    • 50 Cavas 93
  • Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012
    • Peñin: 88
    • 50 Cavas: 93
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Características de Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva

Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva es un cava reserva brut nature de la D.O. Cava elaborado por la bodega Vallformosa. Se trata de un coupage de las variedades MacabeoXarel·loParelladaChardonnay.

La uva utilizada por Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva proviene de las viñas más viejas que la bodega tiene en propiedad. La cosecha se realiza de forma totalmente manual, con tal de evitar que la uva se rompa durante el vendimiado.

Ya en la bodega, los granos de Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva pasan por un primer proceso de fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 14 y 16º. El mosto obtenido realiza posteriormente una segunda fermentación en botella siguiendo el método tradicional.

En última instancia, Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva se cría durante 24 meses junto a sus lías en botella.

La bodega Vallformosa toma nombre del valle en el cual se encuentra. Las cavas han nacido y siguen creciendo en fincas que la familia tiene en propiedad.
Alcohol: 12.0%
Servir a 5ºC
Maridaje
Ahumados, Marisco cocido, Aperitivo, Pescado azul

Nota de cata Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva

Cata a la vista Amarillo pajizo de tonalidades verdosas. Cata en nariz Notas de fruta blanca i matices cítricos y florales. Intenso y elegante, presenta recuerdos de la crianza. Cata en boca Afrutado y fresco. Seco y vivo, complejo y suave. Final agradable, largo y perseverante.

Puntuaciones

  • Peñin 88
  • 50 Cavas 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Cava

Bodega Vallformosa

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    9,95 IVA inc.
    6x
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    Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo: 82
    9,95 IVA inc.
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  • Pere Mata L'Ensamblatge 2008

    Cava Gran Reserva. 48 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 95
    10,80 IVA inc.
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    Pere Mata L'Ensamblatge 2008

    Cava Gran Reserva. 48 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 95
    10,80 IVA inc.
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  • Bertha Brut 1989 2012

    Cava Joven. 16 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Peñin 88
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    Bertha Brut 1989 2012

    Cava Joven. 16 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Peñin: 88
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  • Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

    Cava Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
    10,25 IVA inc.
    6x
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    Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

    Cava Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo: 88
    • Peñin: 90
    10,25 IVA inc.
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  • Bertha Gran Reserva Brut Nature

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    • Peñin 85
    14,15 IVA inc.
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    Bertha Gran Reserva Brut Nature

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo: 85
    • Peñin: 85
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,40 €/u
  • DO Gran Reserva Vintage Jané Ventura 2010

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    13,40 IVA inc.
    6x
    12,70 €/u
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    DO Gran Reserva Vintage Jané Ventura 2010

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    13,40 IVA inc.
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  • Gran Codorniu Gran Reserva Xarel·lo 2009

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    40,15 IVA inc.
    6x
    38,10 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Gran Codorniu Gran Reserva Xarel·lo 2009

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    40,15 IVA inc.
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  • Pere Ventura Tresor Brut Nature Reserva

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pere Ventura. Zona de elaboración: Cava.

    15,25 IVA inc.
    6x
    14,50 €/u
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    Pere Ventura Tresor Brut Nature Reserva

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pere Ventura. Zona de elaboración: Cava.

    15,25 IVA inc.
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    14,50 €/u
  • Mas Codina Brut Nature Gran Reserva 2011

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Codina. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Pinot Noir y Xarel·lo.

    10,95 IVA inc.
    6x
    10,45 €/u
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    Mas Codina Brut Nature Gran Reserva 2011

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Codina. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Pinot Noir y Xarel·lo.

    10,95 IVA inc.
    6x
    10,45 €/u
  • Freixenet Malvasia

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Freixenet. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Decántalo 85
    10,60 IVA inc.
    6x
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    Freixenet Malvasia

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Freixenet. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Decántalo: 85
    10,60 IVA inc.
    6x
    10,10 €/u
  • Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    22,55 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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    Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    22,55 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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  • Pere Mata L'Origen 2009

    Cava Gran Reserva. 36 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin 91
    9,90 IVA inc.
    6x
    9,45 €/u
    ¡Sólo nos quedan 8!
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    Pere Mata L'Origen 2009

    Cava Gran Reserva. 36 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin: 91
    9,90 IVA inc.
    6x
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  • Recaredo Turó d'en Mota 2005

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo 97
    • Parker 95
    95,00 IVA inc.
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    Recaredo Turó d'en Mota 2005

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo: 97
    • Parker: 95
    95,00 IVA inc.
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  • Coupage de Alicia Brut Nature Gran Reserva 2014

    Cava Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Conde de Valicourt. Zona de elaboración: Cava.

    9,00 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
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    Coupage de Alicia Brut Nature Gran Reserva 2014

    Cava Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Conde de Valicourt. Zona de elaboración: Cava.

    9,00 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
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  • Torelló Brut Rosat 2011

    Cava Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Garnacha Tinta.

    13,80 IVA inc.
    6x
    13,10 €/u
    Unidades
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    Torelló Brut Rosat 2011

    Cava Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Garnacha Tinta.

    13,80 IVA inc.
    6x
    13,10 €/u
  • Cossetània Brut Reserva

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell d'Or. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    10,00 IVA inc.
    Unidades
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    Cossetània Brut Reserva

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell d'Or. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    10,00 IVA inc.
  • Mascaró Nigrum Brut Reserva 2013

    Cava Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 92
    8,95 IVA inc.
    6x
    8,50 €/u
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    Mascaró Nigrum Brut Reserva 2013

    Cava Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 92
    8,95 IVA inc.
    6x
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  • Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2007

    Cava Gran Reserva. 78 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Decántalo 94
    • Parker 92
    • Peñin 94
    27,90 IVA inc.
    6x
    26,50 €/u
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    Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2007

    Cava Gran Reserva. 78 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Decántalo: 94
    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    27,90 IVA inc.
    6x
    26,50 €/u
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  • Jané Ventura Reserva De La Música Magnum 2011

    Cava Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 90
    20,05 IVA inc.
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    Jané Ventura Reserva De La Música Magnum 2011

    Cava Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 90
    20,05 IVA inc.
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  • Fèlix Massana Brut Nature Reserva Ecològic 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fèlix Massana. Zona de elaboración: Cava.

    • 50 Cavas 96
    9,65 IVA inc.
    6x
    9,15 €/u
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    Fèlix Massana Brut Nature Reserva Ecològic 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fèlix Massana. Zona de elaboración: Cava.

    • 50 Cavas: 96
    9,65 IVA inc.
    6x
    9,15 €/u
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  • Valldosera MS 4.7 Brut Nature 2009

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Subirat Parent y Macabeo y Parellada.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    • 50 Cavas 93
    12,25 IVA inc.
    6x
    11,65 €/u
    Unidades
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    Valldosera MS 4.7 Brut Nature 2009

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Subirat Parent y Macabeo y Parellada.

    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    • 50 Cavas: 93
    12,25 IVA inc.
    6x
    11,65 €/u
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  • Parxet Brut Nature 2012

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parxet. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Pansa Blanca y Parellada.

    13,50 IVA inc.
    6x
    12,85 €/u
    Unidades
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    Parxet Brut Nature 2012

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parxet. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Pansa Blanca y Parellada.

    13,50 IVA inc.
    6x
    12,85 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • VallDolina Reserva Eco

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: VallDolina. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    9,00 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
    Unidades
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    VallDolina Reserva Eco

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: VallDolina. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    9,00 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
  • Pere Ventura Cupatge D'Honor 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pere Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo.

    20,00 IVA inc.
    6x
    19,00 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Pere Ventura Cupatge D'Honor 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pere Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo.

    20,00 IVA inc.
    6x
    19,00 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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