Vallegarcía Syrah

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Vallegarcía Syrah
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Vallegarcía Syrah

  • Vallegarcía Syrah 2012
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    18,05 IVA inc.

    • Peñin 91
  • Vallegarcía Syrah 2012
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  • Vallegarcía Syrah Magnum 2012
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  • Vallegarcía Syrah Magnum 2012
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Características de Vallegarcía Syrah

Vallegarcía Syrah es un vino tinto de V.T. Castilla elaborado por la Pago de Vallegarcía, que forma parte de la asociación de Grandes Pagos de España (GPE).

Las uvas que utiliza Vallegarcía Syrah proceden de siete hectáreas propiedad de la misma bodega.

Vallegarcía Syrah pasa por una maceración prefermentativa a temperatura controlada durante unos tres días a 10° de temperatura.

El mosto de Vallegarcía Syrah realiza posteriormente una fermentación y una maceración que se prolonga hasta 21 días. Durante este periodo se efectúan varios remontados con aireación.

Vallegarcía Syrah envejece finalmente 12 meses en barricas de roble francés y reposa otro año en botella antes de ser comercializado.

Pago de Vallegarcía se sitúa en el municipio de Retuerta del Bullaque, junto al Parque Nacional de Cabañeros, en la región de los Montes de Toledo.

Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Pato, Civet, Carnes rojas a la parrilla, Arroces de carne, Caza mayor, Quesos curados, Asados, Cordero asado

Nota de cata Vallegarcía Syrah

Cata a la vista Intenso color cereza picota. Se muestra limpio, profundo y brillante. Cata en nariz Toques de frutas rojas maduras y flores. Buen equilibrio entre los matices dulces y cremosos. Cata en boca De entrada amplia y sabor afrutado. Elegante y de recorrido largo, muestra una muy buena acidez.
Cata a la vista  
Cata en nariz  
Cata en boca  
Cata a la vista Intenso color cereza picota muy oscuro. Bordes granatosos. Muy brillante. Lágrima densa. Cata en nariz Vino intenso y muy equilibrado, con los frutos rojos maduros desde un primer momento, bien mezclados con aromas cremosos de su paso por madera (toffee, vainilla, bollería). Al airearlo aparecen aromas de sotobosque, minerales, chocolate y balsámicos, llenos de matices y que se entremezclan con la fruta. Cata en boca Entrada amable que llena la boca de fruta carnosa y buenos tostados. Paso sedoso, fresco y sabroso, incluso, goloso. Especias y notas cremosas. Buena acidez. Taninos agradables y bien integrados. Final largo y persistente. Un vino elegante, delicado y fácil de beber. Perfecto para conocer la Syrah.
Cata a la vista Color cereza picota bien cubierto. Cata en nariz Aromas de frutos rojos entrelazados con toffes procedentes de la propia barrica. Cata en boca Fresco con una sabrosa estructura y con taninos amables que producen un paso agradable. Es largo y persistente.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Parker 92
  • Decántalo 91
  • Parker 88
  • Peñin 93
  • Proensa 89
  • Decántalo 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 91

Opiniones

D.O. VT Castilla

Bodega Pago de Vallegarcía

Otros vinos de la D.O. VT Castilla

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    992 Finca Río Negro 2014

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  • Finca la Estacada Selección Varietales 2010

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    Finca la Estacada Selección Varietales 2010

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  • Hipperia 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot y Petit Verdot.

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    Hipperia 2012

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    • Parker: 92
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    Vallegarcía Syrah Magnum 2012

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    Magnum 1,5l
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    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Eguren. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    3,60 IVA inc.
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    Protocolo Tinto 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Eguren. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    3,60 IVA inc.
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  • Finca Río Negro 2011

    Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Río Negro. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

    • Peñin 91
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    Finca Río Negro 2011

    Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Río Negro. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

    • Peñin: 91
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  • Vallegarcía Viognier 2013

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    • Peñin 93
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    Vallegarcía Viognier 2013

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    • Peñin: 93
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  • Venta La Ossa TNT 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mano a Mano. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Touriga Nacional.

    17,75 IVA inc.
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    Venta La Ossa TNT 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mano a Mano. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Touriga Nacional.

    17,75 IVA inc.
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  • Finca La Estacada Barrica 12 meses 2013

    Vino tinto Barrica. 5 meses en botella y 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Estacada. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,20 IVA inc.
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    Finca La Estacada Barrica 12 meses 2013

    Vino tinto Barrica. 5 meses en botella y 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Estacada. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,20 IVA inc.
  • Altos de la Finca 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Constancia. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Petit Verdot.

    15,55 IVA inc.
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    Altos de la Finca 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Constancia. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Petit Verdot.

    15,55 IVA inc.
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  • Finca Constancia 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Constancia. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Petit Verdot y Syrah y Cabernet Franc y Graciano.

    6,50 IVA inc.
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    Finca Constancia 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Constancia. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Petit Verdot y Syrah y Cabernet Franc y Graciano.

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  • Vallegarcía Syrah 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Peñin 91
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    Vallegarcía Syrah 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Peñin: 91
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  • Aljibes Cabernet Franc 2012

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Los Aljibes. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    10,50 IVA inc.
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    Aljibes Cabernet Franc 2012

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Los Aljibes. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    10,50 IVA inc.
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  • Pago del Vicario 50-50 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago del Vicario. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

    10,95 IVA inc.
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    Pago del Vicario 50-50 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago del Vicario. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

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  • Miriade 2014

    Vino blanco Joven. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    7,30 IVA inc.
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    Miriade 2014

    Vino blanco Joven. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    7,30 IVA inc.
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  • Finca Río Negro Gewürztraminer 2015

    Vino blanco Joven. 4 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Río Negro. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Gewürztraminer.

    11,90 IVA inc.
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    Finca Río Negro Gewürztraminer 2015

    Vino blanco Joven. 4 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Río Negro. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Gewürztraminer.

    11,90 IVA inc.
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  • Vallegarcía Viognier Magnum 2011

    Vino blanco Barrica. 3 meses en botella y 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

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    • Peñin 92
    36,05 IVA inc.
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    Vallegarcía Viognier Magnum 2011

    Vino blanco Barrica. 3 meses en botella y 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 92
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  • Miriade 2015

    Vino blanco Joven. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    7,30 IVA inc.
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    Miriade 2015

    Vino blanco Joven. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Vallegarcía. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    7,30 IVA inc.
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  • Pago del Vicario Petit Verdot 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago del Vicario. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot.

    7,05 IVA inc.
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    Pago del Vicario Petit Verdot 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago del Vicario. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot.

    7,05 IVA inc.
  • Aromaz 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos de Aromaz. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 90
    5,35 IVA inc.
    6x
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    Aromaz 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos de Aromaz. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker: 90
    5,35 IVA inc.
    6x
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  • Mano a Mano 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mano a Mano. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,75 IVA inc.
    6x
    6,45 €/u
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    Mano a Mano 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mano a Mano. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,75 IVA inc.
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