Valdesil Godello Sobre Lías

Valdesil Godello Sobre Lías
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Valdesil Godello Sobre Lías
Vino blanco Joven. 5 meses sobre lías en inox.

Añadas disponibles Valdesil Godello Sobre Lías

  • Valdesil 2014
    6x
    12,95 €/u
    13,60 IVA inc.

    • Peñin 92
  • Valdesil 2014
    • Peñin: 92
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  • Valdesil Magnum 2014
    Magnum 1,5l
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    27,15 IVA inc.

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Características de Valdesil Godello Sobre Lías

Valdesil es un vino blanco de la D.O. Valdeorras elaborado por la bodega Valdesil.
La bodega se encuentra en Villamartín de Valdeorras (Orense). 

Valdesil está elaborado a partir de la variedad Godello. Las uvas provienen de una selección de pequeñas fincas de viñedos de 30 años ubicados a unos 500m de altitud y plantados sobre laderas pizarrosas. 

La vendimia se realiza de forma completamente manual y se transporta rapidamente a bodega donde la uva pasa una cuidadosa selección en mesa.

Para su elaboración, con las uvas ya en bodega, primero se realiza una breve maceración pelicular y un desfangado estático. La fermentación se hace con las levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
En los mismos depósitos de la fermentación, Valdesil pasa una breve crianza de 5 meses con sus lías. Durante este proceso, mediante un battonage periódico se produce lo que se conoce como autolisis, la ruptura de la pared celular de las levaduras que dará cremosidad, densidad y mayor estructura al vino. 

Alcohol: 13.5%
Servir a 8ºC
Maridaje
Carnes blancas, Arroces de pescado, Pescado blanco al horno, Marisco crudo, Foie, Aperitivo, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha

Nota de cata Valdesil Godello Sobre Lías

Cata a la vista Amarillo pajizo con destellos verdosos. Cata en nariz Agradables aromas minerales, balsámicos y afrutados. Cata en boca Fresco y estructurado, de paso envolvente y muy cremoso. Acidez bien equilibrada. Persistente.
Cata a la vista Color blanco complejo. Cata en nariz En nariz aparecen notas de lías finas y recuerdos minerales. Cata en boca En boca se muestran agradables rasgos cítricos, acompañados de untuosidad perfecta, bien ligada con la acidez.
Cata a la vista

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante y limpio.

Cata en nariz

Aromas suaves y muy agradables. Fruta de hueso (melocotón), fruta blanca (manzana), cítricos y fruta tropical (piña) acompañadas de aromas florales y de hierbas aromáticas. Fondo muy mineral.

Cata en boca

Entrada sabrosa y envolvente. Paso sedoso, untuoso, ligeramente frutal. Acidez correcta. Agradable y armonioso. Final muy persistente con un ligero amargor.

Un Godello muy elegante.

Cata a la vista

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante y limpio.

Cata en nariz

Aromas suaves y muy agradables. Fruta de hueso (melocotón), fruta blanca (manzana), cítricos y fruta tropical (piña) acompañadas de aromas florales y de hierbas aromáticas. Fondo muy mineral.

Cata en boca

Entrada sabrosa y envolvente. Paso sedoso, untuoso, ligeramente frutal. Acidez correcta. Agradable y armonioso. Final muy persistente con un ligero amargor.

Un Godello muy elegante.

Cata a la vista

Pálido amarillo pajizo es el color de este vino, que refleja brillantes dorados del estío orensano.

Cata en nariz

La variedad Godello, con todo el esplendor del terruño, es la expresión de su nariz: fruta madura, flor blanca, finas hierbas y mineralidad.

Cata en boca

Y la boca, esa intensa frutosidad en armonía con el carácter de la tierra: aromática, compleja y envolvente.

Cata a la vista

Pálido amarillo pajizo es el color de este vino, que refleja brillantes dorados del estío orensano.

Cata en nariz

La variedad Godello, con todo el esplendor del terruño, es la expresión de su nariz: fruta madura, flor blanca, finas hierbas y mineralidad.

Cata en boca

Y la boca, esa intensa frutosidad en armonía con el carácter de la tierra: aromática, compleja y envolvente.

Puntuaciones

  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 95

Premios

Revista Wine & Spirits (EEUU) - 90 punts

Calificaciones de las añadas de la D.O. Valdeorras

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Buena
1997 Excelente

Opiniones

D.O. Valdeorras

Bodega Valdesil

Esta Denominación de Origen ocupa parte de los bellísimos valles de los ríos Sil y Jares en el Nordeste de la provincia de Orense.
Los viñedos se alinean en las laderas de las montañas que enmarcan los valles fluviales y en el fondo de éstos, ocupando suelos pizarrosos de muy buenas condiciones físicas y adecuada fertilidad, en ocasiones en pronunciadas pendientes.
La variedad de mayor calidad y prestigio, entre las blancas, es la Godello, uva que proporciona vinos blancos de muy fino aroma afrutado y floral y excelente estructura en la boca. Junto a ésta aparece la variedad Tinta Mencía que proporciona tintos de color púrpura, intenso y elegante aroma frutal y tierna carnosidad no exenta de nervio.

Otros vinos de la D.O. Valdeorras

  • Valderroa 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 91
    7,40 IVA inc.
    6x
    7,05 €/u
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    Valderroa 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Avancia Rosé 2014

    Vino rosado Fermentado en barrica. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avancia. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    10,95 IVA inc.
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    10,40 €/u
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    Avancia Rosé 2014

    Vino rosado Fermentado en barrica. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avancia. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Avancia Cuvée Mosteiro 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avancia. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    15,95 IVA inc.
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    Avancia Cuvée Mosteiro 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avancia. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Gaba do Xil Mencía 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    8,75 IVA inc.
    6x
    8,30 €/u
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    Gaba do Xil Mencía 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    8,75 IVA inc.
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  • Montenovo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin 91
    8,00 IVA inc.
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    Montenovo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin: 91
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  • Atlantis Godello 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maetierra. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    10,65 IVA inc.
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    Atlantis Godello 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maetierra. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

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  • Guitian Ferm. Barrica Blanco 2012

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Tapada. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    18,00 IVA inc.
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    17,10 €/u
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    Guitian Ferm. Barrica Blanco 2012

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Tapada. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    18,00 IVA inc.
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  • Godeval 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godeval. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,80 €/u
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    Godeval 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godeval. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    9,25 IVA inc.
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  • Guitian Godello Joven Blanco 2014

    Vino blanco Joven. 2 meses en botella y 2 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Tapada. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 90
    10,70 IVA inc.
    6x
    10,20 €/u
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    Guitian Godello Joven Blanco 2014

    Vino blanco Joven. 2 meses en botella y 2 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Tapada. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker: 90
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  • Guitian Sobre Lías 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Tapada. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    11,95 IVA inc.
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    11,35 €/u
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    Guitian Sobre Lías 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Tapada. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    11,95 IVA inc.
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  • Valdesil 2014

    Vino blanco Joven. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin 92
    13,60 IVA inc.
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    Valdesil 2014

    Vino blanco Joven. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin: 92
    13,60 IVA inc.
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  • Gaba do Xil Mencía 2013

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Valdeorras.

    8,35 IVA inc.
    6x
    7,90 €/u
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    Gaba do Xil Mencía 2013

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Valdeorras.

    8,35 IVA inc.
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  • Nécora 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins JOC. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    12,05 IVA inc.
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    Nécora 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins JOC. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

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  • Louro 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica. 5 meses en foudres de 10.000 litros y 5 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rafael Palacios. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Treixadura y Godello.

    • Parker 91
    13,25 IVA inc.
    6x
    12,90 €/u
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    Louro 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica. 5 meses en foudres de 10.000 litros y 5 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rafael Palacios. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Treixadura y Godello.

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  • Pezas da Portela 2013

    Vino blanco Reserva. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin 94
    23,75 IVA inc.
    6x
    22,60 €/u
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    Pezas da Portela 2013

    Vino blanco Reserva. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin: 94
    23,75 IVA inc.
    6x
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  • Bolo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rafael Palacios. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 89
    8,65 IVA inc.
    6x
    8,20 €/u
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    Bolo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rafael Palacios. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker: 89
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  • As Sortes 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rafael Palacios. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin 94
    31,95 IVA inc.
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    As Sortes 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rafael Palacios. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin: 94
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  • Avancia Cuvee de O 2014

    Vino blanco Joven. 7 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avancia. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    11,85 IVA inc.
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    Avancia Cuvee de O 2014

    Vino blanco Joven. 7 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avancia. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    11,85 IVA inc.
    6x
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  • A Coroa 200 Cestos 2012

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Coroa. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    18,95 IVA inc.
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    A Coroa 200 Cestos 2012

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Coroa. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    18,95 IVA inc.
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  • Guitian Godello 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Tapada. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    10,70 IVA inc.
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    Guitian Godello 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Tapada. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    10,70 IVA inc.
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  • Gaba do Xil Godello 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    9,10 IVA inc.
    6x
    8,65 €/u
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    Gaba do Xil Godello 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    9,10 IVA inc.
    6x
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  • A Coroa Lías 2012

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Coroa. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    15,15 IVA inc.
    6x
    14,40 €/u
    ¡Sin stock!
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    A Coroa Lías 2012

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: A Coroa. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    15,15 IVA inc.
    6x
    14,40 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
  • Avancia Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avancia. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 93
    29,20 IVA inc.
    6x
    27,75 €/u
    Unidades
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    Avancia Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avancia. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin: 93
    29,20 IVA inc.
    6x
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  • Pedrouzos Magnum 2012

    Vino blanco Reserva. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    Magnum 1,5l
    141,30 IVA inc.
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    Pedrouzos Magnum 2012

    Vino blanco Reserva. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Valdesil. Zona de elaboración: Valdeorras. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    Magnum 1,5l
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