Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado
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Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado
Cava Reserva.

Añadas disponibles Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2014
    6x
    20,50 €/u
    21,55 IVA inc.

  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2014
    21,55 IVA inc.
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Características de Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado es un cava con D.O. Cava elaborado por la bodega Hispano-Suizas. Esta bodega se encuentra Requena, municipio del interior de la provincia de Valencia.

Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado está 100% elaborado a partir de la variedad Pinot Noir. Los viñedos se cultivan sobre suelos calizo-arcillosos.

Las uvas se vendimian de forma manual en cajas de 15kg por la mañana, para mantener así una temperatura óptima de la uva hasta su llegada a la bodega.

Con la uva en la bodega se realiza una rigurosa selección a mano de la uva con posterior despalillado y estrujado. Después se efectúa una maceración pelicular en frió, a 0ºC, durante 2 horas. El mosto resultante se decanta durante 24 horas de forma estática y solamente la parte limpia del mosto pasa a fermentar en barricas nuevas de roble americano de 400l a 16ºC.

La segunda fermentación se hace en botella a una temperatura constante de 14ºC. Por último la crianza sobre lías es de 15 meses y el degüelle se realiza de forma manual.

Alcohol: 12.0%
Servir a 10ºC
Maridaje
Caldereta de pescado, Combina con toda clase de platos, Caviar, Ahumados, Sushi, Sólo, Aperitivo

Nota de cata Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado

Cata a la vista Rosado pálido.
Cata en nariz Buena intensidad aromática con presencia de fruta roja madura y notas tostadas y especiadas.
Cata en boca Entrada agradable y amplia, de paso cremoso con recuerdos afrutados. Buena acidez. Final largo.
Cata a la vista Color rosa pálido. Cata en nariz En nariz se presenta potente con aromas frutales de fruta roja, aparecen también notas tostadas, frutos secos, especias dulces y vainilla. Cata en boca En boca se muestra amplio y cremoso con notas a especias dulces. Final largo y acidez bien integrada.
Cata a la vista Color salmón pálido, limpio y brillante. Muestra una fina burbuja de ascensión lenta y constante. Cata en nariz Hace gala de una elevada intensidad en la que destacan aromas de frutos rojos, fresas, cerezas, moras, combinados con ciertos toques cítricos, mandarinas, piel de naranja seca, sutiles florales, notas de pastelería y recuerdos de frutos secos. Cata en boca Tiene una entrada elegante, de tacto cremoso, paso envolvente que llena la boca de sensaciones afrutadas, golosas y aromáticas. Acidez equilibrada e integrada y final muy largo y persistente. Vainillas, levaduras y leves puntas especiadas aparecen en retronasal.

Puntuaciones

  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Cava

Bodega Hispano-Suizas

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Mas Tinell Brut Real Reserva Brut

    Cava Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    • Peñin 88
    10,75 IVA inc.
    6x
    10,25 €/u
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    Mas Tinell Brut Real Reserva Brut

    Cava Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo: 82
    • Peñin: 88
    10,75 IVA inc.
    6x
    10,25 €/u
  • Cuvée Antonio Mascaró 2010

    Cava Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    19,30 IVA inc.
    6x
    18,30 €/u
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    Cuvée Antonio Mascaró 2010

    Cava Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    19,30 IVA inc.
    6x
    18,30 €/u
  • Gramona Enoteca Brut Nature 2001

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin 99
    111,05 IVA inc.
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    Gramona Enoteca Brut Nature 2001

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin: 99
    111,05 IVA inc.
  • Adernats Brut Nature Reserva 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Adernats. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    7,40 IVA inc.
    6x
    7,15 €/u
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    Agotado
    Adernats Brut Nature Reserva 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Adernats. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    7,40 IVA inc.
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    Agotado
  • Vilarnau Brut Nature Vintage 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    8,40 IVA inc.
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    Vilarnau Brut Nature Vintage 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    8,40 IVA inc.
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  • Fèlix Massana Gran Reserva 2010

    Cava Gran Reserva. 48 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fèlix Massana. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    13,60 IVA inc.
    6x
    12,90 €/u
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    Fèlix Massana Gran Reserva 2010

    Cava Gran Reserva. 48 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fèlix Massana. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    13,60 IVA inc.
    6x
    12,90 €/u
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  • Vía de la Plata Brut

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vía de la Plata. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

    5,20 IVA inc.
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    Vía de la Plata Brut

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vía de la Plata. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

    5,20 IVA inc.
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  • Llopart Reserva Brut Nature

    Cava Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 90
    • Peñin 87
    11,65 IVA inc.
    6x
    11,10 €/u
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    Llopart Reserva Brut Nature

    Cava Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo: 90
    • Peñin: 87
    11,65 IVA inc.
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    11,10 €/u
  • Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. 5 meses en botella y 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mestres. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Peñin 93
    18,50 IVA inc.
    6x
    17,55 €/u
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    Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. 5 meses en botella y 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mestres. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Peñin: 93
    18,50 IVA inc.
    6x
    17,55 €/u
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  • Mont Marçal Extremarium Brut

    Cava Reserva. 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mont Marçal. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    10,25 IVA inc.
    6x
    9,70 €/u
    Unidades
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    Mont Marçal Extremarium Brut

    Cava Reserva. 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mont Marçal. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    10,25 IVA inc.
    6x
    9,70 €/u
  • Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    22,55 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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    Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    22,55 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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  • Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: María Casanovas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    20,75 IVA inc.
    6x
    19,70 €/u
    Unidades
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    Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: María Casanovas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    20,75 IVA inc.
    6x
    19,70 €/u
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  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Pinot Noir.

    • Parker 92
    18,95 IVA inc.
    6x
    18,05 €/u
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    Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Pinot Noir.

    • Parker: 92
    18,95 IVA inc.
    6x
    18,05 €/u
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  • Conde de Haro Brut Vintage 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Muga. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía y Viura.

    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
    Unidades
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    Conde de Haro Brut Vintage 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Muga. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía y Viura.

    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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  • Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. 50 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • 50 Cavas 94
    21,15 IVA inc.
    6x
    20,10 €/u
    Unidades
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    Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. 50 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • 50 Cavas: 94
    21,15 IVA inc.
    6x
    20,10 €/u
  • Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo 87
    • Peñin 87
    16,45 IVA inc.
    6x
    15,60 €/u
    Unidades
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    Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo: 87
    • Peñin: 87
    16,45 IVA inc.
    6x
    15,60 €/u
  • Dionysus Brut Nature Organic 2012

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo.

    • 50 Cavas 95
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Unidades
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    Dionysus Brut Nature Organic 2012

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo.

    • 50 Cavas: 95
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
  • Gran Juvé y Camps 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    28,45 IVA inc.
    6x
    27,05 €/u
    Unidades
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    Gran Juvé y Camps 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    28,45 IVA inc.
    6x
    27,05 €/u
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  • Marta Reserva Brut Nature 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Canals. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    10,45 IVA inc.
    6x
    9,95 €/u
    Unidades
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    Marta Reserva Brut Nature 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Canals. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    10,45 IVA inc.
    6x
    9,95 €/u
  • Bertha Gran Reserva Brut Nature

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    • Peñin 85
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,40 €/u
    Unidades
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    Bertha Gran Reserva Brut Nature

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo: 85
    • Peñin: 85
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,40 €/u
  • Rosa Cusiné 2011

    Cava Reserva. 26 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    21,00 IVA inc.
    6x
    19,95 €/u
    Unidades
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    Rosa Cusiné 2011

    Cava Reserva. 26 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    21,00 IVA inc.
    6x
    19,95 €/u
  • Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo 85
    • Parker 88
    • Peñin 90
    11,80 IVA inc.
    6x
    11,20 €/u
    Unidades
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    Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo: 85
    • Parker: 88
    • Peñin: 90
    11,80 IVA inc.
    6x
    11,20 €/u
  • Vallformosa Origen Brut Nature 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 97
    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Vallformosa Origen Brut Nature 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 97
    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Finca La Pleta 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    85,00 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 3!
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Finca La Pleta 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    85,00 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 3!
    ¡Disponible sólo en Internet!
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