Sketch

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Vino blanco Envejecido bajo el mar.

Añadas disponibles Sketch

  • Sketch 2014
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Características de Sketch

Sketch es un vino blanco de la variedad Albariño muy especial. Está elaborado por Raúl Pérez, el enólogo más relevante de la actualidad en el vino español.
Raúl Pérez es conocido por elaborar maravillosos vinos a partir de la variedad Mencía que le han llevado a colocar varios de ellos en lo más alto de las listas de los críticos más conocidos.
Sketch se elabora a partir de la variedad de uva Albariño. Uva procedente de viñas viejas de entre 60 y 80 años de edad plantadas muy cerca del mar, en la zona de Meaño, lo que aporta al vino un especial carácter salino.
La fermentación se realiza en grandes barricas de 750 litros intentando, como viene siendo habitual en Raúl Pérez, que la madera no oculte ni un ápice de la identidad del terroir.
Sketch no realiza fermentación maloláctica. Se embotella y pasa a realizar su envejecimiento en botella bajo el mar. Si, si, bajo el mar. Sketch pasa 3 meses a una profundidad de 19 metros en una cueva sumergido en la Ría de Arousa con unas condiciones de temperatura, humedad y presión constantes.
Su escasa producción de 900 botellas convierten a este Albariño en uno de los vinos blancos más buscados de España. Así que, date prisa. Quizás no tengas otra oportunidad para probarlo.
Alcohol: 13.5%
Servir a 8ºC
Maridaje
Bacalao, Marisco crudo, Marisco cocido, Marisco a la plancha, Ostras, Aperitivo

Nota de cata Sketch

Cata a la vista Amarillo pálido a la vista con algún reflejo verdoso. Cata en nariz Nariz compleja. Predominan las frutas blancas como la pera o la manzana. Notas de flores blancas, hierbas de monte bajo y recuerdos cítricos. Cata en boca En boca es un vino fresco, untuoso. Mucha fruta en boca, recuerdos cítricos junto a una salinidad especial. Final largo y persistente.

Puntuaciones

  • Parker 92
  • Parker 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. Sin denominación

2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Buena
2005 Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Sin denominación

Bodega Raúl Pérez

Otros vinos de la D.O. Sin denominación

  • El Sexe Sentit 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Els Guiamets. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Syrah y Cabernet Franc.

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    El Sexe Sentit 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Els Guiamets. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Syrah y Cabernet Franc.

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  • Pescuda Tinto 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fulcro. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Mencía.

    13,25 IVA inc.
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    Pescuda Tinto 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fulcro. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Mencía.

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  • Còsmic Gratitud Negre 2015

    Vino tinto Barrica. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    14,10 IVA inc.
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    Còsmic Gratitud Negre 2015

    Vino tinto Barrica. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

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  • Escombro 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Laboratorio Rupestre-Erik Rosdahl. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera.

    49,00 IVA inc.
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    Escombro 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Laboratorio Rupestre-Erik Rosdahl. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera.

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  • Monastrell Vino de Calichet 2013

    Vino tinto. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Cerdá. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    25,95 IVA inc.
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    Monastrell Vino de Calichet 2013

    Vino tinto. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Cerdá. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

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  • La Tentación 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    44,55 IVA inc.
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    La Tentación 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

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  • La Malkerida 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bruno Murciano & David Sampedro. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    6,95 IVA inc.
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    La Malkerida 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bruno Murciano & David Sampedro. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

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  • Rosa la Guapa Blanc 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas de la Caçadora. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Moscatel de Alejandría.

    11,40 IVA inc.
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    Rosa la Guapa Blanc 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas de la Caçadora. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Moscatel de Alejandría.

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  • Sílice 2015

    Vino tinto Sobre lías. 9 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sílice Viticultores. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Brancellao y Mencía y Merenzao.

    13,70 IVA inc.
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    Sílice 2015

    Vino tinto Sobre lías. 9 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sílice Viticultores. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Brancellao y Mencía y Merenzao.

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  • Floralis Moscatel Oro

    Vino dulce. 4 meses en botella y 12 meses en depósito. Capacidad: 50 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    7,30 IVA inc.
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    Floralis Moscatel Oro

    Vino dulce. 4 meses en botella y 12 meses en depósito. Capacidad: 50 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

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  • Sketch 2014

    Vino blanco Envejecido bajo el mar. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Parker 92
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    Sketch 2014

    Vino blanco Envejecido bajo el mar. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Parker: 92
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  • Còsmic Gratitud Blanca 2015

    Vino blanco Barrica. 3 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    13,25 IVA inc.
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    Còsmic Gratitud Blanca 2015

    Vino blanco Barrica. 3 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    13,25 IVA inc.
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  • Oriol Artigas La Prats Vinyes Velles 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oriol Artigas. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Sumoll y Pansa Blanca y Otras variedades blancas.

    • Parker 91
    20,25 IVA inc.
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    Oriol Artigas La Prats Vinyes Velles 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oriol Artigas. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Sumoll y Pansa Blanca y Otras variedades blancas.

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  • Sicus Malvasia de Sitges 2015

    Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    13,15 IVA inc.
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    Sicus Malvasia de Sitges 2015

    Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

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  • Rosa la Guapa 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas de la Caçadora. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena y Merlot.

    • Peñin 93
    13,35 IVA inc.
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    Rosa la Guapa 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas de la Caçadora. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena y Merlot.

    • Peñin: 93
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  • Sicus Monastrell 2015

    Vino tinto Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    • Decántalo 90
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    Sicus Monastrell 2015

    Vino tinto Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    • Decántalo: 90
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  • Yllera 5.5 Rosé Frizzante 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Yllera. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Verdejo.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
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    Yllera 5.5 Rosé Frizzante 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Yllera. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Verdejo.

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  • Terra Vermella 2012

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ester Nin. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    36,35 IVA inc.
    6x
    34,50 €/u
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    Terra Vermella 2012

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ester Nin. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

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  • Sicus Xarel·lo 2015

    Vino blanco Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    13,50 IVA inc.
    6x
    12,50 €/u
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    Sicus Xarel·lo 2015

    Vino blanco Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    13,50 IVA inc.
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  • Leirana A Escusa 2013

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    16,95 IVA inc.
    6x
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    Leirana A Escusa 2013

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    16,95 IVA inc.
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  • La Perra Gorda 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Milú. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Mencía.

    7,30 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
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    La Perra Gorda 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Milú. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Mencía.

    7,30 IVA inc.
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  • Còsmic Passió 2015

    Vino tinto Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Marselan.

    18,50 IVA inc.
    6x
    17,55 €/u
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    Còsmic Passió 2015

    Vino tinto Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Marselan.

    18,50 IVA inc.
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  • La Viña de Simón Parque Natural 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Sin denominación.

    10,60 IVA inc.
    6x
    10,10 €/u
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    La Viña de Simón Parque Natural 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Sin denominación.

    10,60 IVA inc.
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  • Uvas Nómadas 2015

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 90
    14,45 IVA inc.
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    Uvas Nómadas 2015

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 90
    14,45 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
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