Sierra Cantabria Reserva

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Sierra Cantabria Reserva
Vino tinto Reserva.

Añadas disponibles Sierra Cantabria Reserva

  • Sierra Cantabria Reserva 2010
    6x
    14,10 €/u
    14,80 IVA inc.

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  • Sierra Cantabria Reserva 2010
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Características de Sierra Cantabria Reserva

Sierra Cantabria Reserva es un vino tinto elaborado con las variedades Tempranillo y Graciano, con uvas procedentes de viñedos de bajo rendimiento y de más de 30 años plantados en fincas propias en San Vicente de la Sonsierra, en la D.O. La Rioja.
Después de la vendimia, manual con selección de racimos, se despalilla y comienza la fermentación alcohólica con levadura seleccionada durante 8 días. Pasa por una maceración post-fermentativa con los hollejos durante 21 días mientras se le aplican remontados enérgicos dos veces al día hasta terminar la fermentación. Durante la maceración, se disminuye la frecuencia de remontados según avanza el proceso, para evitar la extracción de carácteres vegetales y amargos.
Realiza la fermentación maloláctica en barrica. El envejecimiento lo realiza en barricas de roble francés y americano, 40 % nueva, 60 % máximo de 3 vinos durante 18 meses. Se trasiega cada 4 meses y se embotella sin filtrar.
Alcohol: 14.0%
Servir a 18ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Estofados, Jamón ibérico de bellota, Caza de pluma, Carnes rojas con salsa, Carnes blancas, Quesos curados, Asados, Caza de pelo

Nota de cata Sierra Cantabria Reserva

Cata a la vista Brillante color teja. Cata en nariz Elegante y complejo. De buena intensidad, muestra toques de fruta fresca y madura sumados a matices especiados, tostados y de vainilla. Cata en boca Estructurado y complejo. Potente y de buena tanicidad, presenta un final largo y persistente.
Cata a la vista Color rojo rubí brillante. Cata en nariz En nariz se presenta intenso y complejo. Notas de fruta fresca y madura, toques de especias, vainilla y tostados de la barrica. Cata en boca En boca es aterciopelado. Buena estructura, taninos equilibrados, potente pero equilibrado.
Frutos rojos muy maduros. Vainilla y toques balsámicos.
Cata a la vista Color rojo rubí brillante. Cata en nariz En nariz se presenta intenso y complejo. Notas de fruta fresca y madura, toques de especias, vainilla y tostados de la barrica. Cata en boca En boca es aterciopelado. Buena estructura, taninos equilibrados, potente pero equilibrado.
Frutos rojos muy maduros. Vainilla y toques balsámicos.
Cata a la vista Bonito color rojo rubí con reflejos teja. Brillante y de buena capa. Cata en nariz Muestra una nariz de elevada intensidad, aromas complejos y cálidos en nariz, con un elegante bouquet de crianza y una amplia gama de sensaciones bien conjuntadas percibiéndose las notas de fruta fresca y madura combinada con toques especiados y tostados. Cata en boca En boca exhibe un bouquet aterciopelado complejo y pleno, desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien maduros. Tiene una buena estructura y un buen equilibrio tánico. En el retrogusto se aprecian con fuerza las notas de torrefactos y ligeros toques balsámicos. Final largo y persistente.
Cata a la vista Color rojo rubí con ribetes de color teja. Buena capa. Brillante y abundante lágrima. Cata en nariz Elegantes aromas, intensos y cálidos con la fruta fresca y madura bien ensamblada con notas cremosas, de pastelería, finos tostados y ligeros toques avainillados. Cata en boca

Buen ataque, con una entrada cálida contrarestada por la acidez muy equilibrada que le proporciona mucha frescura (característica especial en este vino reserva). La fruta fresca y madura aparece envuelta con notas tostadas, especiadas y torrefactos. Ligeros balsámicos. Cierta complejidad. Final largo y persistente con un posgusto afrutado.
Un vino reserva muy amable y agradable de beber.

Cata a la vista Bonito color rojo rubí con reflejos teja. Brillante y de buena capa. Cata en nariz Muestra una nariz de elevada intensidad, aromas complejos y cálidos en nariz, con un elegante bouquet de crianza y una amplia gama de sensaciones bien conjuntadas percibiéndose las notas de fruta fresca y madura combinada con toques especiados y tostados. Cata en boca En boca exhibe un bouquet aterciopelado complejo y pleno, desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien maduros. Tiene una buena estructura y un buen equilibrio tánico. En el retrogusto se aprecian con fuerza las notas de torrefactos y ligeros toques balsámicos. Final largo y persistente.

Puntuaciones

  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 92
  • Winespectator 90
  • Decántalo 92
  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Proensa 91
  • Decántalo 89
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 91

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena

Opiniones

D.O. Rioja

Bodega Sierra Cantabria

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. Rioja

  • Honorio Rubio Macerado 2013

    Vino blanco Joven. 7 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Honorio Rubio. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Parker 91
    10,60 IVA inc.
    6x
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    Honorio Rubio Macerado 2013

    Vino blanco Joven. 7 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Honorio Rubio. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

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  • Viña Real Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: CVNE. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Parker 94
    23,80 IVA inc.
    6x
    22,65 €/u
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    Viña Real Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: CVNE. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Parker: 94
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  • Viña Pomal Centenario Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    12,75 IVA inc.
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    Viña Pomal Centenario Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Allende Magnum 2009

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Finca Allende. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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    33,50 IVA inc.
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    Allende Magnum 2009

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Finca Allende. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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  • La Vicalanda Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 92
    19,90 IVA inc.
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    La Vicalanda Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin: 92
    19,90 IVA inc.
  • Ares Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Diosares. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,95 IVA inc.
    6x
    7,60 €/u
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    Ares Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Diosares. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,95 IVA inc.
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  • Viña Bujanda Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Bujanda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    9,05 IVA inc.
    6x
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    Viña Bujanda Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Bujanda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Predicador Blanco 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Parker 90
    18,50 IVA inc.
    6x
    17,60 €/u
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    Predicador Blanco 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

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  • Coto de Imaz Selección Viñedos 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Coto de Rioja. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 91
    12,90 IVA inc.
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    12,30 €/u
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    Coto de Imaz Selección Viñedos 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Coto de Rioja. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Costumbres Tinto 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: En Voz Baja. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano.

    • Decántalo 92
    14,95 IVA inc.
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    13,40 €/u
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    Costumbres Tinto 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: En Voz Baja. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano.

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  • Hacienda Lopez de Haro Blanco 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    -6% 4,50 €
    4,25 IVA inc.
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    Hacienda Lopez de Haro Blanco 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    -6% 4,50 €
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  • Castillo Ygay Gran Reserva 2007

    Vino tinto Gran Reserva. 30 meses en barrica de roble americano y 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Murrieta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 95
    • Peñin 95
    72,50 IVA inc.
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    Castillo Ygay Gran Reserva 2007

    Vino tinto Gran Reserva. 30 meses en barrica de roble americano y 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Murrieta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker: 95
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    72,50 IVA inc.
  • Allende Aurus 2009

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Allende. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Parker 93
    140,85 IVA inc.
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    Allende Aurus 2009

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Allende. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

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  • Conde de los Andes Blanco 2013

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ollauri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    -10% 14,15 €
    12,70 IVA inc.
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    Conde de los Andes Blanco 2013

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ollauri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

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  • Hacienda Grimón Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    6,95 IVA inc.
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    Hacienda Grimón Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

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  • Luberri Cepas Viejas 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luberri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    34,50 IVA inc.
    6x
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    Luberri Cepas Viejas 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luberri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Erudito 2008

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Olarra. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    19,65 IVA inc.
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    18,70 €/u
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    Erudito 2008

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Olarra. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

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  • Azpilicueta Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Graciano.

    12,95 IVA inc.
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    12,30 €/u
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    Azpilicueta Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Graciano.

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  • Finca La Emperatriz Viura 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Emperatriz. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    6,25 IVA inc.
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    Finca La Emperatriz Viura 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Emperatriz. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

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  • Félix Azpilicueta Colección Privada 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Peñin 93
    19,25 IVA inc.
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    Félix Azpilicueta Colección Privada 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Azpilicueta. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Peñin: 93
    19,25 IVA inc.
    6x
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  • Hacienda Lopez de Haro Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    5,55 IVA inc.
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    Hacienda Lopez de Haro Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    5,55 IVA inc.
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  • Conde de Valdemar Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdemar. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    4,85 IVA inc.
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    Conde de Valdemar Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdemar. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    4,85 IVA inc.
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  • Viña Tondonia Gran Reserva 1995

    Vino tinto Gran Reserva. 120 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Tondonia. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    • Parker 97
    65,65 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
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    Viña Tondonia Gran Reserva 1995

    Vino tinto Gran Reserva. 120 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Tondonia. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    • Parker: 97
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  • Palacios Remondo La Vendimia 2015

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker 90
    7,55 IVA inc.
    6x
    7,20 €/u
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    Palacios Remondo La Vendimia 2015

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker: 90
    7,55 IVA inc.
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