Rosa Cusiné

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Rosa Cusiné
Ecológico
Cava Reserva. 26 meses en botella.

Añadas disponibles Rosa Cusiné

  • Rosa Cusiné 2011
    6x
    19,95 €/u
    21,00 IVA inc.

  • Rosa Cusiné 2011
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Características de Rosa Cusiné

Rosa Cusiné es un cava rosado ecológico de la D.O. Cava elaborado por Parés Baltà. Se trata de un monovarietal de Garnacha Tinta.

Tras la vendimia, las uvas de Rosa Cusiné fermentan en depósitos de acero inoxidable a 16º durante unos 14 días.

Una vez realizado este proceso, el mosto reposa junto a sus lías durante tres meses. Durante este periodo se efectúan battonages diarios.

Posteriormente, Rosa Cusiné lleva a cabo una segunda fermentación en botella siguiendo el método tradicional.

Rosa Cusiné, antes de iniciar el proceso de comercialización, envejece un mínimo de 26 meses en botella.

Los orígenes de la bodega Parés Baltà se remontan a finales del siglo XVIII, ya que los primeros viñedos fueron plantados en el año 1790.

Los productos de Parés Baltà -vinos y cavas- son reconocidos actualmente por su alta calidad.

Alcohol: 12.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Ahumados, Caldereta de pescado, Sólo, Arroces caldosos, Risottos, Steak tartar, Aperitivo

Nota de cata Rosa Cusiné

Cata a la vista Rosa pálido con tintes color salmón. De burbuja fina, es limpio y brillante. Cata en nariz De aromas finos, destacan sus notas de frutos rojos maduros. Presenta toques herbáceos y recuerdos balsámicos. Cata en boca De gran entrada, es cremoso. Combina a la perfección el carbónico y las notas afrutadas. Muy bien estructurado.
Cata a la vista Color rosa pálido con reflejos asalmonados. Limpio y brillante, muestra una fina burbuja. Cata en nariz Es un cava que tiene unos aromas finos y delicados entre los que destacan notas de frutos rojos maduros, agradables notas de hierbas frescas, recuerdos balsámicos y a frutos secos. Cata en boca En boca tiene una buena entrada, realiza un recorrido enérgico y elegante marcado por su carbónico, perfectamente integrado, muy bien estructurado. Final largo y persistente que deja recuerdos a frutos rojos en retronasal.
Cata a la vista Color rosa pálido con reflejos asalmonados. Limpio y brillante, muestra una fina burbuja. Cata en nariz Es un cava que tiene unos aromas finos y delicados entre los que destacan notas de frutos rojos maduros, agradables notas de hierbas frescas, recuerdos balsámicos y a frutos secos. Cata en boca En boca tiene una buena entrada, realiza un recorrido enérgico y elegante marcado por su carbónico, perfectamente integrado, muy bien estructurado. Final largo y persistente que deja recuerdos a frutos rojos en retronasal.
Cata a la vista Elegante color rosado pálido con finos reflejos de color salmón. Burbuja muy fina que forma una delicada corona. Cata en nariz Explosión de aromas muy equilibrados, con una buena intensidad. Mucha fruta confitada entremezclada con notas cremosas y frutos secos. Cata en boca Ataque muy agradable, amable. Buen recorrido con la fruta madura y confitada envuelta en una gran cremosidad. Gran frescura gracias a una excelente acidez. Carbónico perfectamente integrado. Buen final persistente. Un cava muy fino, elegante.

Puntuaciones

  • Parker 85
  • Decántalo 92
  • Decántalo 92

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Cava

Bodega Parés Baltà

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Tantum Ergo Brut Nature 2010

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    21,25 IVA inc.
    6x
    20,20 €/u
    ¡Sólo nos quedan 3!
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    Tantum Ergo Brut Nature 2010

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

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  • Agustí Torello Mata Brut Gran Reserva 3/8 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: Tres Octavos 37,5 cl Bodega: Agustí Torelló Mata. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    8,00 IVA inc.
    6x
    7,60 €/u
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    Agustí Torello Mata Brut Gran Reserva 3/8 2012

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  • Perelada Brut Nature Cuvée Especial 2013

    Cava Crianza. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    8,30 IVA inc.
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    7,85 €/u
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    Perelada Brut Nature Cuvée Especial 2013

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    8,30 IVA inc.
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    11,30 IVA inc.
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    10,75 €/u
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    Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    11,30 IVA inc.
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  • Berdié Brut Nature Reserva

    Cava Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Berdié. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 88
    • Peñin 88
    8,00 IVA inc.
    6x
    7,60 €/u
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    Berdié Brut Nature Reserva

    Cava Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Berdié. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo: 88
    • Peñin: 88
    8,00 IVA inc.
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  • Sumarroca Gran Brut Allier 2010

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sumarroca. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    • Decántalo 86
    • Peñin 91
    18,25 IVA inc.
    6x
    17,30 €/u
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    Sumarroca Gran Brut Allier 2010

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    • Decántalo: 86
    • Peñin: 91
    18,25 IVA inc.
    6x
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  • Vallformosa Origen Brut Nature 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 97
    6,50 IVA inc.
    6x
    6,20 €/u
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    Vallformosa Origen Brut Nature 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 97
    6,50 IVA inc.
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  • Robert J. Mur Brut Rosat Tradició

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Robert J. Mur. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Pinot Noir y Trepat.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,85 €/u
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    Robert J. Mur Brut Rosat Tradició

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Robert J. Mur. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Pinot Noir y Trepat.

    8,25 IVA inc.
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  • Mascaró Nigrum Brut Reserva 2013

    Cava Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 92
    8,95 IVA inc.
    6x
    8,50 €/u
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    Mascaró Nigrum Brut Reserva 2013

    Cava Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 92
    8,95 IVA inc.
    6x
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  • Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. 50 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • 50 Cavas 94
    21,15 IVA inc.
    6x
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    Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. 50 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • 50 Cavas: 94
    21,15 IVA inc.
    6x
    20,10 €/u
  • DO Gran Reserva Vintage Jané Ventura 2010

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    13,40 IVA inc.
    6x
    12,70 €/u
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    DO Gran Reserva Vintage Jané Ventura 2010

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    13,40 IVA inc.
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  • Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 94
    • 50 Cavas 95
    23,95 IVA inc.
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    22,75 €/u
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    Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    • Peñin: 94
    • 50 Cavas: 95
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  • 1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo.

    16,35 IVA inc.
    6x
    15,50 €/u
    ¡Sólo nos queda 1!
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    1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo.

    16,35 IVA inc.
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  • Codorníu 1551

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    6,10 IVA inc.
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    Codorníu 1551

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    6,10 IVA inc.
  • Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    22,55 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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    Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2007

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    22,55 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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  • Dionysus Brut Nature Organic 2012

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo.

    • 50 Cavas 95
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
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    Dionysus Brut Nature Organic 2012

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo.

    • 50 Cavas: 95
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
  • Sumarroca Gran Reserva Brut Nature 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sumarroca. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Peñin 92
    11,30 IVA inc.
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    10,75 €/u
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    Sumarroca Gran Reserva Brut Nature 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sumarroca. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Peñin: 92
    11,30 IVA inc.
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  • Blanca Cusiné Brut 2010

    Cava Gran Reserva. 26 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    18,00 IVA inc.
    6x
    17,10 €/u
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    Blanca Cusiné Brut 2010

    Cava Gran Reserva. 26 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    18,00 IVA inc.
    6x
    17,10 €/u
  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2014

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    21,55 IVA inc.
    6x
    20,50 €/u
    Unidades
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    Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2014

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    21,55 IVA inc.
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    20,50 €/u
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  • Brut Rosé Papet del Mas 2011

    Cava. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Papet del Mas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Trepat.

    7,80 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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    Brut Rosé Papet del Mas 2011

    Cava. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Papet del Mas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Trepat.

    7,80 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2012

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    15,50 IVA inc.
    6x
    14,70 €/u
    ¡Sólo nos quedan 10!
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    Juvé y Camps Reserva de la Familia 2012

    Cava Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    15,50 IVA inc.
    6x
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  • Can Descregut Rosat Brut Nature Reserva 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,65 €/u
    Unidades
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    Can Descregut Rosat Brut Nature Reserva 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,65 €/u
  • Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: María Casanovas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    20,75 IVA inc.
    6x
    19,70 €/u
    Unidades
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    Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: María Casanovas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    20,75 IVA inc.
    6x
    19,70 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Permont's 1940 Brut Nature 2015

    Cava. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Conde de Valicourt. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,35 IVA inc.
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    Permont's 1940 Brut Nature 2015

    Cava. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Conde de Valicourt. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,35 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
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