Camila Espinoza

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Camila Espinoza

Camila Espinoza


Sumiller restaurante La Venta (Barcelona)

  • Ombra Barrica
  • Herencia Remondo La Vendimia
  • Corral del Obispo

Se forma en Hosteleria y Sumilleria en la escuela CETT de Barcelona y es Sumiller desde el 2006 en el restaurante “La Venta”, siendo la responsable de la bodega junto a Pedro Cuevas. Realiza colaboraciones y cartas de vino para hoteles y restaurantes como Trumfes de Llívia, la Formatgeria de Font Romeu y algunos hoteles en Chile.

Con un gran respecto y pasión por el vino y la mesa, esta Chilena residente en Barcelona desde hace más de 6 años ¡cuando venía sólo para 3! entiende el vino como un arte. El arte de jugar con la fruta, la tierra, el agua y el sol. Cuatro elementos, que bien combinados, hacen del vino un placer como lo és la música o el cine.

Web Restaurante La Venta

Vino que necesita besar el aire, bailar en la copa y gozar de libertad. Festividad para los sentidos.Vino tinto, cereza picota, intesidad media baja. Presencia de lágrima fina.En nariz, intensidad alta, destacan ...


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Vino agradable, para compartir (o no) perfecto para pensar y recordar.Vino Tinto, color rubí, densidad media.En nariz, potente, limpio, con agradables toques de cacaos y fruta negra, el final nos deja pinceladas de ...


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Corral del Obispo

Vino fresco, alegre, grata sorpresa enviada de las Tierras del Norte; Perfecto como aperitivo, para disfrutar y entregarse e él.Vino tinto, limpio y brillante, color rojo cereza intenso. Lágrima abundante.En ...


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6.90

Wine moderation
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