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Oscar Garrote

Oscar Garrote

Propietario del Restaurante Vinotinto Joven (Valladolid)

Manuel García García

Manuel García García

Restaurante Fogón Retiro da Costiña (Santa Comba-La Coruña)

José Ramón Berriozabal

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Chef del Restaurante Ikea (Vitoria, Gasteiz)


Camila Espinoza

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Sumiller restaurante La Venta (Barcelona)

Emilia S. González

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Restaurante La Posada de Granda (Cangas de Onís, Asturias)

José Antonio López

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Propietario del Restaurante Flor (Barbastro, Huesca)


Daniel Poveda

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Primer Sumiller Arola Gastro (Madrid)

Miguel López Castanier

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Propietario de La Taberna de Liria (Madrid)

Albert González Tirado

Albert González Tirado

Sommelier y Director Departamento de Hosteleria Casino Cirsa de Valencia


Quim Hernández Maluquer

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Chef-Propietario Comiols (Barcelona)

José Luis Castelló García

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Propietario La Dehesa (València)

Damaso Vergara

Damaso Vergara

Restaurante Damaso (Valladolid)


Francisco Romero

Francisco Romero

Somellier del Restaurante Casa Pepa (Ondara, Alicante)

Marc Clua

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Co-propietario Bar Borda Berri (Donosti)

Quim Piera

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Enólogo y viticultor


Maximiliano Bao Cabezos

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Sumiller Kailuze (Valencia)

Raúl Igual Ibáñez

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Somellier del Restaurante Yain (Teruel)

Carlota Claver

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Cheff y Sommelier Alba Paris (Barcelona)


Francisco Álvarez Cantos

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Propietario Restaurante Casa de la Era (Marbella, Málaga)

Daniel Esteve

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Primer Sumiller Abac (Barcelona)

Ramón y Jaume Gaspà i Vila

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Propietarios, jefe de cocina y sumiller del Restaurante Lo Ponts (Ponts-Lleida)


Francesc Condal Mill

Francesc Condal Mill

Propietario y director de Francesc Condal Private Catering

Alessandro Marchesan

Alessandro Marchesan

Jefe de sommeliers Zuma (Londres)

Isabel Reboll

Isabel Reboll

Sommelier restaurant Piratas (Barcelona)


 
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