Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell

Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell
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Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell
Biodinámico
Cava Gran Reserva. 78 meses en botella.
  • Bodega: Recaredo
  • D.O.: Cava
  • Variedad: Macabeo, Xarel·lo
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell

  • Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2007
    6x
    26,50 €/u
    27,90 IVA inc.

    • Decántalo 94
    • Parker 92
    • Peñin 94
  • Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2007
    • Decántalo: 94
    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    27,90 IVA inc.
    6x
    26,50 €/u
    Unidades
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Características de Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell

Brut de Brut Gran reserva es un cava que pertenece a la D.O. Cava, está elaborado por la bodega Recaredo situada en Sant Sadurní d`Anoia y con una historia a sus espaldas de más de 90 años.

Trabajan 50 hectáreas de viñedos familiares en el Alt Penedés con un compromiso por preservar la biodiversidad y el suelo que les ha llevado a seguir los principios de la biodinámica y del cultivo ecológico. Otros de sus principios es trabajar con crianzas largas y en Brut Nature, es decir, sin ningún tipo de dossage o azúcar añadido en el embotellado.

Brut de Brut proviene de una sola finca llamada Serral del Vell, en el que están plantadas las variedades Xarel.lo y Macabeu sobre un suelo calcáreo. 

En la elaboración, todo el mosto del Xarel.lo se fermenta en barricas de roble y se realiza el cupage. La segunda crianza en botella se efectúa con tapón de corcho natural, el cual es sostenible y reciclable con una duración de 80 meses.

Este cava se aclara en pupitre de forma manual y el degüelle se realiza a mano sin congelar el cuello de la botella.

Brut de Brut es un cava de finca que preserva la fruta pero a la vez es austero y profundo.

Alcohol: 12.0%
Servir a 10ºC
Maridaje
Pescado blanco al horno, Cordero asado, Caldereta de pescado, Arroces caldosos, Marisco a la plancha, Risottos, Pescado blanco en salsa, Carnes blancas, Pescado blanco a la parrilla, Arroces de pescado, Bacalao, Ahumados, Salmón ahumado, Pollo a la parrilla

Puntuaciones

  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Peñin 94
  • Parker 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Cava

Bodega Recaredo

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

    Cava Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Otras variedades blancas y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 85
    • Peñin 86
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Unidades
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    Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

    Cava Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Otras variedades blancas y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo: 85
    • Peñin: 86
    11,95 IVA inc.
    6x
    11,40 €/u
  • Descregut Brut Nature Reserva 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,85 €/u
    Unidades
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    Descregut Brut Nature Reserva 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,85 €/u
  • Cuscó Berga Brut Nature Reserva Eco Gourmet 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 92
    14,50 IVA inc.
    6x
    13,75 €/u
    Unidades
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    Cuscó Berga Brut Nature Reserva Eco Gourmet 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 92
    14,50 IVA inc.
    6x
    13,75 €/u
  • Gran Claustro Brut Nature 2011

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    15,25 IVA inc.
    6x
    14,65 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Gran Claustro Brut Nature 2011

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    15,25 IVA inc.
    6x
    14,65 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Marta Passió Reserva Brut 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Canals. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo y Garnacha Blanca.

    11,40 IVA inc.
    6x
    10,85 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Marta Passió Reserva Brut 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Canals. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo y Garnacha Blanca.

    11,40 IVA inc.
    6x
    10,85 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Agustí Torelló Mata Brut Gran Reserva 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    12,30 IVA inc.
    6x
    11,70 €/u
    Unidades
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    Agustí Torelló Mata Brut Gran Reserva 2011

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    12,30 IVA inc.
    6x
    11,70 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Valldosera Subirat Parent Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Subirat Parent.

    • 50 Cavas 96
    24,35 IVA inc.
    6x
    23,10 €/u
    Unidades
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    Valldosera Subirat Parent Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Subirat Parent.

    • 50 Cavas: 96
    24,35 IVA inc.
    6x
    23,10 €/u
  • Parató Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parató. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo 87
    14,95 IVA inc.
    6x
    14,50 €/u
    ¡Sólo nos quedan 3!
    Unidades
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    Parató Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parató. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo: 87
    14,95 IVA inc.
    6x
    14,50 €/u
    ¡Sólo nos quedan 3!
  • Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: María Casanovas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Parellada y Pinot Noir y Xarel·lo.

    18,95 IVA inc.
    6x
    18,00 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: María Casanovas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Parellada y Pinot Noir y Xarel·lo.

    18,95 IVA inc.
    6x
    18,00 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Llopart Ex Vite Gran Reserva Brut 2008

    Cava Gran Reserva. 60 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    35,95 IVA inc.
    6x
    34,20 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Llopart Ex Vite Gran Reserva Brut 2008

    Cava Gran Reserva. 60 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    35,95 IVA inc.
    6x
    34,20 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Gramona Celler Batlle 2005

    Cava Gran Reserva. 96 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker 94
    • Peñin 96
    51,95 IVA inc.
    6x
    49,25 €/u
    Unidades
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    Gramona Celler Batlle 2005

    Cava Gran Reserva. 96 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker: 94
    • Peñin: 96
    51,95 IVA inc.
    6x
    49,25 €/u
  • Llopart Néctar Terrenal Semidolç

    Cava Reserva. 26 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Parellada.

    • Decántalo 92
    10,60 IVA inc.
    6x
    10,10 €/u
    Unidades
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    Llopart Néctar Terrenal Semidolç

    Cava Reserva. 26 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Parellada.

    • Decántalo: 92
    10,60 IVA inc.
    6x
    10,10 €/u
  • Rovellats Premier Brut Nature 2012

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rovellats. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

    8,45 IVA inc.
    6x
    8,05 €/u
    Unidades
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    Rovellats Premier Brut Nature 2012

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rovellats. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

    8,45 IVA inc.
    6x
    8,05 €/u
  • Gramona Enoteca Brut Nature 2001

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin 99
    111,05 IVA inc.
    Unidades
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    Gramona Enoteca Brut Nature 2001

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin: 99
    111,05 IVA inc.
  • Cordón Negro Brut

    Cava. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Freixenet. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    7,55 IVA inc.
    6x
    7,20 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Cordón Negro Brut

    Cava. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Freixenet. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    7,55 IVA inc.
    6x
    7,20 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Permont's 1940 Brut Nature 2015

    Cava. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Conde de Valicourt. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,35 IVA inc.
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Permont's 1940 Brut Nature 2015

    Cava. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Conde de Valicourt. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,35 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Papet Del Mas Brut 2011

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Papet del Mas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,95 IVA inc.
    6x
    5,70 €/u
    Unidades
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    Papet Del Mas Brut 2011

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Papet del Mas. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,95 IVA inc.
    6x
    5,70 €/u
  • DO Gran Reserva Vintage Jané Ventura 2010

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    13,40 IVA inc.
    6x
    12,70 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    DO Gran Reserva Vintage Jané Ventura 2010

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    13,40 IVA inc.
    6x
    12,70 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Palau Solà Brut Nature 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Capitá Vidal. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,60 IVA inc.
    6x
    5,35 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
    Unidades
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    Palau Solà Brut Nature 2012

    Cava. Capacidad: 75 cl. Bodega: Capitá Vidal. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,60 IVA inc.
    6x
    5,35 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
  • Pere Ventura Cupatge D'Honor 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pere Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo.

    20,00 IVA inc.
    6x
    19,00 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Pere Ventura Cupatge D'Honor 2012

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pere Ventura. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo.

    20,00 IVA inc.
    6x
    19,00 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Gramona Argent Rosé 2011

    Cava Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Parker 91
    28,45 IVA inc.
    6x
    27,00 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
    Unidades
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    Gramona Argent Rosé 2011

    Cava Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Parker: 91
    28,45 IVA inc.
    6x
    27,00 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
  • VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: Magnum Bodega: VallDolina. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    Magnum 1,5l
    22,70 IVA inc.
    6x
    21,60 €/u
    Unidades
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    VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: Magnum Bodega: VallDolina. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    Magnum 1,5l
    22,70 IVA inc.
    6x
    21,60 €/u
  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Parker 91
    16,80 IVA inc.
    6x
    15,90 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Parker: 91
    16,80 IVA inc.
    6x
    15,90 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2012

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    9,85 IVA inc.
    6x
    9,25 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2012

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    9,85 IVA inc.
    6x
    9,25 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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