Quinta Sardonia QS2

Quinta Sardonia QS2
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Quinta Sardonia QS2
Biodinámico no certificado
Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Quinta Sardonia QS2

  • Quinta Sardonia QS2 2013
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    17,20 €/u
    18,10 IVA inc.

    • Peñin 91
  • Quinta Sardonia QS2 2013
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Características de Quinta Sardonia QS2

Quinta Sardonia QS2 es un vino tinto elaborado bajo la denominación VT Castilla y León por Bodega Quinta Sardonia, una bodega situada en el valle del Duero, en la localidad de Sardón de Duero.
El clima en esta zona se caracteriza por registrar inviernos largos y fríos y veranos cortos, suaves y secos.
Quinta Sardonia QS2 es un coupage de las variedades Tinto Fino (80%), Cabernet Sauvignon (13%) y Petit Verdot (7%) procedentes de viñedos propios plantados entre 760 y 830 metros sobre el nivel del mar, en la población de Villabáñez y de Sardón del Duero (Valladolid). Los viñedos se encuentran sobre 11 tipos de suelos distintos de origen calcáreo.
En cuanto a la elaboración, tras seleccionar los racimos, se lleva a cabo el coupage de las distintas variedades para poder pasar a la fermentación, que se realiza con levaduras autóctonas y de manera espontánea.
La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas y parte en depósito. QS2 permanece 14 meses en huevos de hormigón y barricas de roble francés.
Tras la crianza, se clarifica el vino con clara de huevo y se aplica un ligero filtrado antes de ser embotellado.
No es necesario decantar este vino pero si conviene abrirlo una o dos horas antes de degustarlo.
Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC

Nota de cata Quinta Sardonia QS2

Cata a la vista Color rojo picota con borde violáceo. Cata en nariz En nariz se presenta intenso. Aparecen notas a fruta roja fresca, moras y cerezas junto a ligeras notas balsámicas, especiados (canela, pimienta) y frutos secos. Cata en boca En boca es sabroso, aromático, maduro, fluido y equilibrado. Madera bien integrada que acompaña frutos rojos. Final largo.
Cata a la vista De color picota con borde violáceo de capa media. Cata en nariz En nariz se presenta intenso, notas a fruta roja fresca, moras y cerezas. Ligeras notas balsámicas, especiados (canela, pimienta) y frutos secos. Cata en boca En boca es sabroso, aromático, maduro, fluido, balsámico paso de boca, equilibrado y final marcado por el tanino de la madera. El final marca un vino agradablemente serio y muy largo. Fresco y jovial.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Parker 90

Opiniones

D.O. VT Castilla-León

Bodega Quinta Sardonia

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Bajo esta indicación protegida se elaboran vinos tintos, blancos y rosados.
Esta figura incluye a los viñedos enmarcados en las denominaciones de origen castellanoleonesas, en menciones de Vino de la Tierra, o a productores con derecho a utilizar la mención geográfica.

Otros vinos de la D.O. VT Castilla-León

  • Malaparte 2010

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
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    Malaparte 2010

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Estay Prieto Picudo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    6,95 IVA inc.
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    Estay Prieto Picudo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

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  • Tridente Tempranillo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Tridente Tempranillo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Abadía Retuerta Pago la Garduña 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Peñin 93
    63,60 IVA inc.
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    Abadía Retuerta Pago la Garduña 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

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  • La Movida Laderas 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maldivinas. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
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    La Movida Laderas 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maldivinas. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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  • Cumal 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    17,30 IVA inc.
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    Cumal 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

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  • Ossian 2014

    Vino blanco Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

    • Peñin 93
    22,75 IVA inc.
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    Ossian 2014

    Vino blanco Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

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  • Quinta Sardonia QS2 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Petit Verdot.

    • Peñin 91
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    Quinta Sardonia QS2 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Petit Verdot.

    • Peñin: 91
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  • Prieto Pariente 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Prieto Pariente. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Prieto Pariente 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Prieto Pariente. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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  • Barco del Corneta Casio 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    24,35 IVA inc.
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    Barco del Corneta Casio 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    24,35 IVA inc.
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  • Mauro Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Mauro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 92
    52,70 IVA inc.
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    Mauro Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Mauro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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  • Ossian Capitel 2013

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    41,45 IVA inc.
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    Ossian Capitel 2013

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

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  • Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    48,00 IVA inc.
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    Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

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  • Dehesa La Granja 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,15 IVA inc.
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    Dehesa La Granja 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,15 IVA inc.
  • Ossian Verdling Trocken 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Parker 91
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    20,90 IVA inc.
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    Ossian Verdling Trocken 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Parker: 91
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  • Finca Valdelroble 2009

    Vino tinto Reserva Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Tempranillo.

    • Peñin 89
    16,75 IVA inc.
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    Finca Valdelroble 2009

    Vino tinto Reserva Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Tempranillo.

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  • Amanda Rosado de Lágrima 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera.

    10,60 IVA inc.
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    10,05 €/u
    ¡Sin stock!
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    Amanda Rosado de Lágrima 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera.

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  • Clunia Syrah 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en botella y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clunia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Peñin 93
    13,80 IVA inc.
    6x
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    Clunia Syrah 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en botella y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clunia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Peñin: 93
    13,80 IVA inc.
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  • Luna Beberide Viña Aralia 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.

    5,20 IVA inc.
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    4,95 €/u
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    Luna Beberide Viña Aralia 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.

    5,20 IVA inc.
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  • Quinta Sardonia 2010

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Merlot y Cabernet Franc y Petit Verdot y Tinto Fino y Malbec.

    • Parker 92
    32,40 IVA inc.
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    Quinta Sardonia 2010

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Merlot y Cabernet Franc y Petit Verdot y Tinto Fino y Malbec.

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  • Yllera Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en botella y 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Yllera. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,80 IVA inc.
    6x
    6,50 €/u
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    Yllera Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en botella y 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Yllera. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,80 IVA inc.
    6x
    6,50 €/u
  • Quinta Apolonia 2013

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belondrade y Lurtón. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    12,20 IVA inc.
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    11,60 €/u
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    Quinta Apolonia 2013

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belondrade y Lurtón. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    12,20 IVA inc.
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  • Rumbo al Norte 2011

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Comando G. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    90,50 IVA inc.
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    Rumbo al Norte 2011

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Comando G. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    90,50 IVA inc.
  • El Rey del Glam 2015

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
    10,60 IVA inc.
    6x
    10,05 €/u
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    El Rey del Glam 2015

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 91
    10,60 IVA inc.
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