Ponce Pino

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Ponce Pino
Ecológico no certificado
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Ponce Pino

  • Ponce Pino 2015
    6x
    22,75 €/u
    23,95 IVA inc.

  • Ponce Pino 2015
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Características de Ponce Pino

Ponce Pino es un vino tinto que elabora Bodega y Viñedos Ponce en la D.O. Manchuela. Bodega y Viñedos Ponce es una pequeña bodega familiar que utilizando variedades autóctonas elabora vinos con una gran personalidad de manera artesanal.
Ponce Pino es un monovarietal de la variedad Bobal, con uva procedente de una única finca de 1,2 hectáreas con viñedos de 35 años de edad, plantada a una altitud de 900 metros sobre el nivel del mar y cultivada según los principios de la agricultura ecológica.
Tras una ligera maceración y pisado de la uva, la fermentación se produce con levaduras de la propia viña en tinas de roble. Una vez finalizada la fermentación Ponce Pino realiza un envejecimiento que se alarga durante 11 meses en barricas de roble francés de 600 litros.
Ponce Pino es un vino de Manchuela expresivo, honesto. Con un cierto carácter atlántico, frío. Quizás el Bobal más fino de esta bodega.
Alcohol: 13.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Cerdo estofado, Caza mayor, Carne de buey, Legumbres, Carnes rojas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo asado

Nota de cata Ponce Pino

Cata a la vista De color rojo oscuro, muy intenso. Con algunos reflejos violeta. Cata en nariz En nariz predomina la presencia de fruta negra. Cremas, balsámicos y algo de regaliz. Cata en boca En boca resulta un vino sabroso, intenso y aterciopelado con marcados taninos y acidez. Recuerdos a tierra. Con final medio.

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Peñin 94

Calificaciones de las añadas de la D.O. Manchuela

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
1985 Excelente
1984 Muy Buena
1983 Buena
1982 Muy Buena
1981 Buena
1980 Buena

Opiniones

D.O. Manchuela

Bodega Ponce

Desde hace muy pocos años la DO Manchuela concentra todo su esfuerzo en mejorar la calidad de sus vinos, y sus logros no pueden ser más espectaculares, tanto a escala nacional como, sobre todo, internacional, pues el 80% de su producción se comercializa en el mercado de exportación. Los avances tecnológicos y los conocimientos de los viticultores en las labores de cultivo están dando sus frutos. Ahora se vendimia antes en un intento para bajar el grado, se separan los hollejos de los mostos para conseguir colores más tenues, se estabiliza el vino por frío y se controla la temperatura de fermentación en busca de afrutados aromas primarios.

Otros vinos de la D.O. Manchuela

  • Reto 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    13,25 IVA inc.
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    Agotado
    Reto 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    13,25 IVA inc.
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  • Salia de Finca Sandoval 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Garnacha Tinta y Syrah.

    • Parker 90
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    Salia de Finca Sandoval 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Garnacha Tinta y Syrah.

    • Parker: 90
    13,50 IVA inc.
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  • Finca Sandoval Signo 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker 90
    18,30 IVA inc.
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    Finca Sandoval Signo 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker: 90
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  • La Casilla Estrecha 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 94
    22,60 IVA inc.
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    21,50 €/u
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    La Casilla Estrecha 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 94
    22,60 IVA inc.
    6x
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  • Finca Sandoval Signo 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker 90
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    Finca Sandoval Signo 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker: 90
    18,30 IVA inc.
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  • Buena Pinta 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Moravia Agria.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    12,60 IVA inc.
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    12,00 €/u
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    Buena Pinta 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Moravia Agria.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    12,60 IVA inc.
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  • La Rosa de Finca Sandoval 2007

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Syrah.

    • Parker 93
    28,85 IVA inc.
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    La Rosa de Finca Sandoval 2007

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Syrah.

    • Parker: 93
    28,85 IVA inc.
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  • PF Ponce Pie Franco 2013

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 92
    14,75 IVA inc.
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    PF Ponce Pie Franco 2013

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 92
    14,75 IVA inc.
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  • PF Ponce Pie Franco 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 91
    • Peñin 93
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    PF Ponce Pie Franco 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 91
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  • Corazón Loco Tinto 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iniesta. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    5,85 IVA inc.
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    Corazón Loco Tinto 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iniesta. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    5,85 IVA inc.
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  • Finca Sandoval 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Bobal y Syrah.

    22,95 IVA inc.
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    Finca Sandoval 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Bobal y Syrah.

    22,95 IVA inc.
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    21,80 €/u
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  • La Casilla 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 90
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    La Casilla 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 90
    12,60 IVA inc.
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  • Ponce Pino 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    23,95 IVA inc.
    6x
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    Ponce Pino 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    23,95 IVA inc.
    6x
    22,75 €/u
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  • PF Ponce Pie Franco 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    14,75 IVA inc.
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    PF Ponce Pie Franco 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    14,75 IVA inc.
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  • Clos Lojen 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    6,75 IVA inc.
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    Clos Lojen 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    6,75 IVA inc.
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