Pares Baltà Honeymoon

Pares Baltà Honeymoon
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Pares Baltà Honeymoon
Ecológico
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Pares Baltà Honeymoon

  • Honeymoon 2016
    6x
    7,20 €/u
    7,60 IVA inc.

  • Honeymoon 2016
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Características de Pares Baltà Honeymoon

Parés Baltà Honeymoon es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por Parés Baltà, una bodega fundada por la familia Cusiné. Actualmente se encuentra al volante de la dirección de la bodega la tercera generación de la familia, Joan y Josep Cusiné Carol y sus respectivas mujeres, María Elena Jiménez y Marta Casas, enólogas de la bodega.
El clima en esta zona es mediterráneo, propio del litoral y pre-litoral catalán, hablamos de un clima suave y cálido.
Este vino es un monovarietal de Parellada (100%) procedentes de la finca El Subal, situada a unos 630 metros sobre el nivel del mar.
En cuanto a la elaboración, se lleva a cabo una fermentación a 15ºC en depósitos de acero inoxidable durante 3 semanas.
Alcohol: 11.5%
Servir a 5ºC
Maridaje
Ahumados, Pescado blanco a la parrilla, Bacalao, Aperitivo, Pescado blanco al horno, Sushi, Foie

Nota de cata Pares Baltà Honeymoon

Cata a la vista Color amarillo paja con reflejos dorados. Cata en nariz En nariz se presenta intenso, aparecen notas florales junto a frutas blancas muy maduras. Cata en boca En boca es elegante y equilibrado, presenta una buena acidez. Posgusto suave y agradable.
Cata a la vista Color amarillo paja con reflejos dorados. Cata en nariz Aroma intenso, con delicadas notas florales con frutas blancas muy maduras. Cata en boca En boca es elegante, con buena acidez equilibrado por los azucares residuales. Suave y agradable postgusto.
Cata a la vista Brillante y limpio amarillo paja con delicados reflejos dorados. Untuoso. Cata en nariz Aromas intensos, muy expresivos y seductores. Mucha fruta blanca muy madura junto a fruta amarilla de hueso y un marcado aroma de plátano entremezclado con aromáticos recuerdos de flores blancas. De fondo, aparecen sutiles notas herbáceas muy frescas. Cata en boca Un vino alegre, fresco, muy sabroso. Paso ligero y seco, de textura untuosa, con la fruta y los florales muy presentes e intensos. Acidez muy equilibrada complementada con unos refrescantes cítricos. Buen final que deja sensaciones golosas.
Cata a la vista Amarillo pálido con reflejos dorados. Brillante. Bastante glicérico. Cata en nariz Intensos aromas. Las delicadas notas florales se presentan junto a expresivos aromas de fruta blanca madura. Toques herbáceos. Cata en boca Muy buena entrada. Paso sabroso y untuoso. Afrutado y floral con toques balsámicos que lo refrescan. Acidez equilibrada. Buen final. Un vino blanco fresco, sabroso y elegante.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Penedès

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular

Opiniones

D.O. Penedès

Bodega Parés Baltà

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros vinos de la D.O. Penedès

  • Gramona Mas Escorpí 2015

    Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    9,85 IVA inc.
    6x
    9,35 €/u
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    Gramona Mas Escorpí 2015

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  • Jané Ventura Blanc Selecció 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Malvasía y Sauvignon Blanc y Moscatel de Frontignon.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,70 €/u
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    Jané Ventura Blanc Selecció 2015

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    6,95 IVA inc.
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  • 1+1=3 Vinya Anais Tempranillo y Syrah 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    7,25 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
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    1+1=3 Vinya Anais Tempranillo y Syrah 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    7,25 IVA inc.
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  • Aloers Magnum 2013

    Vino blanco Joven Biodinámico. 2 meses sobre lías en barrica. Capacidad: Magnum Bodega: Celler Credo. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 90
    24,05 IVA inc.
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    Aloers Magnum 2013

    Vino blanco Joven Biodinámico. 2 meses sobre lías en barrica. Capacidad: Magnum Bodega: Celler Credo. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo: 92
    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    24,05 IVA inc.
  • René Barbier Cabernet Sauvignon 2011

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: René Barbier. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    7,45 IVA inc.
    6x
    7,10 €/u
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    René Barbier Cabernet Sauvignon 2011

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: René Barbier. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    7,45 IVA inc.
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  • Gramona Font Jui 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    12,15 IVA inc.
    6x
    11,50 €/u
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    Gramona Font Jui 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    12,15 IVA inc.
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  • Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Peñin 93
    12,80 IVA inc.
    6x
    12,20 €/u
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    Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Peñin: 93
    12,80 IVA inc.
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  • Jané Ventura Sumoll 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès.

    • Peñin 93
    21,40 IVA inc.
    6x
    20,30 €/u
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    Jané Ventura Sumoll 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès.

    • Peñin: 93
    21,40 IVA inc.
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    20,30 €/u
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  • Can Feixes Tradició Crianza 2008

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre y Merlot y Petit Verdot.

    11,90 IVA inc.
    6x
    11,35 €/u
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    Can Feixes Tradició Crianza 2008

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre y Merlot y Petit Verdot.

    11,90 IVA inc.
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  • Can Feixes Chardonnay 2014

    Vino blanco Reserva Ecológico no certificado. 8 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    19,40 IVA inc.
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    18,50 €/u
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    Can Feixes Chardonnay 2014

    Vino blanco Reserva Ecológico no certificado. 8 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    19,40 IVA inc.
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    18,50 €/u
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  • Benvingut! 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    9,45 IVA inc.
    6x
    9,00 €/u
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    Benvingut! 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    9,45 IVA inc.
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  • Finca Viladellops Xarel·lo 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Peñin 91
    18,75 IVA inc.
    6x
    17,85 €/u
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    Finca Viladellops Xarel·lo 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Peñin: 91
    18,75 IVA inc.
    6x
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  • Gramona Ovum 2014

    Vino blanco Envejecido en ánforas Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
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    Gramona Ovum 2014

    Vino blanco Envejecido en ánforas Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 91
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
  • Agustí Torelló Mata Xic 2015

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    5,75 IVA inc.
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    5,50 €/u
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    Agustí Torelló Mata Xic 2015

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    5,75 IVA inc.
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  • Pardas Negre Franc 2011

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Sumoll.

    • Peñin 91
    12,45 IVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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    Pardas Negre Franc 2011

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Sumoll.

    • Peñin: 91
    12,45 IVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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  • Jean Leon Vinya Le Havre 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

    19,45 IVA inc.
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    18,50 €/u
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    Jean Leon Vinya Le Havre 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

    19,45 IVA inc.
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  • Espenyalluchs 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    38,10 IVA inc.
    6x
    36,15 €/u
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    Espenyalluchs 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    38,10 IVA inc.
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  • Floral d'AT Roca 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: AT Roca. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Malvasía y Moscatel de Alejandría.

    8,55 IVA inc.
    6x
    8,15 €/u
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    Floral d'AT Roca 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: AT Roca. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Malvasía y Moscatel de Alejandría.

    8,55 IVA inc.
    6x
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  • La Salada L'Ermot 2015

    Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler La Salada. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Decántalo 90
    12,95 IVA inc.
    6x
    12,30 €/u
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    La Salada L'Ermot 2015

    Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler La Salada. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Decántalo: 90
    12,95 IVA inc.
    6x
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  • Honeymoon 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    7,60 IVA inc.
    6x
    7,20 €/u
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    Honeymoon 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    7,60 IVA inc.
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  • Albet i Noya Curiós Tempranillo 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 89
    7,00 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Albet i Noya Curiós Tempranillo 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin: 89
    7,00 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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  • Floral d'AT Roca 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: AT Roca. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Malvasía y Moscatel de Alejandría.

    8,55 IVA inc.
    6x
    8,15 €/u
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    Floral d'AT Roca 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: AT Roca. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Malvasía y Moscatel de Alejandría.

    8,55 IVA inc.
    6x
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  • Mas Comtal Negre d'Anyada 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Comtal. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot.

    7,90 IVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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    Mas Comtal Negre d'Anyada 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Comtal. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot.

    7,90 IVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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  • A Pèl Blanc 2015

    Vino blanco Envejecido en ánforas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Loxarel. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker 90
    10,95 IVA inc.
    6x
    10,40 €/u
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    A Pèl Blanc 2015

    Vino blanco Envejecido en ánforas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Loxarel. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker: 90
    10,95 IVA inc.
    6x
    10,40 €/u
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