Pago Candela

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Pago Candela
Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble.

Añadas disponibles Pago Candela

  • Pago Candela 2008
    6x
    26,80 €/u
    28,20 IVA inc.

    • Peñin 91
  • Pago Candela 2008
    • Peñin: 91
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Características de Pago Candela

Pago Candela es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por la bodega Martínez Palacios. Este vino es un coupage de las variedades Tempranillo (90%) y Graciano (10%).

La uva utilizada proviene del pago que da el nombre al vino: el Pago Candela, el viñedo más viejo de la bodega. Los racimos se recolectan en el momento óptimo de maduración fenólica del fruto y la selección de los granos se realiza en la misma viña. El transporte de los mismos hasta la bodega se lleva a cabo utilizando cajas de madera de 15 kilos de capacidad, de manera que la uva llegue entera hasta la bodega y no pueda romperse ni perder sus cualidades.

Ya en las instalaciones de la bodega, la uva de Pago Candela macera en frío y de forma pre-fermentativa en tinos de madera de 1800 kilos de capacidad durante cinco días. Este proceso da comienzo a una fase de fermentación alcohólica que se efectúa llegando a alcanzar una temperatura máxima de 25º. Durante ésta se llevan a cabo roturas del sombrero diarias mediante el método del bazuqueo. El mosto, tras ser descubado, se trasbalsa en barricas donde en primer lugar se efectúa una fermentación maloláctica -con battonages diarios- y posteriormente el vino se cría.

Pago Candela envejece en última instancia en barricas nuevas de roble francés mixto y del Cáucaso durante quince meses siendo trasegado en hasta cuatro ocasiones por decantación simple, de forma que el vino consiga transmitir plenamente las características de las barricas.

Martínez Palacios es una bodega familiar de La Rioja fundada en 1999. regentada por los hermanos Julio y Miguel, lo cierto es que la relación de la familia con el mundo del vino se remonta hasta dos generaciones anteriores: nos situamos así a finales del siglo XIX.

Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Caza menor, Quesos curados, Caza de pluma, Carnes rojas con salsa, Carnes rojas asadas, Caza mayor, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo

Puntuaciones

  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena

Opiniones

D.O. Rioja

Bodega Martínez Palacios

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. Rioja

  • Sierra Cantabria Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura y Tempranillo.

    • Peñin 91
    6,30 IVA inc.
    6x
    6,00 €/u
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Sierra Cantabria Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Viura y Tempranillo.

    • Peñin: 91
    6,30 IVA inc.
    6x
    6,00 €/u
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  • Ostatu Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ostatu. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    8,90 IVA inc.
    6x
    8,50 €/u
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    Ostatu Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ostatu. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    8,90 IVA inc.
    6x
    8,50 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Lan Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: LAN. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,45 IVA inc.
    6x
    7,10 €/u
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    Lan Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: LAN. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,45 IVA inc.
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  • Solagüen Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Solagüen . Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,60 IVA inc.
    6x
    7,25 €/u
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    Solagüen Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Solagüen . Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,60 IVA inc.
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  • Ostatu Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ostatu. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    8,90 IVA inc.
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    Ostatu Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ostatu. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    8,90 IVA inc.
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  • Heredad de Tejada Tempranillo 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    4,50 IVA inc.
    6x
    4,30 €/u
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    Heredad de Tejada Tempranillo 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    4,50 IVA inc.
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  • Marqués de Riscal Frank Gehry Selection 2001

    Vino tinto Barrica. 22 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 95
    • Peñin 93
    330,00 IVA inc.
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    Marqués de Riscal Frank Gehry Selection 2001

    Vino tinto Barrica. 22 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo: 95
    • Peñin: 93
    330,00 IVA inc.
  • Trasnocho 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remírez de Ganuza. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Malvasía y Graciano y Viura.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    74,95 IVA inc.
    6x
    71,20 €/u
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    Trasnocho 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remírez de Ganuza. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Malvasía y Graciano y Viura.

    • Decántalo: 94
    • Parker: 95
    74,95 IVA inc.
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    71,20 €/u
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  • Marqués de Cáceres Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Cáceres. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 88
    5,45 IVA inc.
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    Marqués de Cáceres Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Cáceres. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 88
    5,45 IVA inc.
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  • Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2013

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    10,80 IVA inc.
    6x
    10,25 €/u
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    Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2013

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    10,80 IVA inc.
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  • Gómez Cruzado Honorable 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gómez Cruzado. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Viura y Mazuela y Graciano.

    • Peñin 91
    23,15 IVA inc.
    6x
    22,00 €/u
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    Gómez Cruzado Honorable 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gómez Cruzado. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Viura y Mazuela y Graciano.

    • Peñin: 91
    23,15 IVA inc.
    6x
    22,00 €/u
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  • Valenciso Reserva 2010

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valenciso. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    17,95 IVA inc.
    6x
    17,05 €/u
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    Valenciso Reserva 2010

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valenciso. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    17,95 IVA inc.
    6x
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  • 200 Monges Selección Especial 2005

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    55,00 IVA inc.
    6x
    52,25 €/u
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    200 Monges Selección Especial 2005

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    55,00 IVA inc.
    6x
    52,25 €/u
  • Hacienda Grimón Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,60 €/u
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    Hacienda Grimón Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,60 €/u
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  • El Bosque 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en barricas de roble francés y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 95
    79,95 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 4!
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    El Bosque 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en barricas de roble francés y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin: 95
    79,95 IVA inc.
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  • Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,80 IVA inc.
    6x
    10,25 €/u
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    Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,80 IVA inc.
    6x
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  • Inédito 3/3 2014

    Vino tinto Joven. 2 meses en botella y 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lacus. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    7,85 IVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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    Inédito 3/3 2014

    Vino tinto Joven. 2 meses en botella y 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lacus. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    7,85 IVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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  • Come Vaca y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    5,90 IVA inc.
    6x
    5,65 €/u
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    Come Vaca y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    5,90 IVA inc.
    6x
    5,65 €/u
  • Gómez Cruzado Blanco 2014

    Vino blanco Barrica. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gómez Cruzado. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura y Tempranillo Blanco.

    • Decántalo 89
    • Parker 90
    10,00 IVA inc.
    6x
    9,50 €/u
    Unidades
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    Gómez Cruzado Blanco 2014

    Vino blanco Barrica. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gómez Cruzado. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura y Tempranillo Blanco.

    • Decántalo: 89
    • Parker: 90
    10,00 IVA inc.
    6x
    9,50 €/u
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  • Ramón Bilbao Mirto 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
    34,80 IVA inc.
    6x
    32,95 €/u
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    Ramón Bilbao Mirto 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin: 93
    34,80 IVA inc.
    6x
    32,95 €/u
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  • Viña Salceda Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    11,15 IVA inc.
    6x
    10,60 €/u
    Unidades
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    Viña Salceda Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    11,15 IVA inc.
    6x
    10,60 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Quatro Pagos 2008

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maetierra. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
    Unidades
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    Quatro Pagos 2008

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maetierra. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
  • Cristóforo Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belasco & Berasategui. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
    6x
    5,25 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Cristóforo Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belasco & Berasategui. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,50 IVA inc.
    6x
    5,25 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Aldonia La Dama 2007

    Vino tinto Barrica. 17 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Aldonia. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    27,45 IVA inc.
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    Aldonia La Dama 2007

    Vino tinto Barrica. 17 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Aldonia. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    27,45 IVA inc.
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