Ònix Evolució

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Ònix Evolució
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Ònix Evolució

  • Ònix Evolució 2012
    6x
    14,60 €/u
    15,35 IVA inc.

  • Ònix Evolució 2012
    15,35 IVA inc.
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Características de Ònix Evolució

Ònix Evolució es un vino tinto de la D.O. Priorat elaborado por Vinícola del Priorat. Este vino es un coupage de las variedades Mazuelo (40%), Garnacha Tinta (40%) y Cabernet Sauvignon (20%).

La uva utilizada por Ònix Evolució procede de cepas seleccionadas de entre más de 300 parcelas de viña que la bodega posee. El suelo de la finca es de tipo pizarroso y la maduración de los granos de los distintos tipos de uva se controla a través de parámetros fenólicos.

La cosecha se efectúa manualmente y el transporte de la uva hasta la bodega se lleva a cabo utilizando cajas de 15 kilos de capacidad. De esta forma se busca evitar que los granos se rompan y pierdan sus cualidades ante de iniciar el correspondiente proceso controlado de vinificación.

La uva de Ònix Evolució, tras ser derrapada, se deposita en contenedores de acero inoxidable de unos 5.000 litros de capacidad con camisas para el control de temperatura. Tras pre-macerar en frío, se lleva a cabo una fermentación alcohólica a 28º de temperatura.

Ònix Evolució macera posteriormente durante 25 días antes de realizar una última fermentación maloláctica. Este vino envejece finalmente durante 12 meses en barricas de roble francés.

Vinícola del Priorat es una cooperativa local formada por 140 productores que se encargan de todas las fases por las cuales pasan los productos: la producción, la elaboración y la comercialización.
Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC

Nota de cata Ònix Evolució

Cata a la vista Picota limpio y brillante, de capa alta. Cata en nariz Intenso y complejo. De matices balsámicos y de buena intensidad. Cata en boca Afrutado. De buena evolución y agradable acidez.

Puntuaciones

  • Parker 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Priorat

2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular

Opiniones

D.O. Priorat

Bodega Vinícola del Priorat

Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

Otros vinos de la D.O. Priorat

  • Gratavinum GV5 2010

    Vino tinto Barrica Ecológico. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gratavinum. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    • Peñin 90
    41,50 IVA inc.
    6x
    39,40 €/u
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    Gratavinum GV5 2010

    Vino tinto Barrica Ecológico. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gratavinum. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    • Peñin: 90
    41,50 IVA inc.
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  • Gotes Blanques 2015

    Vino blanco Barrica. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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    Gotes Blanques 2015

    Vino blanco Barrica. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    13,50 IVA inc.
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  • Rotllan Torra Tirant 2005

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Cariñena y Syrah y Merlot.

    • Parker 95
    51,85 IVA inc.
    6x
    49,30 €/u
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    Rotllan Torra Tirant 2005

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    • Parker: 95
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  • Cal Pla Blanc 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Moscatel y Garnacha Blanca.

    9,05 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
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    Cal Pla Blanc 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Moscatel y Garnacha Blanca.

    9,05 IVA inc.
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  • Ritme 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ritme. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    12,70 IVA inc.
    6x
    12,05 €/u
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    Ritme 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ritme. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    12,70 IVA inc.
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  • Lo Món 2012

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Trossos del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    20,50 IVA inc.
    6x
    19,45 €/u
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    Lo Món 2012

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Trossos del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    20,50 IVA inc.
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  • Terram 2014

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    27,10 IVA inc.
    6x
    25,75 €/u
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    Terram 2014

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    27,10 IVA inc.
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  • Flors del Priorat 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ediciones I-Limitadas. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    11,95 IVA inc.
    6x
    11,35 €/u
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    Flors del Priorat 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ediciones I-Limitadas. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    11,95 IVA inc.
    6x
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  • Serras del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    14,90 IVA inc.
    6x
    14,20 €/u
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    Serras del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    14,90 IVA inc.
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  • Gotes del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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    Gotes del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin: 91
    13,50 IVA inc.
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    12,80 €/u
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  • De Muller Lo Cabaló Magnum 2002

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: De Muller. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 82
    • Peñin 88
    51,60 IVA inc.
    6x
    49,00 €/u
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    De Muller Lo Cabaló Magnum 2002

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: De Muller. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo: 82
    • Peñin: 88
    51,60 IVA inc.
    6x
    49,00 €/u
  • La Carenyeta de Cal Pla 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    16,25 IVA inc.
    6x
    15,45 €/u
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    La Carenyeta de Cal Pla 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    16,25 IVA inc.
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  • L'Ermita 2009

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Parker 96
    830,00 IVA inc.
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    L'Ermita 2009

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Parker: 96
    830,00 IVA inc.
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  • Coma Blanca 2012

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Garnacha Blanca.

    • Parker 93
    41,90 IVA inc.
    6x
    39,75 €/u
    ¡Sólo nos quedan 14!
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    Coma Blanca 2012

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Garnacha Blanca.

    • Parker: 93
    41,90 IVA inc.
    6x
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  • Els Pics Blanc 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Mas Alta. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    12,05 IVA inc.
    6x
    11,45 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Els Pics Blanc 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Mas Alta. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    12,05 IVA inc.
    6x
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  • L'Ermita 2005

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Decántalo 98
    • Parker 98
    650,00 IVA inc.
    Unidades
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    L'Ermita 2005

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 98
    • Parker: 98
    650,00 IVA inc.
  • Les Cousins Sagesse 2010

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Les Cousins Marc & Adrià. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    24,50 IVA inc.
    6x
    23,95 €/u
    Unidades
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    Les Cousins Sagesse 2010

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Les Cousins Marc & Adrià. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    24,50 IVA inc.
    6x
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  • Negre de Negres Magnum 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    49,60 IVA inc.
    6x
    47,10 €/u
    Unidades
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    Negre de Negres Magnum 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    49,60 IVA inc.
    6x
    47,10 €/u
  • Venus Blanc 2013

    Vino blanco Barrica. 10 meses en barrica de roble y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker 94
    51,50 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 5!
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    Venus Blanc 2013

    Vino blanco Barrica. 10 meses en barrica de roble y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker: 94
    51,50 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 5!
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Nit de Nin 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ester Nin. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 97+
    67,05 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Nit de Nin 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ester Nin. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker: 97+
    67,05 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
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  • L'Ermita 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Parker 100
    • Peñin 98
    1,650,00 IVA inc.
    Unidades
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    L'Ermita 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    1,650,00 IVA inc.
  • Gratallops 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Garnacha Tinta y Samsó.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    53,50 IVA inc.
    6x
    50,85 €/u
    Unidades
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    Gratallops 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Garnacha Tinta y Samsó.

    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    53,50 IVA inc.
    6x
    50,85 €/u
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  • Doix 2012

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Doix. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin 94
    75,00 IVA inc.
    Unidades
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    Doix 2012

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Doix. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin: 94
    75,00 IVA inc.
  • Clos Erasmus 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos i Terrasses. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Parker 98
    • Peñin 95
    650,00 IVA inc.
    ¡Sólo nos queda 1!
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    Clos Erasmus 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos i Terrasses. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Parker: 98
    • Peñin: 95
    650,00 IVA inc.
    ¡Sólo nos queda 1!
    ¡Disponible sólo en Internet!
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