Oloroso

Vino de color ámbar o caoba muy aromático, suave y vigoroso en la boca, aterciopelado. Se envejece mediante el sistema de criaderas y soleras, por crianza físico-química (más conocida como crianza oxidativa). Es un vino característico del Condado de Huelva, Jeréz y Montilla-Moriles.

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