VT Illa de Menorca

Vinos de la tierra identificados con la identificación geográfica Illa de Menorca. Son vinos elaborados con las variedades blancas, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel, Parellada y Moll, y con las variedades tintas Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah y Tempranillo.
La isla de Menorca,reserva de la biosfera, da nombre a los vinos de la tierra producidos con uva de esta área geográfica. Actualmente hay inscritas un total de 19,28 hectáreas y 5 bodegas.
La isla de Menorca se caracteriza por una orografía muy suave. Predominan los suelos profundos pardos calizos, de textura franca y/o arcillosa, formados sobre un substrato litológico complejo, integrado por rocas calizas, areniscas y pizarras.
La isla se caracteriza por su clima mediterráneo, con precipitaciones (más de 600 mm/año) de otoño a primavera y veranos secos, con temperaturas medias entre 13 y 20 ºC. Destacan los vientos de dirección norte, intensos y frecuentes durante los meses de invierno.