Condado de Huelva
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Variedades de uva
En la provincia de Huelva, abarcando dieciocho municipios, se encuentra la Denominación de Origen Condado de Huelva.
El clima es templado, influenciado por los vientos húmedos del Oeste y Suroeste, con precipitaciones importantes (más de 700 mm). La luminosidad es muy elevada. y la temperatura media anual de 16º a 18ºC.
Los suelos son sueltos, arenosos, permeables y de moderada fertilidad.
En esta zona de producción, es típica la variedad blanca Zalema.
Los vinos jóvenes de esta denominación son pálidos y de aroma afrutado. Pero Condado de Huelva destaca por sus vinos generosos, como el Condado Pálido, de color amarillo, seco, levemente amargo, ligero y fragante al paladar, sometido a crianza biológica o ?en flor?; y el Condado Viejo, de color ámbar, de mucho cuerpo, seco o abocado, aromático, sometido a crianza oxidativa y biológica.
El clima es templado, influenciado por los vientos húmedos del Oeste y Suroeste, con precipitaciones importantes (más de 700 mm). La luminosidad es muy elevada. y la temperatura media anual de 16º a 18ºC.
Los suelos son sueltos, arenosos, permeables y de moderada fertilidad.
En esta zona de producción, es típica la variedad blanca Zalema.
Los vinos jóvenes de esta denominación son pálidos y de aroma afrutado. Pero Condado de Huelva destaca por sus vinos generosos, como el Condado Pálido, de color amarillo, seco, levemente amargo, ligero y fragante al paladar, sometido a crianza biológica o ?en flor?; y el Condado Viejo, de color ámbar, de mucho cuerpo, seco o abocado, aromático, sometido a crianza oxidativa y biológica.
