Vall de Baldomar

Cuando era pequeño en su casa ya hacían vino. El Hermenegildo Porta y Trepat, el Quildo, se marchó a hacer fortuna en Barcelona, pero siempre mantuvo lazos familiares y sentimentales con Baldomar, el pueblo donde había nacido. En 1981 decidió hacerle viña, para hacerse su propio vino. Se construyó una pequeña bodega en 1983. En 1989 fundó la empresa SAT Vall de Baldomar, que comenzó a comercializar su vino en 1990. Su hija Marta se añadió a este estimulante proyecto, poniéndose al frente de la empresa. Actualmente, su bodega produce más de 100.000 litros de vino de calidad y exporta el 70% del vino embotellado a países como Alemania, Japón, Suiza, Finlandia, Noruega, Suecia, Holanda, Inglaterra y Francia. Sus vinos han recibido numerosos premios y distinciones. Todo ello con el apoyo inestimable del prestigioso enólogo Joan Milán Mallofré.