Javier Sanz Cantalapiedra

La bodega Sanz Cantalapiedra pertenece a  la familia de Javier Sanz y cuenta con cuatro generaciones viticultoras. Fue su bisabuelo, Agustín Nanclares, quien comenzó esta tradición. Agustín Nanclares cultivaba uvas en su propiedad llamada Villa Narcisa. El conocimiento y saber hacer son los principales activos de una bodega que cuida con gran esmero todo el proceso de elaboración de sus vinos. El trabajo para ofrecer el mejor producto, comienza con un especial cuidado en la relación más tradicional entre el viticultor y la vid, para culminar con un proceso de vinificación moderno que consigue preservar fielmente toda esta filosofía familiar de elaboración del vino.