Hmnos. Pérez Pascuas

La bodega Viña Pedrosa es una bodega nacida en los años setenta, mitad herencia y mitad construida por los hermanos Pérez Pascuas -Benjamín, Adolfo y Manuel-, basada en el trabajo diario con sus monos de faena a pie de campo y a pie de cuba y que mantienen dos planteamientos básicos muy claros. Primero, en el negocio de la bodega, y no -afirman- por cuestiones antifeministas, no mandan las mujeres añadidas a la familia. Todo lo deciden los hermanos. Segunda, la calidad del vino se halla fundamentalmente en la cepa y en la uva que produzca, aunque los procesos de elaboración sean también importantes.