Cavas Bertha

Hasta finales del siglo pasado exactamente 1998 comercializados con el nombre de Josep Torres Sibill, Cava Bertha tiene sus fundamentos por elaborar productos de alta calidad a partir de una cuidada selección de vinos base del Penedés, con procesos de fermentación lentos y largas crianzas. Un total de 6 cavas distintos y con una producción limitada. La parte comercial se orienta toda a tiendas especializadas y a restaurantes a través de distribuidores que cubren una zona determinada. Es el cava en su máxima expresión.