Menade Verdejo

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Menade Verdejo
Ecológico
Vino blanco Joven.
  • Bodega: Menade
  • D.O.: Rueda
  • Variedad: Verdejo
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Menade Verdejo

  • Menade Verdejo 2016
    6x
    7,15 €/u
    7,50 IVA inc.

  • Menade Verdejo 2016
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Características de Menade Verdejo

Menade Verdejo es un vino blanco ecológico de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Menade, un proyecto propio de los hermanos Sanz nacido en 2005. Está bodega además se enmarca dentro del grupo vinícola Sitios de Bodega.

Menade Verdejo está 100% elaborado con uvas de la variedad Verdejo proveniente de viñedos de entre 18 y 30 años.
Los viñedos se cultivan de manera ecológica, para su tratamiento se utilizan infusiones de plantas o suero de leche en lugar de productos químicos, más invasivos con el suelo y la vid. Además se emplea un abono orgánico en lugar de mineral.

Para la elaboración de Menade Verdejo se realizan 3 tipos de vendimia diferentes: una en verde, otra diurna y manual, y finalmente una nocturna y mecanizada. Estos tipos de vendimias se realizan conforme a la composición del suelo y al manejo de rendimientos.
Cuando la uva está recogida se lleva a cabo inmediatamente una inertización con nieve carbónica (-80ºC) hasta su prensado, lo cual permite excluir del proceso de elaboración la adición de sulfuroso.

La fermentación alcohólica se hace en depósitos de acero inoxidable con levaduras salvajes (propias de la viña) a 18ºC y 22ºC. Posteriormente el vino madura en sus sedimentos durante un breve periodo de tiempo
Por último, se clarifica con bentonita y se estabiliza de manera natural.

Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Pasta con salsa de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Entrantes suaves, Quesos frescos, Arroces de pescado

Nota de cata Menade Verdejo

Cata a la vista Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Cata en nariz Muy fina, aromas frutales, minerales y varietales.
Cata en boca Se presenta muy fresco, buena acidez. Seco, sabroso y equilibrado.
Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Cata en nariz Nariz muy fina, aromas frutales y hierba fresca Cata en boca En boca se presenta muy fresco, buena acidez.
Cata a la vista Amarillo pajizo con sutiles reflejos verdosos. Muy limpio y brillante. Cata en nariz Mucha carga frutal con unos expresivos y refrescantes cítricos entremezclados con muchas hierbas aromáticas. Intenso y elegante fondo mineral. Una verdejo muy expresiva. Cata en boca Vino blanco de Rueda intenso, muy fresco y equilibrado. Paso ligero y seco, con la fruta presente y muy sabrosa y una acidez muy equilibrada.  Muy buen final con el típico toque amargo y recuerdos herbáceos.
Cata a la vista Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Cata en nariz Destacan intensos aromas varietales de tipo frutal, mezclados con matices de tipo herbáceo. Cata en boca Seco, sabroso con un buen equilibrio entre fruta y ligeros tonos amargos de la variedad. Redondo, muy sabroso y un largo, fino y elegante final debido a su justa acidez natural.
Cata a la vista Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Cata en nariz Destacan intensos aromas varietales de tipo frutal, mezclados con matices de tipo herbáceo. Cata en boca Seco, sabroso con un buen equilibrio entre fruta y ligeros tonos amargos de la variedad. Redondo, muy sabroso y un largo, fino y elegante final debido a su justa acidez natural.
Cata a la vista Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Cata en nariz Destacan intensos aromas varietales de tipo frutal, mezclados con matices de tipo herbáceo. Cata en boca Seco, sabroso con un buen equilibrio entre fruta y ligeros tonos amargos de la variedad. Redondo, muy sabroso y un largo, fino y elegante final debido a su justa acidez natural.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 87
  • Peñin 88
  • Decántalo 87

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rueda

2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena

Opiniones

D.O. Rueda

Bodega Menade

La D.O. Rueda es una Denominación situada en Castilla y León, siguiendo el recorrido del río Duero y sus afluentes. Principalmente se elaboran vinos blancos, con la variedad Verdejo como indiscutible protagonista, variedad que aporta una fuerte personalidad, flores, frutas, ciertos toques de hierbas de monte bajo y finísimos aromas.

Otros vinos de la D.O. Rueda

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    José Pariente Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 91
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  • Finca Montico 2015

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 92
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    Finca Montico 2015

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  • Menade Verdejo 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Menade. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,50 IVA inc.
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  • Afortunado Magnum 2015

    Vino blanco Joven. 2 meses sobre lías en inox. Capacidad: Magnum Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Magnum 1,5l
    12,80 IVA inc.
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    Afortunado Magnum 2015

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  • Circe Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,80 IVA inc.
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    Circe Verdejo 2016

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    8,80 IVA inc.
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  • Shaya Habis 2014

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Shaya. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 93
    21,75 IVA inc.
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    Shaya Habis 2014

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Shaya. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 93
    21,75 IVA inc.
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  • K-Naia 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Viura.

    5,40 IVA inc.
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    K-Naia 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Viura.

    5,40 IVA inc.
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  • José Pariente Verdejo Magnum 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 91
    -13% 18,95 €
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    José Pariente Verdejo Magnum 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Magnum 1,5l
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  • Montespina Sauvignon 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    5,75 IVA inc.
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    Montespina Sauvignon 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    5,75 IVA inc.
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  • Martivillí Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,60 IVA inc.
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    Martivillí Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Fuente Elvira 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,95 IVA inc.
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    Fuente Elvira 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    9,20 IVA inc.
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    Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    9,20 IVA inc.
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  • Barón de Chirel Verdejo 2014

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: Rueda.

    46,75 IVA inc.
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    Barón de Chirel Verdejo 2014

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: Rueda.

    46,75 IVA inc.
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  • Viña Mayor Verdejo Fermentado en Barrica 2013

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Rueda.

    17,70 IVA inc.
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    Viña Mayor Verdejo Fermentado en Barrica 2013

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Rueda.

    17,70 IVA inc.
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  • Martín Berdugo Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Berdugo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,10 IVA inc.
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    7,70 €/u
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    Martín Berdugo Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Berdugo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,10 IVA inc.
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  • Nosso 2015

    Vino blanco Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Menade. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    9,20 IVA inc.
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    Nosso 2015

    Vino blanco Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Menade. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Naiades 2012

    Vino blanco Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    19,95 IVA inc.
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    Naiades 2012

    Vino blanco Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Monte Blanco 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,95 IVA inc.
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    Monte Blanco 2015

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  • El Transistor 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Rueda.

    • Peñin 93
    17,95 IVA inc.
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    El Transistor 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Rueda.

    • Peñin: 93
    17,95 IVA inc.
    6x
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  • Menganito 2015

    Vino blanco Joven. 1 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas de Cuvée. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,95 IVA inc.
    6x
    5,65 €/u
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    Menganito 2015

    Vino blanco Joven. 1 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas de Cuvée. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,95 IVA inc.
    6x
    5,65 €/u
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  • Fuente Milano Verdejo 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,90 IVA inc.
    6x
    8,45 €/u
    ¡Sólo nos quedan 18!
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    Fuente Milano Verdejo 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,90 IVA inc.
    6x
    8,45 €/u
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  • Apasionado de José Pariente 2014

    Vino blanco. Capacidad: 50 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    12,25 IVA inc.
    6x
    11,60 €/u
    ¡Sólo nos queda 1!
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    Apasionado de José Pariente 2014

    Vino blanco. Capacidad: 50 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    12,25 IVA inc.
    6x
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