Matsu El Viejo

Matsu El Viejo
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Matsu El Viejo
Biodinámico no certificado
Vino tinto Crianza.
  • Bodega: Matsu
  • D.O.: Toro
  • Variedad: Tinta de Toro
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Matsu El Viejo

  • Matsu El Viejo 2014
    6x
    26,95 €/u
    28,50 IVA inc.

  • Matsu El Viejo 2014
    28,50 IVA inc.
    6x
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Características de Matsu El Viejo

Matsu es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por la bodega Matsu. La bodega se encuentra en la región de Toro (Zamora) y es propiedad del grupo Vintae.

Matsu El Viejo está 100% elaborado a partir de la variedad Tinta de Toro. La uva proviene de viñedos centenarios de muy baja producción plantados sobre suelos de areniscas y arcillas a unos 650-700m de altitud.

Para el cultivo del viñedo se procura no interferir en los procesos naturales del viñedo, empleando métodos cercanos a la agricultura biodinámica.  
 
Para su elaboración el vino fermenta y macera durante 3 semanas en depósitos de hormigón de 10.000kg. Posteriormente se realiza una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. En las mismas barricas el vino pasa una crianza de 16 meses.

Matsu en japonés significa "esperar". Los vinos de la colección Matsu son fruto de la espera, de esperar a que la naturaleza cumpla sus ciclos sin forzarla, y de esperar a que el vino desarrolle sus cualidades espontáneamente.

Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Estofados, Carne de buey, Sólo, Caza mayor, Asados, Ciervo, Cocidos

Nota de cata Matsu El Viejo

Cata a la vista Cereza picota con reflejos violáceos. Limpio y brillante.
Cata en nariz Buena intensidad aromática. Predominio de fruta roja madura con notas tostadas, ahumadas y especiadas. Fondo mineral. Cata en boca Entrada potente, amplia y carnosa. De paso goloso y afrutado con agradables toques tostados. Taninos maduros y redondos. Muy buena acidez. Final largo y persistente.
Cata a la vista Color cereza picota profundo con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa que tinta la copa. Cata en nariz Profundos y complejos aromas entre los que destaca la fruta roja madura, que aparece sobre un importante fondo mineral y muy bien ensamblada con notas tostadas y ahumadas. Notas balsámicas que suavizan y refrescan tanta potencia y suaves especiados completan una nariz intensa y expresiva. Cata en boca Es un vino tinto con una entrada potente y amplia, con un largo y sabroso paso por boca que envuelve el paladar de notas de fruta concentrada junto con sensaciones balsámicas que refrescan su paso. Magnífica acidez, definida e integrada y taninos amables, maduros, carnosos y dulzones que confieren una textura fina y aterciopelada. Final largo y muy persistente con un agradable postgusto especiado.
Cata a la vista Color cereza picota profundo con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa que tinta la copa. Cata en nariz Profundos y complejos aromas entre los que destaca la fruta roja madura, que aparece sobre un importante fondo mineral y muy bien ensamblada con notas tostadas y ahumadas. Notas balsámicas que suavizan y refrescan tanta potencia y suaves especiados completan una nariz intensa y expresiva. Cata en boca Es un vino tinto con una entrada potente y amplia, con un largo y sabroso paso por boca que envuelve el paladar de notas de fruta concentrada junto con sensaciones balsámicas que refrescan su paso. Magnífica acidez, definida e integrada y taninos amables, maduros, carnosos y dulzones que confieren una textura fina y aterciopelada. Final largo y muy persistente con un agradable postgusto especiado.
Cata a la vista Color cereza picota profundo con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa que tinta la copa. Cata en nariz Profundos y complejos aromas entre los que destaca la fruta roja madura, que aparece sobre un importante fondo mineral y muy bien ensamblada con notas tostadas y ahumadas. Notas balsámicas que suavizan y refrescan tanta potencia y suaves especiados completan una nariz intensa y expresiva. Cata en boca Es un vino tinto con una entrada potente y amplia, con un largo y sabroso paso por boca que envuelve el paladar de notas de fruta concentrada junto con sensaciones balsámicas que refrescan su paso. Magnífica acidez, definida e integrada y taninos amables, maduros, carnosos y dulzones que confieren una textura fina y aterciopelada. Final largo y muy persistente con un agradable postgusto especiado.

Puntuaciones

  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Decántalo 95
  • Parker 94

Calificaciones de las añadas de la D.O. Toro

2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Excelente
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Excelente
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Excelente
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Muy Buena
1985 Muy Buena

Opiniones

D.O. Toro

Bodega Matsu

La D.O. Toro es una Denomincación de Origen situada en el noroeste español, a orillas del Río Duero y sus afluentes.
A partir de la variedad Tinta de Toro se elaboran grandes vinos tintos muy sabrosos y complejos, con mucha potencia, cuerpo y una gran tanicidad.

Otros vinos de la D.O. Toro

  • Románico 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    9,10 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
    Unidades
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    Románico 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    9,10 IVA inc.
    6x
    8,60 €/u
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  • Dominio de Valdelacasa 2010

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frontaura. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    9,50 IVA inc.
    6x
    9,00 €/u
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    Dominio de Valdelacasa 2010

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frontaura. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    9,50 IVA inc.
    6x
    9,00 €/u
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  • Dehesa Gago 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,80 €/u
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    Dehesa Gago 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    8,25 IVA inc.
    6x
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  • Viña Mayor Toro Vendimia Seleccionada 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    8,60 IVA inc.
    6x
    8,20 €/u
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    Viña Mayor Toro Vendimia Seleccionada 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    8,60 IVA inc.
    6x
    8,20 €/u
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  • Frontaura Crianza 2006

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frontaura. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Peñin 90
    19,50 IVA inc.
    6x
    18,50 €/u
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    Frontaura Crianza 2006

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frontaura. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Peñin: 90
    19,50 IVA inc.
    6x
    18,50 €/u
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  • La Mula de la Quietud 2012

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta de la Quietud. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    56,90 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    La Mula de la Quietud 2012

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta de la Quietud. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    56,90 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Cachito Mío 2014

    Vino tinto Barrica. 5 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa Maguila. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    12,50 IVA inc.
    6x
    11,90 €/u
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    Cachito Mío 2014

    Vino tinto Barrica. 5 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa Maguila. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    12,50 IVA inc.
    6x
    11,90 €/u
  • Celsus 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Toro.

    26,70 IVA inc.
    6x
    25,40 €/u
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    Celsus 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Toro.

    26,70 IVA inc.
    6x
    25,40 €/u
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  • Matsu 2014

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    27,05 IVA inc.
    6x
    25,65 €/u
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    Matsu 2014

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    27,05 IVA inc.
    6x
    25,65 €/u
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  • Liberalia Cuatro 2010

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano y 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Liberalia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    11,55 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
    Unidades
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    Liberalia Cuatro 2010

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano y 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Liberalia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    11,55 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
  • Termanthia 2011

    Vino tinto Crianza. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 91
    • Peñin 97
    145,00 IVA inc.
    6x
    128,30 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Termanthia 2011

    Vino tinto Crianza. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker: 91
    • Peñin: 97
    145,00 IVA inc.
    6x
    128,30 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
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  • Aponte 2006

    Vino tinto Gran Reserva. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frontaura. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo 95
    • Peñin 93
    195,00 IVA inc.
    Unidades
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    Aponte 2006

    Vino tinto Gran Reserva. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frontaura. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo: 95
    • Peñin: 93
    195,00 IVA inc.
  • Termanthia 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 94
    • Peñin 97
    204,05 IVA inc.
    6x
    193,80 €/u
    Unidades
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    Termanthia 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker: 94
    • Peñin: 97
    204,05 IVA inc.
    6x
    193,80 €/u
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  • San Román 2013

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Peñin 93
    24,25 IVA inc.
    Unidades
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    San Román 2013

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Peñin: 93
    24,25 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Terra d'Uro Selección 2009

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    18,00 IVA inc.
    6x
    17,10 €/u
    Unidades
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    Terra d'Uro Selección 2009

    Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    18,00 IVA inc.
    6x
    17,10 €/u
  • Teso la Monja 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    1,100,00 IVA inc.
    Unidades
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    Teso la Monja 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    1,100,00 IVA inc.
  • El Primer Paso 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    12,25 IVA inc.
    6x
    11,60 €/u
    Unidades
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    El Primer Paso 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    12,25 IVA inc.
    6x
    11,60 €/u
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  • Yaso 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iberian Wines. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    10,50 IVA inc.
    6x
    10,00 €/u
    Unidades
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    Yaso 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iberian Wines. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    10,50 IVA inc.
    6x
    10,00 €/u
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  • Gago 2013

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    16,95 IVA inc.
    6x
    16,10 €/u
    Unidades
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    Gago 2013

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    16,95 IVA inc.
    6x
    16,10 €/u
  • Muruve Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    11,15 IVA inc.
    6x
    10,75 €/u
    Unidades
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    Muruve Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    11,15 IVA inc.
    6x
    10,75 €/u
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  • Abracadabra 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Divina Proporción. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,90 €/u
    Unidades
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    Abracadabra 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Divina Proporción. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,90 €/u
  • Flor de Vetus 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Peñin 91
    8,40 IVA inc.
    6x
    8,00 €/u
    Unidades
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    Flor de Vetus 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Peñin: 91
    8,40 IVA inc.
    6x
    8,00 €/u
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  • Vetus 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    12,90 IVA inc.
    6x
    12,25 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Vetus 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    12,90 IVA inc.
    6x
    12,25 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Matsu El Viejo 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    28,50 IVA inc.
    6x
    26,95 €/u
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    Matsu El Viejo 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    28,50 IVA inc.
    6x
    26,95 €/u
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