La Casilla Estrecha

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La Casilla Estrecha
Ecológico no certificado
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles La Casilla Estrecha

  • La Casilla Estrecha 2015
    6x
    21,50 €/u
    22,60 IVA inc.

    • Parker 94
  • La Casilla Estrecha 2015
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Características de La Casilla Estrecha

La Casilla Estrecha es un vino tinto elaborado en la D.O. Manchuela por Bodegas y Viñedos Ponce.
El nombre del vino viene de la "estrechez" del viñedo, plantado con una densidad de 1.700 plantas por hectárea, cuando lo habitual es no superar las 1.100.
La Casilla Estrecha es un monovarietal de la variedad Bobal procedente de viñedos viejos de más de 75 años de edad plantados sobre suelos calcáreos a una altitud de 870 metros sobre el nivel del mar.
Aunque técnicamente no podemos hablar de un monovarietal, ya que entre las cepas de Bobal de este viñedo también se pueden encontrar unas pocas de las variedades tintas Moravia y Autumn Royal y de la blanca Marisancho, variedades que aportan frescor y elegancia.
El clima es un clima continental, con pocas precipitaciones y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche que ayudan a una correcta maduración de la uva. Un clima duro que resulta en un bajo rendimiento del viñedo, pero consiguiendo unas uvas con una gran concentración.
La fermentación se produce en tinos de madera con levaduras autóctonas del propio viñedo. La Casilla Estrecha envejece durante 11 meses en barricas de 600 litros de roble francés.
Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Carnes rojas asadas, Quesos curados, Caza de pluma, Jabalí, Cordero a la parrilla, Estofados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Legumbres

Nota de cata La Casilla Estrecha

Cata a la vista Color picota con ribete granate. Cata en nariz Nariz de gran intensidad con predominio de la fruta roja madura. Especias, regaliz y delicados lácteos procedentes de la barrica. Cata en boca En boca resulta un vino fresco y goloso. Con buena acidez. De nuevo protagonismo para la fruta roja junto a algunas especias. Taninos pulidos. Final largo.

Puntuaciones

  • Parker 94
  • Parker 94
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. Manchuela

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
1985 Excelente
1984 Muy Buena
1983 Buena
1982 Muy Buena
1981 Buena
1980 Buena

Opiniones

D.O. Manchuela

Bodega Ponce

Desde hace muy pocos años la DO Manchuela concentra todo su esfuerzo en mejorar la calidad de sus vinos, y sus logros no pueden ser más espectaculares, tanto a escala nacional como, sobre todo, internacional, pues el 80% de su producción se comercializa en el mercado de exportación. Los avances tecnológicos y los conocimientos de los viticultores en las labores de cultivo están dando sus frutos. Ahora se vendimia antes en un intento para bajar el grado, se separan los hollejos de los mostos para conseguir colores más tenues, se estabiliza el vino por frío y se controla la temperatura de fermentación en busca de afrutados aromas primarios.

Otros vinos de la D.O. Manchuela

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    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

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  • La Casilla Estrecha 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 94
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    La Casilla Estrecha 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

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    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker 90
    18,30 IVA inc.
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  • PF Ponce Pie Franco 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 91
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    PF Ponce Pie Franco 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

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  • Buena Pinta 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Moravia Agria.

    • Parker 92
    • Peñin 92
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    Buena Pinta 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Moravia Agria.

    • Parker: 92
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    12,60 IVA inc.
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  • La Casilla 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 90
    12,60 IVA inc.
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    La Casilla 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 90
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  • PF Ponce Pie Franco 2013

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 92
    14,75 IVA inc.
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    PF Ponce Pie Franco 2013

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 92
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  • Finca Sandoval Signo 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker 90
    18,30 IVA inc.
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    Finca Sandoval Signo 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker: 90
    18,30 IVA inc.
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  • Corazón Loco Tinto 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iniesta. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    5,85 IVA inc.
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    Corazón Loco Tinto 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iniesta. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    5,85 IVA inc.
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  • La Rosa de Finca Sandoval 2007

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Syrah.

    • Parker 93
    28,85 IVA inc.
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    La Rosa de Finca Sandoval 2007

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Syrah.

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  • Reto 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

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    Reto 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

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  • Finca Sandoval 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Bobal y Syrah.

    22,95 IVA inc.
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    Finca Sandoval 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Bobal y Syrah.

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  • Salia de Finca Sandoval 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Garnacha Tinta y Syrah.

    • Parker 90
    13,50 IVA inc.
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    Salia de Finca Sandoval 2011

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    • Parker: 90
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  • PF Ponce Pie Franco 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    14,75 IVA inc.
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    PF Ponce Pie Franco 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    14,75 IVA inc.
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  • Clos Lojen 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 90
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    Clos Lojen 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

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