Itsasmendi 7

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Itsasmendi 7
Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox.

Añadas disponibles Itsasmendi 7

  • Itsasmendi 7 2014
    6x
    12,95 €/u
    13,65 IVA inc.

  • Itsasmendi 7 2014
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  • Itsasmendi 7 Magnum 2013
    Magnum 1,5l
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    28,55 IVA inc.

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Características de Itsasmendi 7

Itsasmendi 7 es un vino blanco de la D.O. Bizkaio Txakolina elaborado por la bodega Itsasmendi. Este vino es un coupage de las variedades Hondarrabi zuri zerratie (65%), Riesling (18%) y Hondarrabi Zuri (17%).

La uva de la cual nace Itsasmendi 7 procede de siete parcelas diferentes -de ahí su nombre- propiedad de la bodega. Éstas, en total, ocupan hasta 27 hectáreas. Se trata de viñedos principalmente jóvenes -de menos de 15 años-, aunque en parte también hablamos de viñas plantadas hace 20 y 25 años. Los suelos son mayoritariamente calizos y arenosos y presentan gran diversidad de texturas y profundidades.

Los procesos de vendimia, vinificación y elaboración se realizan siguiendo la metodología convencional y aprovechando los años de experiencia en el sector del equipo que trabaja en la empresa. Itsasmendi 7 madura en última instancia, antes de ser embotellado, durante nueve meses -aunque éstos pueden variar dependiendo de la añada- en depósito de acero inoxidable sobre sus propias lías.

Itsasmendi es una bodega que fue fundada en 1995. Cuenta en la actualidad con 27 hectáreas de viñedo que crecen sobre laderas montañosas cercanas al Golfo de Bizkaia. Se trata posiblemente de la bodega más importante de la denominación de origen.
Alcohol: 14.0%
Servir a 10ºC
Maridaje
Aperitivo, Arroces de pescado, Marisco cocido, Verduras, Ensaladas complejas

Nota de cata Itsasmendi 7

Cata a la vista Amarillo dorado de atractivos toques verdosos. Cata en nariz De gran intensidad, muestra toques ahumados y de frutos secos. Matices cítricos y de fruta blanca. Cata en boca Untuoso y de muy buena acidez. Voluminoso y estructurado.

Calificaciones de las añadas de la D.O. Bizkaiko Txakolina

2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Bizkaiko Txakolina

Bodega Itsasmendi

La verdad es que durante siglos nadie consideró el vino txakolí como algo serio, y muy pocos hubieran llorado su desaparición. Frente a los vinos poderosos, de graduación más alta, el txakolí estaba considerado como un "vinillo" local, de escaso interés. Corrían los tiempos en que el poder alcohólico del vino era su mejor carta de presentación. Eran épocas en que las elaboraciones, todavía deficientes, aún no habían dejado que las variedades de la zona hablasen sin máscaras. Y a todo esto hay que sumar que el txakolí siempre ha formado parte de una economía familiar al mismo nivel que la huerta, la carne, la leche o la pesca, y que no hubo una industria txakolinera adelantada y preparada para elaborar con rigor esta pequeña joya enológica hasta hace pocas décadas.

Otros vinos de la D.O. Bizkaiko Txakolina

  • Marko 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    • Decántalo 90
    • Peñin 91
    10,50 IVA inc.
    6x
    9,45 €/u
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    Marko 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    • Decántalo: 90
    • Peñin: 91
    10,50 IVA inc.
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  • Itsasmendi 7 2014

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    13,65 IVA inc.
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    12,95 €/u
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    Itsasmendi 7 2014

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    13,65 IVA inc.
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    • Peñin 92
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    Urezti 2012

    Vino dulce Barrica. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Tres Octavos 37,5 cl Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarrabi zuri zerratie.

    • Peñin: 92
    15,90 IVA inc.
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  • Artizar 2012

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    35,95 IVA inc.
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    Artizar 2012

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    35,95 IVA inc.
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  • Itsasmendi 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    9,45 IVA inc.
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    Itsasmendi 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    9,45 IVA inc.
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    • Decántalo 91
    18,85 IVA inc.
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    Marko Selección Especial 2015

    Vino blanco Barrica. 3 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Petit Mansenq y Hondarrabi zuri zerratie.

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    18,85 IVA inc.
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  • Itsasmendi 7 Magnum 2013

    Vino blanco Barrica. Capacidad: Magnum Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina.

    Magnum 1,5l
    28,55 IVA inc.
    6x
    27,10 €/u
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    Itsasmendi 7 Magnum 2013

    Vino blanco Barrica. Capacidad: Magnum Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: Bizkaiko Txakolina.

    Magnum 1,5l
    28,55 IVA inc.
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