Gran Claustro Brut Nature

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Gran Claustro Brut Nature
Cava Reserva.

Añadas disponibles Gran Claustro Brut Nature

  • Gran Claustro Brut Nature 2012
    6x
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    15,25 IVA inc.

    • Peñin 91
  • Gran Claustro Brut Nature 2012
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  • Gran Claustro Brut Nature 2011
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Características de Gran Claustro Brut Nature

Gran Claustro Brut Nature Reserva es un cava de Castillo de Perelada elaborado con un coupage de uvas seleccionadas de viñedos de la D.O. Cava de las variedades Pinot Noir (43%), Chardonnay (43%) y Parellada (14%).

La vinificación del mosto flor se realiza bajo una fermentación controlada.
Gran Claustro envejece durante más de quince meses en botella antes del degüelle.

En 1959, con motivo de la visita a España de D. Eisenhower, presidente de los Estados Unidos, Castillo de Perelada recibió el encargo de seleccionar un cava para la cena de recepción.
Eligieron una pequeña reserva propia que resultó ser un rotundo éxito.
De ese éxito nació Gran Claustro.

Y es que nos encontramos ante un gran cava: complejo, equilibrado y de burbuja fina.
Alcohol: 12.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Combina con toda clase de platos

Nota de cata Gran Claustro Brut Nature

Cata a la vista Pálido color amarillo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante, presenta finas burbujas. Cata en nariz Abundante fruta madura y matices de la crianza. Cata en boca Seco y afrutado, se muestra suave y equilibrado. Largo y amplio.
Cata a la vista Amarillo paja pálido, con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Desprendimiento continuo de finas burbujas, con formación de corona.
Cata en nariz Aroma limpio a frutos maduros, con tonos de crianza. Cata en boca Sabor ligeramente afrutado, seco y suave, con un buen equilibrio. Amplio y largo en boca.
Cata a la vista Amarillo paja pálido, con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Desprendimiento continuo de finas burbujas, con formación de corona. Cata en nariz

Aroma limpio a frutos maduros, con tonos de crianza.

Cata en boca Sabor ligeramente afrutado, seco y suave, con un buen equilibrio. Amplio y largo en boca.
Cata a la vista Amarillo pálido, paja, con algunos toques verdes. Brillante. Cata en nariz En nariz encontramos frutos maduros así como notas de crianza. Cata en boca El Gran Claustro Brut Nature resulta ligeramente afrutado y con un buen equilibrio entre seco y suave.
Cata a la vista Color amarillo paja pálido, con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Desprendimiento continuo de finas burbujas, con formación de corona.
Cata en nariz Aroma limpio a fruta madura, con tonos de crianza y notas de tostado. Cata en boca Sabor ligeramente afrutado, untuoso, con matices de roble, seco y suave, con un buen equilibrio. Amplio y largo en boca.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Decántalo 93
  • Proensa 94
  • Parker 90
  • Peñin 89
  • Parker 90
  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Peñin 88

Premios

Medalla Oro Mundus Vini
Medalla Plata Mundus Vini ( Alemanya)

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Cava

Bodega Castillo de Perelada

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Berdié Reserva Brut Amor

    Cava Extra Brut Reserva. 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Berdié. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo y Garnacha Blanca.

    • Parker 89
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    Berdié Reserva Brut Amor

    Cava Extra Brut Reserva. 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Berdié. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo y Garnacha Blanca.

    • Parker: 89
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  • Parató Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parató. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo 87
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    Parató Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parató. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

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  • Torre Galimany Brut Nature Gran Reserva 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Segura Viudas. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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    Torre Galimany Brut Nature Gran Reserva 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Segura Viudas. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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  • Cava Fuchs de Vidal Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Capitá Vidal. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 92
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    Cava Fuchs de Vidal Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Capitá Vidal. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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  • Pere Mata L'Origen 2009

    Cava Brut Gran Reserva. 36 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin 91
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    Pere Mata L'Origen 2009

    Cava Brut Gran Reserva. 36 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

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  • Torelló Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    14,50 IVA inc.
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    Torelló Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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  • Bertha Reserva Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Reserva. 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    9,70 IVA inc.
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    Bertha Reserva Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Reserva. 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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  • Gramona Gran Cuvée de Postre

    Cava Dulce Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    • Peñin 88
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    Gramona Gran Cuvée de Postre

    Cava Dulce Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature Magnum 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: Magnum Bodega: Recaredo. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
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    Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature Magnum 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: Magnum Bodega: Recaredo. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
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  • Llopart Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 90
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    Llopart Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

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  • Huguet Gran Reserva Brut Nature 2009

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Parellada y Macabeo.

    11,90 IVA inc.
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    Huguet Gran Reserva Brut Nature 2009

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Parellada y Macabeo.

    11,90 IVA inc.
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  • Gran Codorniu Gran Reserva Pinot Noir 2009

    Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    44,95 IVA inc.
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    Gran Codorniu Gran Reserva Pinot Noir 2009

    Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

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  • Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

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    Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

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  • Reina Maria Cristina Reserva Brut 2014

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo 90
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    Reina Maria Cristina Reserva Brut 2014

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

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  • Rigol Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Rigol. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    3,75 IVA inc.
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    Rigol Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Rigol. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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  • Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé 2013

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña.

    • Decántalo 90
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    Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé 2013

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña.

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  • Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    8,95 IVA inc.
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    Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    8,95 IVA inc.
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  • Duran Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Duran. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir y Macabeo y Xarel·lo y Parellada.

    • 50 Cavas 93
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    Duran Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Duran. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir y Macabeo y Xarel·lo y Parellada.

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  • Torelló Brut Special Edition 2011

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    14,95 IVA inc.
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    Torelló Brut Special Edition 2011

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    14,95 IVA inc.
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  • Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo 87
    • Peñin 87
    16,45 IVA inc.
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    Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo: 87
    • Peñin: 87
    16,45 IVA inc.
    6x
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  • Privat Chardonnay Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alta Alella. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    12,50 IVA inc.
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    Privat Chardonnay Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alta Alella. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    12,50 IVA inc.
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  • Bertha Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    • Peñin 85
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    Bertha Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo: 85
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  • Gran Claustro Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    • Peñin 91
    15,25 IVA inc.
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    Gran Claustro Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    • Peñin: 91
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  • Mas Tinell Brut Real Reserva Brut

    Cava Brut Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    • Peñin 88
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    Mas Tinell Brut Real Reserva Brut

    Cava Brut Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo: 82
    • Peñin: 88
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