Gran Caus Merlot

Gran Caus Merlot
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Gran Caus Merlot
Ecológico
Vino rosado Joven.

Añadas disponibles Gran Caus Merlot

  • Gran Caus Rosado 2015
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    13,50 IVA inc.

    • Decántalo 90
  • Gran Caus Rosado 2015
    • Decántalo: 90
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Características de Gran Caus Merlot

Gran Caus Rosado es un vino rosado de la D.O. Penedès elaborado por Can Ràfols dels Caus. Se trata de un vino monovarietal de Merlot.

La uva utilizada por Gran Caus Rosado procede de tres fincas distintas: Pals de fusta, Fondo y Vinya Negra. El suelo es predominantemente arcilloso y calcáreo.

El cultivo de la uva sigue los preceptos ecológicos y no se utilizan ni insecticidas ni herbicidas. La vendimia se realiza con el máximo cuidado y de forma manual.

El proceso de vinificación de Gran Caus Rosado se lleva a cabo solo con los mejores racimos recogidos. Se produce una maceración pelicular durante 16 horas.

Posteriormente se efectúa el sagnado del mosto flor y se realiza una fermentación espontánea durante 35 días a unos 15º de temperatura.

Gran Caus Rosado envejece finalmente durante un corto periodo en botella antes de ser comercializado.

Can Ràfols dels Caus se sitúa en pleno Garraf, muy cerca de Avinyonet del Penedès. La historia de la finca se remonta al siglo XVI y fue Carles Esteva quien a comienzos de los '80 plantó unas 30 hectáreas de viñedo.

Alcohol: 13.0%
Servir a 6ºC
Maridaje
Aperitivo

Nota de cata Gran Caus Merlot

Cata a la vista Rubí intenso bonito y brillante. Cata en nariz Notas de fresa y licor. Se muestra complejo. Cata en boca Intenso y denso. Es fresco y tiene buena estructura. Sabroso y de largo final.
Cata a la vista Color rojo rubí intenso y brillante. Cata en nariz En nariz se presenta complejo. Predominan los aromas de fresa y notas licorosas. Cata en boca En boca se presenta intenso, potente, denso, sabroso, fresco, redondo, con buena estructura y largo final.

Cata a la vista Color rojo rubí intenso y brillante. Cata en nariz En nariz se presenta complejo. Predominan los aromas de fresa y notas licorosas. Cata en boca En boca se presenta intenso, potente, denso, sabroso, fresco, redondo, con buena estructura y largo final.

Cata en boca

Cata a la vista Intenso y muy bonito color rojo frambuesa con finos ribetes amoratados. Limpio y muy brillante. Cata en nariz Potente, con aromas francos de flores de color y con mucha fruta roja, fresca y madura, muy bien equilibrada y expresiva sobre un fresco fondo herbáceo. Cata en boca Potente y con cuerpo, este vino rosado es muy sabroso, frutoso, de paso fresco y muy agradable. Marcada acidez que le proporciona frescura y que no molesta. Fruta jugosa y muy expresiva. Con cuerpo y paso untuoso. Buen final, largo, que deja frescas sensaciones afrutadas. Un vino redondo, elegante y muy agradable.
Cata a la vista El color rojo intenso y brillante, a medio camino de un rosado clásico y un vino tinto joven. Puro reflejo de su fuerza.
Cata en nariz Aromas complejos y limpias, con mucha carga de fruta roja (fresón) y notas florales, típicas de la variedad.
Cata en boca

Vino rosado con cuerpo, intenso y potente, de paso suave y elegante. Goloso y agradable, fresco y redondo. Final persistente.

Cata a la vista Color rosado intenso. Color rojo grosella con tonos teja.
Cata en nariz Muy goloso y agradable, toques florales, como la violeta, característica de la varietal Merlot.
Cata en boca Complejo, voluminoso y con cuerpo. Es suave y elegante a la par que fresco y redondo. Final muy goloso y mineral.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 84
  • Peñin 89
  • Decántalo 84
  • Peñin 85

Calificaciones de las añadas de la D.O. Penedès

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular

Opiniones

D.O. Penedès

Bodega Can Ràfols dels Caus

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros vinos de la D.O. Penedès

  • Gramona Primeur Rosado 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    7,90 IVA inc.
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  • 1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    6,50 IVA inc.
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  • Aloers 2014

    Vino blanco Joven. 2 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo 91
    • Parker 91
    • Peñin 91
    11,10 IVA inc.
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    Aloers 2014

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  • Pardas Negre Franc 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Sumoll.

    • Peñin 91
    12,45 IVA inc.
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    11,85 €/u
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    Pardas Negre Franc 2011

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  • Atrium Merlot 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    9,50 IVA inc.
    6x
    9,05 €/u
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    Atrium Merlot 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

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  • Gran Caus Ad Fines 2008

    Vino tinto Crianza. 6 meses en barrica de roble francés y 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Peñin 92
    29,95 IVA inc.
    6x
    28,40 €/u
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    Gran Caus Ad Fines 2008

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  • Turó de les Abelles 2012

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    24,20 IVA inc.
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    Turó de les Abelles 2012

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    24,20 IVA inc.
  • Can Feixes Chardonnay 2014

    Vino blanco Reserva. 8 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    19,40 IVA inc.
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    18,50 €/u
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    Can Feixes Chardonnay 2014

    Vino blanco Reserva. 8 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    19,40 IVA inc.
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  • Petit Caus Rosat 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Cabernet Franc y Syrah y Sumoll.

    6,75 IVA inc.
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    6,45 €/u
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    Petit Caus Rosat 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Ràfols dels Caus. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Cabernet Franc y Syrah y Sumoll.

    6,75 IVA inc.
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  • Iohannes 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot.

    • Peñin 93
    31,80 IVA inc.
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    Iohannes 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot.

    • Peñin: 93
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  • Llopart Vitis 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Subirat Parent y Muscat.

    7,75 IVA inc.
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    Llopart Vitis 2015

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  • La Salada L'Ermot 2015

    Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler La Salada. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Decántalo 90
    12,95 IVA inc.
    6x
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    La Salada L'Ermot 2015

    Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler La Salada. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Decántalo: 90
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  • Torres Waltraud 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Riesling.

    16,35 IVA inc.
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    Torres Waltraud 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Riesling.

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  • La Rosa 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins de Terrer. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    9,25 IVA inc.
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    La Rosa 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins de Terrer. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

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  • Gall Negre 2013

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferré i Catasús. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    14,75 IVA inc.
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    Gall Negre 2013

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferré i Catasús. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

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  • 1+1=3 Dahlia 2013

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Viognier.

    14,45 IVA inc.
    6x
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    1+1=3 Dahlia 2013

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Viognier.

    14,45 IVA inc.
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  • Pinord Chateldon Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pinord. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    11,50 IVA inc.
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    Pinord Chateldon Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pinord. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    11,50 IVA inc.
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  • Aurora d'Espiells Rosé 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Xarel·lo y Syrah.

    8,85 IVA inc.
    6x
    8,40 €/u
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    Aurora d'Espiells Rosé 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Xarel·lo y Syrah.

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  • Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Peñin 93
    12,40 IVA inc.
    6x
    11,80 €/u
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    Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Peñin: 93
    12,40 IVA inc.
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  • Mas Elena 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot.

    8,75 IVA inc.
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    8,30 €/u
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    Mas Elena 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc y Merlot.

    8,75 IVA inc.
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  • Clot de les Soleres Xarel·lo 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clot de les Soleres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo 89
    10,15 IVA inc.
    6x
    9,60 €/u
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    Clot de les Soleres Xarel·lo 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clot de les Soleres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo: 89
    10,15 IVA inc.
    6x
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  • Can Feixes Tradició Crianza 2008

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre y Merlot y Petit Verdot.

    11,90 IVA inc.
    6x
    11,35 €/u
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    Can Feixes Tradició Crianza 2008

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre y Merlot y Petit Verdot.

    11,90 IVA inc.
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  • Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Petit Verdot.

    10,40 IVA inc.
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    Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Petit Verdot.

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  • Indigena 2013

    Vino tinto Joven. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,50 IVA inc.
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    Indigena 2013

    Vino tinto Joven. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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