Finca Sandoval

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Finca Sandoval
Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés y americano.

Añadas disponibles Finca Sandoval

  • Finca Sandoval 2010
    6x
    21,80 €/u
    22,95 IVA inc.

  • Finca Sandoval 2010
    22,95 IVA inc.
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Características de Finca Sandoval

Finca Sandoval es un vino tinto de la D.O. Manchuela elaborado por la bodega que lleva su mismo nombre. Finca Sandoval es el proyecto personal de Víctor de la Serna, cronista de vinos, junto con el enólogo Rafael Orozco.
La finca posee 10 hectáreas de viñedos diferenciados en cuatro terroirs de distintos tipos de suelos y distintas orientaciones. El principal objetivo es alcanzar la máxima expresión y complejidad varietal.
Finca Sandoval es un coupage de variedades foráneas, Syrah, y autóctonas como la Bobal y la Monastrell. Cada variedad se vinifica por separado y realiza una crianza en barricas de tostados diferentes. El resultado es un vino con personalidad obtenido a partir de la perfecta mezcla de todos los terroirs, variedad, tipos de roble y distintos tostados.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Cordero asado, Caza mayor, Estofados, Cerdo asado, Civet, Asados

Nota de cata Finca Sandoval

Cata a la vista Color cereza picota con ribete granate de intensidad media. Cata en nariz Es un vino que necesita de tiempo para expresarse. Presenta notas tostadas y minerales acompañadas de frutos más bien maduros y algún toque a violeta, típico de la buena maduración de la Syrah. Cata en boca Es un vino goloso, con una acidez integrada. Es carnoso, sabroso y complejo.
Cata a la vista Color cereza picota con ribete granate de intensidad media. Cata en nariz Es un vino tinto que necesita de tiempo para expresarse, notas tostadas y minerales seguidas de frutos más bien maduros y algún toque a violeta, típico de la buena maduración de la Syrah. Cata en boca Es un vino goloso, acidez integrada, carnoso, sabroso y complejo.
Cata a la vista Bonito color picota muy oscuro con ribetes amoratados. Muy brillante y de capa alta. Lágrima densa.
Cata en nariz Potentes y muy agradables aromas. El eje central es la fruta negra, jugosa y madura acompañada de aromáticas flores y finos tostados. Al abrirse, aparecen las especias dulces, la fruta se muestra más golosa acompañada de notas minerales y del terroir. Cata en boca Muy buen vino que desde el primer momento nos seduce llenando la boca de intensa fruta negra madura, muy golosa acompañada de cremosos robles. Paso aterciopelado. Excelente acidez que le proporciona la frescura justa. Equilibrio perfecto. Taninos maduros y pulidos totalmente integrados. Final muy largo y muy persistente.
Cata a la vista Guinda picota prácticamente opaco. Cata en nariz Aroma de buena intensidad, un poco cerrado al inicio, con notas de carbón vegetal en primer plano (turba), fruta negra y también recuerdos florales. Cata en boca En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, fresco, sabroso y expresivo, con una buena frutosidad, taninos sedosos y un final largo.

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Peñin 94
  • Decántalo 95
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Winespectator 90
  • Decántalo 85
  • Parker 93
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de la D.O. Manchuela

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
1985 Excelente
1984 Muy Buena
1983 Buena
1982 Muy Buena
1981 Buena
1980 Buena

Opiniones

D.O. Manchuela

Bodega Finca Sandoval

Desde hace muy pocos años la DO Manchuela concentra todo su esfuerzo en mejorar la calidad de sus vinos, y sus logros no pueden ser más espectaculares, tanto a escala nacional como, sobre todo, internacional, pues el 80% de su producción se comercializa en el mercado de exportación. Los avances tecnológicos y los conocimientos de los viticultores en las labores de cultivo están dando sus frutos. Ahora se vendimia antes en un intento para bajar el grado, se separan los hollejos de los mostos para conseguir colores más tenues, se estabiliza el vino por frío y se controla la temperatura de fermentación en busca de afrutados aromas primarios.

Otros vinos de la D.O. Manchuela

  • Reto 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    13,25 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    Reto 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    13,25 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
  • Finca Sandoval Signo 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker 90
    18,30 IVA inc.
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    Finca Sandoval Signo 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker: 90
    18,30 IVA inc.
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  • Corazón Loco Tinto 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iniesta. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    5,90 IVA inc.
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    Corazón Loco Tinto 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iniesta. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    5,90 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • La Casilla 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 90
    12,60 IVA inc.
    6x
    12,00 €/u
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    La Casilla 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 90
    12,60 IVA inc.
    6x
    12,00 €/u
  • PF Ponce Pie Franco 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    14,75 IVA inc.
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    PF Ponce Pie Franco 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    14,75 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Ponce Pino 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    23,95 IVA inc.
    6x
    22,75 €/u
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    Ponce Pino 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    23,95 IVA inc.
    6x
    22,75 €/u
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  • Buena Pinta 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Moravia Agria.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    12,60 IVA inc.
    6x
    12,00 €/u
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    Buena Pinta 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Moravia Agria.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    12,60 IVA inc.
    6x
    12,00 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • PF Ponce Pie Franco 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 92
    14,75 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 7!
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    PF Ponce Pie Franco 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 92
    14,75 IVA inc.
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  • La Rosa de Finca Sandoval 2007

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Syrah.

    • Parker 93
    28,85 IVA inc.
    6x
    27,35 €/u
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    La Rosa de Finca Sandoval 2007

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Syrah.

    • Parker: 93
    28,85 IVA inc.
    6x
    27,35 €/u
  • Finca Sandoval 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Bobal y Syrah.

    22,95 IVA inc.
    6x
    21,80 €/u
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    Finca Sandoval 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Bobal y Syrah.

    22,95 IVA inc.
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  • La Casilla Estrecha 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 94
    22,60 IVA inc.
    6x
    21,50 €/u
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    La Casilla Estrecha 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 94
    22,60 IVA inc.
    6x
    21,50 €/u
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  • Finca Sandoval Signo 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker 90
    18,30 IVA inc.
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    Finca Sandoval Signo 2010

    Vino tinto Crianza. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Bobal.

    • Parker: 90
    18,30 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 2!
  • Clos Lojen 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    6,75 IVA inc.
    6x
    6,40 €/u
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    Clos Lojen 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Bobal.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    6,75 IVA inc.
    6x
    6,40 €/u
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  • Salia de Finca Sandoval 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Garnacha Tinta y Syrah.

    • Parker 90
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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    Salia de Finca Sandoval 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Sandoval. Zona de elaboración: Manchuela. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Garnacha Tinta y Syrah.

    • Parker: 90
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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