Veuve Clicquot Vintage Rosé 2002

Este champagne es el resultado de la mezcla de vinos de 21 crus distintos, todos clasificados “Grand Cru” y “1er Cru”, provenientes de una sola añada excepcional: 2002. Un invierno clemente dio paso a un verano alternante. Entre lluvias, granizo y sequía, la cosecha se salvó por las milagrosas lluvias de agosto y septiembre el mes de mayo, asegurando una calidad de uva irreprochable.

Rosa denso y brillante con destellos anaranjados.

Intensos aromas de fruta roja y negra (especialmente cerezas de griotte), ensalzados por notas especiadas (pimienta, vainilla). Siguen notas balsámicas (regaliz, anís) que otorgan frescor al vino. Esta complejidad aromática se intensificará con el tiempo.

La frutosidad es particularmente densa con un final sorprendentemente largo. Equilibra perfectamente estructura y suavidad, frescor y madurez.