Veuve Clicquot Vintage 2002

Este champagne es el resultado de la mezcla de vinos de 21 crus distintos, todos clasificados “Grand Cru” y “1er Cru”, provenientes de una sola añada excepcional: 2002. Un invierno clemente dio paso a un verano alternante. Entre lluvias, granizo y sequía, la cosecha se salvó por las milagrosas lluvias de agosto y septiembre el mes de mayo, asegurando una calidad de uva irreprochable.

Dorado pálido con acentos plateados. Aspecto brillante y efervescencia dinámica y duradera.

Es abierto, puro y complejo. La Chardonnay aporta al vino un aroma mineral refinado, acompañado de notas florales de acacia. Con más aeración se revelan aromas de fruta amarilla y brioche. Finalmente, se detectan notas de especias, regaliz y té.

El vino es sedoso y generoso. La complejidad es sorprendente, evocando a la vez notas afrutadas y florales, minerales y especiadas, mentoladas y tostadas. La duración es muy larga y poderosa.