Moët & Chandon Grand Vintage 2003
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Champagne Reserva 2003.
Bodega:
Moët & Chandon
D.O.: Champagne
Variedad:
Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay

45.90
Puntuación
92 /100
Características
Gracias a un año excepcional que le propociona mucha frutosidad, es un Champagne profundo, que anuncia su colorido sin ningún artificio y que nos emociona por su gran honestidad. Un vino que, habiendo superado muchos retos, se ha investido de una robusta serenidad, una generosidad formal enorme y una presencia relajada. Es un vino poderoso cuya madurez aterciopelada aparece inmediatamente y con fuerza entre una cremosidad excepcional.
Cata a la vista
Color amarillo dorado.
Cata en nariz
A las primeras notas de vainilla, almendra y avellana les siguen los aromas llenos de color de los frutos madurados al sol – albaricoques, melocotones de viña, nectarinas y peras en almíbar. Gradualmente, esta frutosidad tan generosa se enriquece gracias a suaves especias como la canela, el pan de genjibre y el café.
Cata en boca
Profundo y de gran estructura, el Grand Vintage 2003 es carnoso, amplio y suave. Su sensualidad untuosa – con reminiscencias de piel y cashmere – nos conduce a un final cálido de regaliz ligeramente ácido y pomelo confitado.
Otras añadas
Grado de alcohol: 12 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Carnes blancas, Quesos semicurados, Foie mi-cuit, Jamón Ibérico de Bellota
Opinión usuarios
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