Krug Clos d'Ambonnay 1995

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Champagne 1995. 12 años en barricas de roble francés.
Bodega: Krug
D.O.: Champagne
Variedad: Pinot Noir

Champagne


1885.00

Puntuación


98 /100
98 /100


Características

El Krug más sublime. Elaborado con Pinot Noir unicamente de una muy pequeña finca de tan sólo 0'68 Ha (un tercio del Clos-du-Mesnil) con características excepcionales.
La añada 1995 se vendimió el 1 de Octubre de 1995, tras un año caracterízado por la gran cantidad de sol que permitió una gran madurez de la uva. Después de realizar la primera fermentacion en pequeñas barricas de madera en las que se distribuye según la miniparcela de la que provenga, reposa durante 12 años en las bodegas consiguiéndo así, la máxima expresión de la Pinot Noir.
Producción muy limitada: unas 3.000 botellas (unas 11 barricas de 200 l).
¡Todo un lujo! Muy elegante, muy fino y complejo. Uno de los más grandes champagnes. 

Cata a la vista

Intenso color oro con sutiles reflejos cobrizo. Muy brillante. Elegante y muy fina burbuja.

Cata en nariz

Aromas delicados que ganan en intensidad. La fruta madura se entremezcla con cremosos y frescos tostados. Muy ricos.
Un champagne que nos deja recuerdos inolvidables.

Cata en boca

¡Extraordinario placer! En magnífica y fresca armonía, las bayas rojas, las almendras tostadas, los brioches y las especias surgen llenando la boca de vivas y frescas sensaciones. Elegante final muy, muy persistente.
Un champagne maduro y vivo, muy seductor y elegante. ¡Un inmenso placer!

Premios

0 - Wine Advocate-98 puntos


Otras añadas



Grado de alcohol: 12 º
Servir a 8 ºC

Maridaje
Aperitivo, Foie, Marisco crudo, Caviar, Ostras, Aves




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