Gran Juvé & Camps Gran Reserva Brut 2006

Su elaboración está rigurosamente limitada a los grandes vinos procedentes de cosechas excepcionales, obtenidas en la Propiedad de Espiells, en el Penedès superior.

Cava de un expresivo color dorado que mantiene tonalidades pálidas, a pesar de su larga crianza. Su espléndida efervescencia genera múltiples cordones de efímeras burbujas que ascienden hasta la superficie para formar una corona estable.

Su aroma es penetrante, complejo, alegre y muy fresco. Estamos ante un cava sorprendente ya que, a pesar de ser un Gran Reserva, conserva una enorme frescura en la que se distinguen claras notas de flores blancas y frutas carnosas, con recuerdos de pastelería, frutos secos y anisados. Complejidad que crece progresivamente con la aparición de notas tostadas.

Una vez en la boca se muestra intenso, sugerente y sumamente agradable. Su efervescencia acaricia suavemente nuestro paladar, mostrando toda la cremosidad de su espuma. Untuoso y muy persistente, nos deja el recuerdo de sus profundos y delicados aromas.

2010 - Premium Select Wine Challenge Prowen-Medalla de Plata
2010 - Madrid Fusión-Mejor Cava Especial

Gran Juvé & Camps Gran Reserva Brut 2004. Gran Reserva