Gramona Celler Batlle 2002

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Cava Gran Reserva 2002. Este vino ha pasado por una crianza de 96 meses en botella.
Bodega: Gramona
D.O.: Cava
Variedad: Xarel·lo y Macabeo
Capacidad: 75 cl.

Cava


49,50
Producto agotado

Otras añadas: Gramona Celler Batlle 2004.

Puntuaciones


93/100
95/100
93/100
92/100
97/100


Características Gramona Celler Batlle 2002

Sin duda, uno de los mejores cavas. Un cava que sólo se elabora los años de excelentes cosechas de Xarel·lo y Macabeo. Con una muy cuidadosa elaboración, muy seleccionada, tomando unos excelentes vinos bases. El cava reposa en botella durante unos 96 meses.

Nota de cata de Gramona Celler Batlle 2002

Cata a la vista

Atractivo color amarillo pajizo con brillantes reflejos oro. Finas burbujas que forman una fina y delicada corona.

Cata en nariz

Impresionante expresión aromática, donde la fruta blanca y las notas herbáceas aparecen entremezcladas con las notas de la crianza: recuerdos de frutos secos junto con notas de pasteleria, muy cremosas, con recuerdos de notas avainilladas y toffee. Un serio fondo muy fresco le da un impresionante contraste entre la frescura y la madurez de este gran cava.

Cata en boca

¡Todo un placer! Un cava seco, muy expresivo, con una gran entrada, muy sabrosa y delicada. Textura cremosa, untuosa. Madurez muy clara reflejada en una gran frescura de fondo que nos sorprenderá en un cava de tantos años. Carbónico perfectamente integrado. Y excelente acidez. Uno de los más elegantes cavas, serio, sabroso.


Otras añadas



Grado de alcohol: 12 º
Servir a 8 ºC

Maridaje
Combina con toda clase de platos, Sólo




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