Torrents & Cabró Cava Blau Reserva Limitada Brut Nature
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Cava Gran Reserva. 54 meses en botella.
Bodega:
Celler Can Pujol
D.O.: Cava
Variedad:
Chardonnay y Pinot Noir
20.05
Puntuación
86 /100
84 /100
Características
Cava de producción muy limitada, elaborado con Chardonnay con un poco de Pinot Noir. Envejecido en cavas subterráneas durante 36 a 54 meses.
Cata a la vista
Color paja pálido, con un perlado fino y persistente formado por una cadena de burbujas, continua y armónica.
Cata en nariz
Se perciben las notas aromáticas del envejecimiento con un fondo limpio y agradable.
Cata en boca
En boca es un cava suave, lleno y bien equilibrado.
Otras añadas
Grado de alcohol: 11.5 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Ensaladas complejas, Marisco crudo, Pescado blanco en salsa, Postres de frutas, Caldereta, Foie mi-cuit
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