El Perro Verde

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El Perro Verde
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles El Perro Verde

  • El Perro Verde 2015
    6x
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    8,70 IVA inc.

  • El Perro Verde 2015
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Características de El Perro Verde

El Perro Verde es un vino blanco con D.O. Rueda elaborado por Ángel Lorenzo Cachazo y su hijo Javier en colaboración con Vila Viniteca. Se trata de uno de los proyectos de Uvas Felices. Este vino es un monovarietal de Verdejo.

Este vino nace de uvas procedentes de Rodillana, Bobadilla del Campo y de "El Sotillo", situados en la provincia de Valladolid. Un cuarto de los racimos provienen de cada uno de los dos primeros terrenos y la mitad restante del último.

La vendimia se efectúa en septiembre. Una vez en bodega, la uva se despalilla y se estruja.

Posteriormente se realiza la maceración, de doce horas, a temperatura controlada de 10º. Finalmente, el mosto fermenta a 18ºC en depósitos de acero inoxidable.

Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Aperitivo, Arroces de pescado, Entrantes suaves, Pasta con salsa de pescado, Pavo a la parrilla, Pescado blanco a la parrilla, Sushi, Marisco a la plancha, Pollo con hierbabuena, Tempura

Nota de cata El Perro Verde

Cata a la vista Amarillo limón pálido y toques verdosos. Centelleante y pulcro, tiene algo de lágrima. Cata en nariz Intensidad medio-alta, es muy limpio y expresivo. Afrutado y aflorado con toques mentolados y cítricos. Cata en boca De entrada fresca y buena acidez. Notas amargas y final intenso y perseverante. Retrogusto afrutado y notas florales y herbáceas en retronasal.
Cata a la vista Color amarillo limón pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante, tiene una lágrima fina y ágil. Cata en nariz Nariz limpia, de intensidad media tirando a alta, expresivo. Se perciben notas de fruta blanca fresca, notas tropicales, flores blancas, apuntes cítricos, recuerdos herbáceos y ligeros mentolados. Cata en boca En boca es un vino blanco de entrada fresca, con cierto volumen. Tiene un paso por boca sabroso, con un correcto peso de fruta, una buena acidez y unas notas amargas que le confieren un final intenso de buena persistencia. Postgusto afrutado. Notas florales y hierbas aromáticas en retronasal.
Cata a la vista Color amarillo limón pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante, tiene una lágrima fina y ágil. Cata en nariz Nariz limpia, de intensidad media tirando a alta, expresivo. Se perciben notas de fruta blanca fresca, notas tropicales, flores blancas, apuntes cítricos, recuerdos herbáceos y ligeros mentolados. Cata en boca En boca es un vino blanco de entrada fresca, con cierto volumen. Tiene un paso por boca sabroso, con un correcto peso de fruta, una buena acidez y unas notas amargas que le confieren un final intenso de buena persistencia. Postgusto afrutado; florales y hierbas aromáticas en retronasal.

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rueda

2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena

Opiniones

D.O. Rueda

Bodega Uvas Felices

La D.O. Rueda es una Denominación situada en Castilla y León, siguiendo el recorrido del río Duero y sus afluentes. Principalmente se elaboran vinos blancos, con la variedad Verdejo como indiscutible protagonista, variedad que aporta una fuerte personalidad, flores, frutas, ciertos toques de hierbas de monte bajo y finísimos aromas.

Otros vinos de la D.O. Rueda

  • Ramón Bilbao Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda.

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    Ramón Bilbao Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda.

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  • Páramos de Nicasia Blanco 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Máquina & Tabla. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    9,75 IVA inc.
    6x
    9,30 €/u
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    Páramos de Nicasia Blanco 2015

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  • José Pariente Cuvee Especial 2013

    Vino blanco Envejecido en depósito de cemento. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Decántalo 92
    25,90 IVA inc.
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    24,60 €/u
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    José Pariente Cuvee Especial 2013

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  • Javier Sanz Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Javier Sanz. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    7,70 IVA inc.
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    Javier Sanz Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Javier Sanz. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

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  • Finca la Colina Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Sanz. Zona de elaboración: Rueda.

    • Peñin 91
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    Finca la Colina Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Sanz. Zona de elaboración: Rueda.

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  • Fuente Elvira 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,95 IVA inc.
    6x
    7,55 €/u
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    Fuente Elvira 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,95 IVA inc.
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  • Palacio de Bornos Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio de Bornos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,60 IVA inc.
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    Palacio de Bornos Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio de Bornos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2014

    Vino blanco Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    14,20 IVA inc.
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    Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2014

    Vino blanco Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Shaya Habis 2014

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Shaya. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 93
    21,75 IVA inc.
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    Shaya Habis 2014

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Shaya. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 93
    21,75 IVA inc.
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  • Protos Verdejo Fermentado en Barrica 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 91
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    Protos Verdejo Fermentado en Barrica 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 91
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  • Gran Feudo Verdejo Rueda 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gran Feudo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,50 IVA inc.
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    Gran Feudo Verdejo Rueda 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gran Feudo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,50 IVA inc.
  • Mantel Blanco Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alvarez y Díez. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,05 IVA inc.
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    Mantel Blanco Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alvarez y Díez. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,05 IVA inc.
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  • Hermanos Lurton Cuesta de Oro 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Albar Lurton. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 91
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    Hermanos Lurton Cuesta de Oro 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Albar Lurton. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 91
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  • Fuente Elvira 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,95 IVA inc.
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    Fuente Elvira 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Aura Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aura. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 91
    7,90 IVA inc.
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    Aura Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aura. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 91
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  • Valdelainos Verdejo 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,40 IVA inc.
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    Valdelainos Verdejo 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Hermanos Lurton Cuesta de Oro 2014

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Albar Lurton. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    19,55 IVA inc.
    6x
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    Hermanos Lurton Cuesta de Oro 2014

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Albar Lurton. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    19,55 IVA inc.
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  • Viña Mayor Verdejo Fermentado en Barrica 2013

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Rueda.

    17,70 IVA inc.
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    Viña Mayor Verdejo Fermentado en Barrica 2013

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Rueda.

    17,70 IVA inc.
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  • Apasionado de José Pariente 2014

    Vino blanco. Capacidad: 50 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    12,25 IVA inc.
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    Apasionado de José Pariente 2014

    Vino blanco. Capacidad: 50 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

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  • K-Naia 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Viura.

    5,40 IVA inc.
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    K-Naia 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Viura.

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  • José Pariente Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    8,50 IVA inc.
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    José Pariente Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

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  • Javier Sanz Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Javier Sanz. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 92
    7,80 IVA inc.
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    Javier Sanz Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Javier Sanz. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 92
    7,80 IVA inc.
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  • Martivilli Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    6,95 IVA inc.
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    6,65 €/u
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    Martivilli Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    6,95 IVA inc.
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  • Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    9,20 IVA inc.
    6x
    8,75 €/u
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    Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    9,20 IVA inc.
    6x
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