Citadelle Réserve 2010

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Ginebra 2010. 6 meses en barricas de cognac.
Bodega: Cognac Ferrand
D.O.: Francia



56.50


Características

Citadelle Réserve es la única ginebra que se elabora permaneciendo un tiempo en barricas. 
Tras la destilación, la ginebra reposa durante 6 meses en 29 pequeñas barricas donde ha permanecido durante 15-20 años el cognac Premier Cru que elabora Pierre Ferrand.
Producción muy limitada: unas 8.000 botellas.
En la etiqueta aparece la fecha de destilación, el número de barrica y el número de botella.
Recomendamos tomarla sóla, con hielo para disfrutar más de sus cualidades. Por su complejidad, puede acompañar postres helados.

Cata a la vista

De color oro pálido. Brillante.

Cata en nariz

Muy aromática. Notas de frutos secos y tostados derivados de su paso por las barricas. Aparecen también notas de chocolate y de frutas tropicales maduras (plátano, piña).

Cata en boca

Sabrosa y compleja, suave al paladar. El frescor de los cítricos y el anís estrellado aparece junto a sutiles notas de su paso por madera como la vainilla, la canela, los tostados. Final persistente y muy agradable.


Otras añadas



Grado de alcohol: 44 º




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