Cuatro Pasos

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Cuatro Pasos
Vino tinto Joven. 2 meses en barrica de roble francés y americano.

Añadas disponibles Cuatro Pasos

  • Cuatro Pasos 2013
    6x
    6,40 €/u
    6,70 IVA inc.

  • Cuatro Pasos 2013
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Características de Cuatro Pasos

Cuatro Pasos es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por la bodega Martín Códax.
La bodega, ubicada en el Valle del Salnés (Pontevedra), se caracteriza por su vinculación y afirmación de la cultura gallega, por ello no es casual que tome el nombre de un célebre trovador gallego.

Cuatro Pasos está 100% elaborado a partir de la variedad Mencía. Las uvas proceden de viñedos con una edad media de 80 años provenientes de 4 fincas situadas en 4 pueblos distintos: Otero, Hornija, Corullón y Valtuille. Los viñedos están plantados sobre suelo pizarroso de las zonas altas de la comarca del Bierzo.

Para su elaboración se realiza primero una fermentación del mosto en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizado este proceso el vino pasa un breve periodo de crianza (2 meses) en barricas de roble francés y americano.

El vino tinto Cuatro Pasos debe su nombre a las espectaculares huellas de oso que un día fueron encontradas en una de las parcelas donde se cultivaban los viñedos de Mencía.

Alcohol: 13.5%
Servir a 17ºC
Maridaje
Quesos de oveja, Embutidos, Arroces caldosos, Huevos, Estofados, Arroces de carne, Mussaka, Verduras, Risottos, Caza menor

Nota de cata Cuatro Pasos

Cata a la vista

Granate intenso de capa media-alta con marcados reflejos violáceos.

Cata en nariz De intensidad moderada, aromas de fruta negra con notas tostadas y lácticas sobre fondo mineral. 
Cata en boca Entrada agradable y sabrosa. Buena acidez y taninos bien integrados. Sedoso, varietal y con un final medio-largo.
Cata a la vista Color rojo guinda con marcados reflejos violáceos. Cata en nariz En nariz presenta una intensidad media-alta. Aromas varietales de frutas rojas con recuerdos tostados de la madera. Cata en boca Un vino de Bierzo elegante, sabroso, muy agradable y equilibrado en boca. Cuenta con un buen final muy afrutado.
Cata a la vista Color picota intenso, brillante, con ribetes violáceos. Capa alta. Cata en nariz Aromas muy equilibrados y agradables. Mucha fruta roja jugosa y mucha flor entremezclada con expresivas especias y suaves tostados. Ligeros toques minerales y de tabaco.
Cata en boca Un vino de Bierzo sabroso y muy agradable. Poco a poco va envolviendo la boca de carnosa fruta llena de cremosidad. Buena acidez y suaves taninos algo dulces y bien integrados. Buen final de marcado carácter frutal.
Cata a la vista Intenso picota con bordes violáceos. De capa alta y buena lágrima. Cata en nariz Inicialmente, aparece una importante carga frutal que junto a las características flores y los herbáceos y expresivas especias forman un conjunto de lo más placentero. Al abrirse, las especias y los tostados de su breve paso por madera ganan protagonismo. Sutil fondo mineral, de tierra húmeda. Cata en boca Un vino amable, sabroso y ligero. Suavemente llena la boca de fruta y algún mineral. Equilibrado y de medio cuerpo. Taninos integrados. Buen final que deja una sensación muy afrutada. Una buena muestra para conocer más la Mencía.
Cata a la vista Intenso rojo guinda con reflejos violáceos. Buena lágrima. Cata en nariz Intensidad aromática media-alta. Importante carga de frutas rojas acompañadas de sutiles notas de tostados de la madera y de vainilla con algun toque floral y herbaceo. Cata en boca Buena entrada mostrando intensidad y potencia. Muy buen paso por boca, sabroso y glicérico. Sensaciones minerales y de buena fruta. Taninos amables muy bien integrados. Buena persistencia y postgusto muy afrutado.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Parker 89
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Peñin 87

Calificaciones de las añadas de la D.O. Bierzo

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Bierzo

Bodega Cuatro Pasos

En los últimos años se han afincado en la zona elaboradores jóvenes con iniciativas muy plausibles y se han realizado fuertes inversiones en algunas bodegas locales cuyos resultados no se han hecho esperar en sus renovados y personales vinos. No cabe duda que El Bierzo es hoy una DO que está de moda y el carácter fresco, especiado, delicado y aterciopelado de su uva Mencía, así como la gran capacidad de expresión del terroir es, sin duda, su mejor estandarte. Incluso muchos  la comparan con la Pinot Noir, que junto a la orografía parcelaria y minifundista de sus viñedos, la tradicional forma de la botella borgoñona empleada, y la original utilización de los nombres de los municipios y parajes en sus mejores vinos, proyectan esta comarca vitivinícola con el sobrenombre de “la pequeña borgoña española”.

Otros vinos de la D.O. Bierzo

  • Pyjama Godello 2015

    Vino blanco Joven. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Demencia de Autor. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    10,40 IVA inc.
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    9,85 €/u
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    Pyjama Godello 2015

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  • Brezo Blanco 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello y Doña Blanca.

    9,85 IVA inc.
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  • Laderas De Leonila 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Máquina & Tabla. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    11,80 IVA inc.
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    Laderas De Leonila 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Máquina & Tabla. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 91
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    11,80 IVA inc.
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  • Godelia Selección 2011

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Decántalo 92
    • Parker 90
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    Godelia Selección 2011

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Decántalo: 92
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  • Ultreia Mencía 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 92
    17,50 IVA inc.
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    Ultreia Mencía 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 92
    17,50 IVA inc.
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  • Bembibre 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    23,50 IVA inc.
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    22,25 €/u
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    Bembibre 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 93
    23,50 IVA inc.
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  • La Bienquerida 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    32,40 IVA inc.
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    La Bienquerida 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 94
    32,40 IVA inc.
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  • Mengoba Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 91
    14,85 IVA inc.
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    14,10 €/u
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    Mengoba Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 91
    14,85 IVA inc.
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  • Godelia Selección Tinto 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 94
    23,85 IVA inc.
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    Godelia Selección Tinto 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    • Peñin: 94
    23,85 IVA inc.
    6x
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  • Atlantis Mencía 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maetierra. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,60 IVA inc.
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    Atlantis Mencía 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maetierra. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,60 IVA inc.
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  • Tilenus Pagos de Posada 2008

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    17,10 IVA inc.
    6x
    16,25 €/u
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    Tilenus Pagos de Posada 2008

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    17,10 IVA inc.
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  • Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Bastardo y Mencía.

    • Parker 95
    42,50 IVA inc.
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    Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Bastardo y Mencía.

    • Parker: 95
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  • El Castro de Valtuille Godello 2014

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 90
    13,20 IVA inc.
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    12,50 €/u
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    El Castro de Valtuille Godello 2014

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker: 90
    13,20 IVA inc.
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  • Mengoba Las Tinajas 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    39,40 IVA inc.
    6x
    37,40 €/u
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    Mengoba Las Tinajas 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    39,40 IVA inc.
    6x
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  • Pittacum Val de la Loba 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 89
    13,95 IVA inc.
    6x
    13,25 €/u
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    Pittacum Val de la Loba 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 89
    13,95 IVA inc.
    6x
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  • Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Verónica Ortega. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 92+
    25,75 IVA inc.
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    Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Verónica Ortega. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Luna Beberide Art 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 92
    18,85 IVA inc.
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    Luna Beberide Art 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 92
    18,85 IVA inc.
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  • Mengoba Blanco 2014

    Vino blanco Barrica. 6 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Doña Blanca y Godello.

    • Parker 93
    15,30 IVA inc.
    6x
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    Mengoba Blanco 2014

    Vino blanco Barrica. 6 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Doña Blanca y Godello.

    • Parker: 93
    15,30 IVA inc.
    6x
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  • Dominio de Tares Cepas Viejas 2013

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    12,95 IVA inc.
    6x
    12,30 €/u
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    Dominio de Tares Cepas Viejas 2013

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    12,95 IVA inc.
    6x
    12,30 €/u
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  • 5 Rosas 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,30 IVA inc.
    6x
    6,95 €/u
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    5 Rosas 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,30 IVA inc.
    6x
    6,95 €/u
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  • Losada 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 93
    9,20 IVA inc.
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    Losada 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin: 93
    9,20 IVA inc.
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  • Akilia K 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Palomino y Doña Blanca.

    19,95 IVA inc.
    6x
    18,95 €/u
    Unidades
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    Akilia K 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Palomino y Doña Blanca.

    19,95 IVA inc.
    6x
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  • Paixar 2012

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Paixar. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    31,50 IVA inc.
    6x
    29,90 €/u
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    Paixar 2012

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Paixar. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    31,50 IVA inc.
    6x
    29,90 €/u
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  • Godelia Tinto 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 92
    10,25 IVA inc.
    6x
    9,75 €/u
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    Godelia Tinto 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 92
    10,25 IVA inc.
    6x
    9,75 €/u
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