Cillar de Silos

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Cillar de Silos
Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Cillar de Silos

  • Cillar de Silos 2012
    6x
    14,75 €/u
    15,50 IVA inc.

  • Cillar de Silos 2012
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Características de Cillar de Silos

Cillar de Silos es una bodega familiar situada en Ribera del Duero que elabora vinos desde antes que la zona empezara a emerger. Entre sus viñedos se encuentra un pequeño tesoro: un puñado de cepas que nunca se infectaron de la filoxera. El fruto de estas viñas viejas brinda una oportunidad única de conocer las viñas de Tempranillo autóctonas. Cillar de Silos pasa por una crianza de 13 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Estofados, Jamón ibérico de bellota, Asados, Embutidos, Quesos semicurados, Quesos curados, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla

Nota de cata Cillar de Silos

Cata a la vista Color cereza picota cubierto, con reflejos violáceos. Lágrima fina y abundante que tinta la copa. Cata en nariz De elevada intensidad y muy expresivo. Fruta negra muy madura, ligeras notas balsámicas y florales y vegetales se combinan con nobles tostados con algo de regaliz sobre un sugerente fondo mineral. Cata en boca Tiene un buen ataque, de entrada potente, cuerpo medio, recorrido ágil y sabroso. Taninos presentes, aún un poco por pulir, una buena acidez y bastante fruta. Final largo y persistente. Una apuesta segura.
Cata a la vista Color cereza picota cubierto, con reflejos violáceos. Lágrima fina y abundante que tinta la copa. Cata en nariz De elevada intensidad y muy expresivo. Fruta negra muy madura, ligeras notas balsámicas y florales y vegetales se combinan con nobles tostados con algo de regaliz sobre un sugerente fondo mineral. Cata en boca Tiene un buen ataque, de entrada potente, cuerpo medio, recorrido ágil y sabroso. Taninos presentes, aún un poco por pulir, una buena acidez y bastante fruta. Final largo y persistente. Una apuesta segura.
Cata a la vista Color cereza picota intenso, con ribetes violáceos. Limpio y muy brillante. Cata en nariz Equilibrados aromas de buena intensidad donde aparece la fruta roja y negra madura acompañada de especias (vainilla, chocolate), expresiva regaliz y elegantes notas tostadas. Cata en boca Buena entrada y con un paso ligero pero muy sabroso, carnoso y de textura sedosa. Fruta y madera muy bien integradas junto a especias de carácter dulce. Sabor de café amargo. Justa acidez que le otorga mucha frescura. Finos taninos. Final largo y persistente, amable. Un vino redondo: sabroso, fresco y elegante.
Cata a la vista Profundo e intenso color rojo, con ribetes violáceos. Cata en nariz Aromas a frutos rojos y negros bien maduros, ensamblados con finos toques de chocolate y regaliz. Cata en boca En boca se aprecia la fruta, es fresco, sabroso, carnoso y largo, con taninos amables y redondos, que dejan un largo y agradable recuerdo.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 88
  • Parker 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 89
  • Peñin 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena

Opiniones

D.O. Ribera del Duero

Bodega Cillar de Silos

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Pícaro del Águila 2014

    Vino tinto Barrica. 19 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    • Peñin 93
    22,50 IVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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    Pícaro del Águila 2014

    Vino tinto Barrica. 19 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    • Peñin: 93
    22,50 IVA inc.
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  • Alenza Gran Reserva 2003

    Vino tinto Gran Reserva. 23 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Condado de Haza. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    45,40 IVA inc.
    6x
    43,10 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    Alenza Gran Reserva 2003

    Vino tinto Gran Reserva. 23 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Condado de Haza. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Viña Sastre Rosado 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    8,25 IVA inc.
    6x
    7,85 €/u
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    Viña Sastre Rosado 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

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  • Tomás Postigo 5º Año 2010

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble y 40 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    29,25 IVA inc.
    6x
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    Tomás Postigo 5º Año 2010

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble y 40 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

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  • Viña Mayor Tinto Roble 2014

    Vino tinto. 4 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,90 IVA inc.
    6x
    5,70 €/u
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    Viña Mayor Tinto Roble 2014

    Vino tinto. 4 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,90 IVA inc.
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  • López Cristóbal Crianza 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en botella y 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: López Cristobal. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinta del Pais.

    • Peñin 91
    14,40 IVA inc.
    6x
    13,70 €/u
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    López Cristóbal Crianza 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en botella y 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: López Cristobal. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinta del Pais.

    • Peñin: 91
    14,40 IVA inc.
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  • Camino Romano 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barricas de roble francés y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio Romano. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    10,50 IVA inc.
    6x
    9,95 €/u
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    Camino Romano 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barricas de roble francés y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio Romano. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    10,50 IVA inc.
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  • Protos Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    14,20 IVA inc.
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    13,50 €/u
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    Protos Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    14,20 IVA inc.
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  • Damana Crianza 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tábula. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    13,20 IVA inc.
    6x
    12,50 €/u
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    Damana Crianza 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tábula. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    13,20 IVA inc.
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  • Montecastro 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Montecastro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    16,25 IVA inc.
    6x
    15,40 €/u
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    Montecastro 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Montecastro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    16,25 IVA inc.
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  • La Planta 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Decántalo 90
    7,80 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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    La Planta 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Decántalo: 90
    7,80 IVA inc.
    6x
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  • Viña Sastre Roble 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,75 IVA inc.
    6x
    8,30 €/u
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    Viña Sastre Roble 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,75 IVA inc.
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  • Pesquera Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. 6 meses en botella y 16 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pesquera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    15,70 IVA inc.
    6x
    14,90 €/u
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    Pesquera Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. 6 meses en botella y 16 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pesquera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    15,70 IVA inc.
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  • Malleolus Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 93
    61,95 IVA inc.
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    Malleolus Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 93
    61,95 IVA inc.
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  • Melior 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matarromera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    7,10 IVA inc.
    6x
    6,75 €/u
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    Melior 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matarromera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    7,10 IVA inc.
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  • La Planta Magnum 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    15,25 IVA inc.
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    La Planta Magnum 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    15,25 IVA inc.
  • JOC Ribera del Duero 2011

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins JOC. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    18,10 IVA inc.
    6x
    17,20 €/u
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    JOC Ribera del Duero 2011

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins JOC. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    18,10 IVA inc.
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  • M2 de Matallana 2011

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker 92
    22,90 IVA inc.
    6x
    21,80 €/u
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    M2 de Matallana 2011

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker: 92
    22,90 IVA inc.
    6x
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  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

    • Peñin 93
    75,00 IVA inc.
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    Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

    • Peñin: 93
    75,00 IVA inc.
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  • Áster Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Áster. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    12,50 IVA inc.
    6x
    12,00 €/u
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    Áster Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Áster. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    12,50 IVA inc.
    6x
    12,00 €/u
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  • Vizcarra 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin 90
    12,75 IVA inc.
    6x
    12,10 €/u
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    Vizcarra 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin: 90
    12,75 IVA inc.
    6x
    12,10 €/u
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  • PSI 2014

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinto Fino.

    • Peñin 93
    29,90 IVA inc.
    6x
    28,40 €/u
    Unidades
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    PSI 2014

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinto Fino.

    • Peñin: 93
    29,90 IVA inc.
    6x
    28,40 €/u
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  • Pago de Santa Cruz 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    39,50 IVA inc.
    6x
    37,50 €/u
    Unidades
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    Pago de Santa Cruz 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    39,50 IVA inc.
    6x
    37,50 €/u
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  • Viña Pedrosa La Navilla 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    24,65 IVA inc.
    6x
    23,40 €/u
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    Viña Pedrosa La Navilla 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin: 93
    24,65 IVA inc.
    6x
    23,40 €/u
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