Cérvoles Colors

Cérvoles Colors
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Cérvoles Colors
Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble francés.

Características de Cérvoles Colors

Cèrvoles Colors es un vino tinto de la D.O. Costers del Segre elaborado por Cérvoles Celler, una bodega fundada por la familia Cusiné. La primera cosecha fue en 1997 y, desde entonces, han elaborado vinos de calidad gracias a una minuciosa selección y una elaboración cuidadosa.
El clima en esta zona es continental, caracterizado por una temperatura media anual de 14ºC a 15°C, inviernos con heladas y veranos muy calurosos.
Este vino es un coupage de Tempranillo (35%), Garnacha (20%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (15%) y Syrah (10%) provenientes de sus propios viñedos plantados a finales de los 70 y repartidos en 10 parcelas. Estos viñedos se encuentran situadas entre 700 y 750 m. sobre el nivel del mar, sobre suelo franco-limoso y franco-arcilloso, con diferentes niveles de gravas.
Tras la vendimia manual y la selección exhaustiva de los racimos, las uvas pasaron a un proceso de fermentación. En cuanto al envejecimiento, Cèrvoles Colors permanece durante 8 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 14.0%
Servir a 17ºC
Maridaje
Patés, Carnes rojas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Jamón de pato, Verduras, Caza menor

Nota de cata Cérvoles Colors

Cata a la vista Color rojo picota con reflejos granates. Cata en nariz En nariz se presenta muy intenso y agradable. Aparecen notas ahumadas, procedentes de la crianza, junto a notas de frutos rojos y negros. Recuerdos especiados, como la pimienta roja y notas balsámicas. Cata en boca En boca se presenta con volumen, equilibrado y con taninos muy bien integrados. Final fresco y persistente. Retronasal de notas lácticas.
Cata a la vista Intenso y atractivo color rojo cereza con bordes rojos y algún destello violáceo. Limpio y brillante y con una buena lágrima gruesa. Cata en nariz Intensos aromas, amables y expresivos, con muchos frutos rojos maduros y notas ahumadas. Al agitar la copa, gana en expresividad entremezclándose con aromas minerales y aromáticas flores junto a cremosos toques de su paso por madera: especias dulces, chocolate y lácticos. Muy agradable y seductor. Cata en boca Muy buena entrada, presagio de un largo recorrido goloso, muy sabroso, sedoso y cremoso, envolviendo la boca de sensaciones afrutadas fundidas con notas de tostados y cremosidad. Taninos bien integrados. Acidez equilibrada. Final muy persistente y agradable.
Cata a la vista Color cereza de capa medio con reflejos violáceos. Lágrimas densas y persistentes.
Cata en nariz Aromas muy intensos de frutos rojos y aromas balsámicos, de ciruela y cerezas en compota después aparecen acordes de chocolate y un toque floral tipo violeta.
Cata en boca La entrada en boca es sedosa y fresca. Equilibrado paso por boca con taninos aterciopelados. Buena acidez muy bien integrada.

Puntuaciones

  • Parker 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 87
  • Peñin 87

Premios

International Wine Guide-Medalla de Plata

Calificaciones de las añadas de la D.O. Costers del Segre

2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena

Opiniones

D.O. Costers del Segre

Bodega Cérvoles

Cuando se habla de la DO Costers del Segre siempre se dice que produce vinos de carácter continental, y algo de razón hay en ello, pero la extensa replantación varietal con uvas internacionales hace que la gran mayoría de sus vinos carezcan de una tipicidad geográfica o territorial, a pesar de que la inmensa mayoría de vinos son tecnológicamente perfectos. No obstante, hoy en día, hay algunas bodegas como Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera o Tomás Cusiné, entre otras, que centran sus esfuerzos en ofrecer elaboraciones con cierta intervención de las consideradas variedades tradicionales, aunque en todas las zonas y en todas las bodegas predominan ampliamente las variedades nobles más internacionales.

Otros vinos de la D.O. Costers del Segre

  • Blanc de Serè 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    6,65 IVA inc.
    6x
    6,35 €/u
    Unidades
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    Blanc de Serè 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    6,65 IVA inc.
    6x
    6,35 €/u
  • Roc Nu 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Pons. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta.

    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
    Unidades
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    Roc Nu 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Pons. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta.

    21,50 IVA inc.
    6x
    20,40 €/u
  • Vilosell Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Ull de Llebre y Syrah y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    28,85 IVA inc.
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    Vilosell Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Ull de Llebre y Syrah y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    28,85 IVA inc.
  • Siós Violes Velles 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    9,90 IVA inc.
    6x
    9,35 €/u
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    Siós Violes Velles 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    9,90 IVA inc.
    6x
    9,35 €/u
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  • Macabeu Finca Racons 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Peñin 92
    20,90 IVA inc.
    6x
    19,90 €/u
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    Macabeu Finca Racons 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Peñin: 92
    20,90 IVA inc.
    6x
    19,90 €/u
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  • Cristiari d'Alós 2013

    Vino tinto Joven. 3 meses en barrica de roble de los Balcanes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    • Decántalo 89
    10,95 IVA inc.
    6x
    10,40 €/u
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    Cristiari d'Alós 2013

    Vino tinto Joven. 3 meses en barrica de roble de los Balcanes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    • Decántalo: 89
    10,95 IVA inc.
    6x
    10,40 €/u
  • Sisquella 2013

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Pons. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Albariño y Moscatel de Alejandría y Garnacha Blanca.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
    Unidades
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    Sisquella 2013

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Pons. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Albariño y Moscatel de Alejandría y Garnacha Blanca.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,95 €/u
  • Raimat Terra Garnacha-Chardonnay Ecològic 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    7,30 IVA inc.
    Unidades
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    Raimat Terra Garnacha-Chardonnay Ecològic 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    7,30 IVA inc.
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  • Raimat Vallcorba 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    15,30 IVA inc.
    6x
    14,55 €/u
    Unidades
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    Raimat Vallcorba 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    15,30 IVA inc.
    6x
    14,55 €/u
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  • Castell del Remei Oda 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Merlot.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,90 €/u
    Unidades
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    Castell del Remei Oda 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Merlot.

    11,50 IVA inc.
    6x
    10,90 €/u
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  • Laltre 2015

    Vino tinto Joven. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagravera. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta.

    5,80 IVA inc.
    6x
    5,50 €/u
    Unidades
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    Laltre 2015

    Vino tinto Joven. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagravera. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta.

    5,80 IVA inc.
    6x
    5,50 €/u
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  • Bru de Verdú 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Ull de Llebre.

    8,95 IVA inc.
    Unidades
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    Bru de Verdú 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Ull de Llebre.

    8,95 IVA inc.
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  • Gotim Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Sauvignon Blanc.

    5,85 IVA inc.
    Unidades
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    Gotim Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Sauvignon Blanc.

    5,85 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Baldomà Selecció 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre y Merlot y Bobal.

    6,95 IVA inc.
    Unidades
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    Baldomà Selecció 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre y Merlot y Bobal.

    6,95 IVA inc.
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  • Biu Negre 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Batlliu de Sort. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Parker 91
    13,15 IVA inc.
    6x
    12,45 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Biu Negre 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Batlliu de Sort. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Parker: 91
    13,15 IVA inc.
    6x
    12,45 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
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  • -SO2 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell d'Encús. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Semillon.

    23,75 IVA inc.
    6x
    22,60 €/u
    Unidades
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    -SO2 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell d'Encús. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Semillon.

    23,75 IVA inc.
    6x
    22,60 €/u
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  • Castell del Remei Oda Magnum 2009

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Merlot.

    Magnum 1,5l
    • Parker 86
    • Peñin 88
    25,50 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 2!
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Castell del Remei Oda Magnum 2009

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Merlot.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 86
    • Peñin: 88
    25,50 IVA inc.
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  • Petit Grealó 2010

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinya L'Hereu. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    8,65 IVA inc.
    6x
    8,20 €/u
    Unidades
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    Petit Grealó 2010

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinya L'Hereu. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    8,65 IVA inc.
    6x
    8,20 €/u
  • Blanc de Roure 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. 4 meses en roble americano y húngaro y 7 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    8,55 IVA inc.
    6x
    8,15 €/u
    ¡Sólo nos quedan 3!
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    Blanc de Roure 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. 4 meses en roble americano y húngaro y 7 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    8,55 IVA inc.
    6x
    8,15 €/u
    ¡Sólo nos quedan 3!
  • Castell del Remei Oda Magnum 2010

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Merlot.

    Magnum 1,5l
    25,50 IVA inc.
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Castell del Remei Oda Magnum 2010

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Merlot.

    Magnum 1,5l
    25,50 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Llebre 2014

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Merlot y Syrah y Tempranillo y Cariñena.

    7,25 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Llebre 2014

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Merlot y Syrah y Tempranillo y Cariñena.

    7,25 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Guillamina 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Gewürztraminer.

    6,15 IVA inc.
    6x
    5,85 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Guillamina 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Gewürztraminer.

    6,15 IVA inc.
    6x
    5,85 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Blanc de Marges 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Malvasía y Parellada.

    9,95 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Blanc de Marges 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Malvasía y Parellada.

    9,95 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Bru de Verdú 14 2008

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barricas de roble francés y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Syrah y Ull de Llebre.

    • Peñin 88
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,45 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
    Unidades
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    Bru de Verdú 14 2008

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barricas de roble francés y húngaro. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Syrah y Ull de Llebre.

    • Peñin: 88
    14,15 IVA inc.
    6x
    13,45 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
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