Casar de Burbia

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Casar de Burbia
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Casar de Burbia

  • Casar de Burbia 2013
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    9,95 IVA inc.

    • Peñin 93
  • Casar de Burbia 2013
    • Peñin: 93
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Características de Casar de Burbia

Casar de Burbia es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por Casar de Burbia.

Este vino es un monovarietal de Mencía procedente de los pagos de la Finca Valdepiñeiro, con altitudes que oscilan entre los 400 y 600 metros. Se vendimia y prensa la uva de forma manual. La fermentación alcohólica se realiza a una temperatura controlada máxima de 24-25ºC en depósitos pequeños de 10.000 litros. Posteriormente, el vino reposa durante ocho meses en barricas nuevas de roble americano.

Casar de Burbia es una muy buena opción para descubrir la expresión de la Mencía en el Bierzo.

Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Embutidos, Caza menor, Carnes rojas a la parrilla, Patés, Cocidos, Legumbres, Setas, Asados

Nota de cata Casar de Burbia

Cata a la vista Color rojo púrpura brillante y limpio, de gran capa, con lágrimas abundantes. Cata en nariz Aromas potentes de marcado carácter varietal. Mucha fruta roja madura entremezclada con especias, con notas balsámicas y aromas torrefactos de la barrica. Recuerdos de sotobosque y buen fondo mineral. Un conjunto equilibrado y muy armónico. Cata en boca En boca, se muestra grueso, tánico y sabroso, con una buena acidez, que además de alegría y vivacidad, denota una larga vida. La frambuesa y cereza predominan sobre el caramelo del roble americano. Vino intenso, franco y directo. Taninos maduros. Final persistente con un cierto punto astringente muy agradable.
Cata a la vista Color picota púrpura muy intenso. Ribetes amoratados. Limpio y muy brillante. Lágrima glicérica. Cata en nariz Aromas potentes de marcado carácter varietal. Mucha fruta negra madura entremezclada con los toffees, especias y excelentes tostados de la barrica. Recuerdos de sotobosque y buen fondo balsámico. Un conjunto equilibrado y muy armónico. Cata en boca Un vino muy sabroso, goloso, muy rico. Entrada amplia y potente, con volumen. Llena la boca de fruta jugosa, carnosa, junto a las notas de la crianza muy equilibradas. Textura sedosa. Buena acidez. Taninos maduros. Final persistente con un cierto punto astringente pero muy agradable.
Cata a la vista Oscuro color picota con reflejos morados. Capa alta. Limpio y brillante. Lágrima densa que tinta la copa. Cata en nariz Potente y complejo. La intensa y madura fruta se presenta de forma equilibrada junto a los balsámicos. Buenas notas de la madera: especiados y toffee. Muy mineral. Cata en boca Intensa entrada con buen volumen. Sedoso, muy sabroso y fresco. La fruta y los balsámicos predominan sobre la madera. Vuelven las notas minerales. Buena acidez. Taninos maduros. Un punto de astrigencia que no desagrada. Buen final.
Cata a la vista Color rojo púrpura brillante y limpio, de gran capa, con lágrimas que muestran su contenido glicérico. Cata en nariz A copa parada, se notan aromas de frambuesa; moviendo la copa, aparece la vainilla del roble americano en perfecto equilibrio con la fruta.
Cata en boca El bouquet es intenso y persistente, y el torrefacto del roble francés predomina sobre las ligeras trazas de especias. La mezcla de aromas y sabores, junto con su textura, hacen de este vino una compleja sinfonía de sensaciones.

Puntuaciones

  • Peñin 93
  • Decántalo 91
  • Peñin 92
  • Winespectator 90
  • Decántalo 89
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Winespectator 84
  • Proensa 84
  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Decántalo 81
  • Parker 90
  • Peñin 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Bierzo

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Bierzo

Bodega Casar de Burbia

En los últimos años se han afincado en la zona elaboradores jóvenes con iniciativas muy plausibles y se han realizado fuertes inversiones en algunas bodegas locales cuyos resultados no se han hecho esperar en sus renovados y personales vinos. No cabe duda que El Bierzo es hoy una DO que está de moda y el carácter fresco, especiado, delicado y aterciopelado de su uva Mencía, así como la gran capacidad de expresión del terroir es, sin duda, su mejor estandarte. Incluso muchos  la comparan con la Pinot Noir, que junto a la orografía parcelaria y minifundista de sus viñedos, la tradicional forma de la botella borgoñona empleada, y la original utilización de los nombres de los municipios y parajes en sus mejores vinos, proyectan esta comarca vitivinícola con el sobrenombre de “la pequeña borgoña española”.

Otros vinos de la D.O. Bierzo

  • 5 Rosas 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,30 IVA inc.
    6x
    6,95 €/u
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    5 Rosas 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Lombano 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    25,30 IVA inc.
    6x
    24,05 €/u
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    Lombano 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
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  • Akilia Villa de San Lorenzo 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 91
    11,70 IVA inc.
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    Akilia Villa de San Lorenzo 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 91
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  • Tilenus Crianza 2009

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    12,50 IVA inc.
    6x
    11,90 €/u
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    Tilenus Crianza 2009

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    12,50 IVA inc.
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  • Verónica Ortega Quite 2015

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Verónica Ortega. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    11,20 IVA inc.
    6x
    10,60 €/u
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    Verónica Ortega Quite 2015

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Verónica Ortega. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    11,20 IVA inc.
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  • Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Bastardo y Mencía.

    • Parker 95
    42,50 IVA inc.
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    Agotado
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    Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Bastardo y Mencía.

    • Parker: 95
    42,50 IVA inc.
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  • Valtuille Godello 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 91
    44,55 IVA inc.
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    Valtuille Godello 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker: 91
    44,55 IVA inc.
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  • Mengoba Blanco 2014

    Vino blanco Barrica. 6 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Doña Blanca y Godello.

    • Parker 93
    15,30 IVA inc.
    6x
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    Mengoba Blanco 2014

    Vino blanco Barrica. 6 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Doña Blanca y Godello.

    • Parker: 93
    15,30 IVA inc.
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  • Casar Godello 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin 91
    7,90 IVA inc.
    6x
    7,65 €/u
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    Casar Godello 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin: 91
    7,90 IVA inc.
    6x
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  • Akilia Villarín 2013

    Vino tinto Barrica. 9 meses en cuba de cemento. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 93
    18,25 IVA inc.
    6x
    17,30 €/u
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    Akilia Villarín 2013

    Vino tinto Barrica. 9 meses en cuba de cemento. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 93
    18,25 IVA inc.
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  • Bembibre 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    23,50 IVA inc.
    6x
    22,25 €/u
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    Bembibre 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 93
    23,50 IVA inc.
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  • Flor de Brezo 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 90
    15,20 IVA inc.
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    Flor de Brezo 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 90
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  • Ultreia La Claudina 2013

    Vino blanco Barrica. 11 meses en foudres de 10.000 litros y 11 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 94
    31,50 IVA inc.
    6x
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    Ultreia La Claudina 2013

    Vino blanco Barrica. 11 meses en foudres de 10.000 litros y 11 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker: 94
    31,50 IVA inc.
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  • 5 Rosas 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,30 IVA inc.
    6x
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    5 Rosas 2014

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,30 IVA inc.
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  • Demencia 2010

    Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Demencia de Autor. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 93
    29,95 IVA inc.
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    28,45 €/u
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    Demencia 2010

    Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Demencia de Autor. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 93
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  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vino tinto. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 93
    25,75 IVA inc.
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    Pittacum la Prohibición 2012

    Vino tinto. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Valtuille Cepas Centenarias 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    33,90 IVA inc.
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    32,30 €/u
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    Valtuille Cepas Centenarias 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    33,90 IVA inc.
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  • Luna Beberide Art 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 92
    18,85 IVA inc.
    6x
    17,90 €/u
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    Luna Beberide Art 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 92
    18,85 IVA inc.
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  • Xestal Mencía 2008

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gancedo. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    12,50 IVA inc.
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    11,90 €/u
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    Xestal Mencía 2008

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gancedo. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    12,50 IVA inc.
    6x
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  • Mengoba Las Tinajas 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    39,40 IVA inc.
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    37,40 €/u
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    Mengoba Las Tinajas 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    39,40 IVA inc.
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  • Dominio de Tares Baltos 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,70 IVA inc.
    6x
    7,30 €/u
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    Dominio de Tares Baltos 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,70 IVA inc.
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  • Casar de Burbia 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 93
    9,95 IVA inc.
    6x
    9,45 €/u
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    Casar de Burbia 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin: 93
    9,95 IVA inc.
    6x
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  • Hombros 2010

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 90
    15,25 IVA inc.
    6x
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    Hombros 2010

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 90
    15,25 IVA inc.
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  • Altos de Losada 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    16,20 IVA inc.
    6x
    15,35 €/u
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    Altos de Losada 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    16,20 IVA inc.
    6x
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