Presentación de Cavas Reserva y Gran Reserva

Agustí Torelló Mata Reserva Barrica Brut NatureEl lunes, en el Saló Mediterrani del Hotel Majestic de Barcelona se celebró la Presentación de Cavas Reserva y Gran Reserva. Llovió con intensidad, pero esto no fue excusa para no asistir y poder disfrutar de los diferentes Espumosos que nos ofrecieron las 46 Bodegas allí reunidas. No faltó nadie, lo cual es una muy buena señal.

Comenzamos por la Bodega de Agustí Torelló Mata, con su Agustí Torello Mata Reserva Barrica Brut Nature, un macabeo con una elaboración atrevida e interesante que además, recibe un golpe de cariño en esos 24 meses en barrica para redondear todas sus caras. Buen exponente del esfuerzo de esta Bodega.

Hubo sorpresas muy gratas que esperamos poder compartir pronto con vosotros a través de Decántalo.com , como el Durán Gran Reserva con su 5V. Un coupage de Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay maravilloso. Una botella elegante y con fuerza. 30 meses de barrica demuestran el esfuerzo de esta bodega por hacer bien las cosas.

Vilarnau fue también una sorpresa, con el Castell de Vilarnau Brut Nature, un

Castell de Vilarnau Brut Nature
Gran Reserva discreto y que lentamente quiere ir abriendo su camino. Carbónico (burbujas) agradable y una sequedad que lo hace agradable para comidas.

Parxet, Llopart, Oriol Rossell, Albet i Noya
, entre otros, abrieron sus cavas para hacernos partícipes de su trabajo. Nosotros por la parte que nos toca, poco a poco iremos compartiendo más Cavas para así ir preparando una lista que esperamos os sirva de ayuda para las fiestas de Navidad.

¡Salud!

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