Avan Concentración

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Avan Concentración
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Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Avan Concentración

  • Avan Concentración 2012
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    17,00 IVA inc.

  • Avan Concentración 2012
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Características de Avan Concentración

Avan Concentración es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos, bodega creada en 1996 por Juan Manuel, aunque sus generaciones pasadas ya se dedicaban al mundo del vino. Fue en el año 2000, tras haber plantado viñas nuevas clonando las cepas que había plantado su abuelo, cuando nació la primera cosecha de AVAN.
El clima en esta zona es mediterráneo pero con carácter continental, caracterizado por una pluviometría moderada-baja, veranos secos e inviernos largos y rigurosos. También hay que destacar que las grandes oscilaciones térmicas entre estaciones.
Los tratamientos en el viñedo son absolutamente naturales, regidos por la influencia lunar. En bodega el tratamiento es igualmente natural sólo con una mínima adición de sulfuroso durante la vinificación. Tampoco están adscritos al uso de 'crianza' o 'reserva' que utiliza el consejo regulador porque sostienen que cada año cada vino que elaboran necesita unos tiempos de crianza distintos.
Este vino es un monovarietal de Tinta el país (100%). Acompaña a AVAN el nombre del viñedo del que proviene la uva que lo compone. Avan Concentración procede de cepas viejas de 40 a 65 años de edad vendimiadas manualmente.
En cuanto a la elaboración, se llevan a cabo fermentaciones en depósitos de acero inoxidable y, por último, permanece 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Alcohol: 14.5%
Servir a 15ºC
Maridaje
Goulash de ternera, Caza menor, Jamón ibérico de bellota, Quesos de oveja, Carne de buey, Cordero asado, Quesos curados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma

Nota de cata Avan Concentración

Cata a la vista

Intenso color oscuro rojo cereza con ribete granatoso. De aspecto limpio, brillante y de capa media-alta. Lágrima tintada, abundante y de suave caída.

Cata en nariz

Compleja concentración aromática donde destacamos la fruta negra madura, matices minerales, de carbón húmedo, notas especiadas, torrefactos ahumados y cremosas maderas.

Cata en boca

En boca se muestra amplio, con cuerpo y cremoso. Mantiene una buena y prolongada carnosidad de fruta madura acompañada de unos sutiles y elegantes torrefactos, entre taninos muy bien integrados, acidez equilibrada. Final persistente.

Cata a la vista Color cereza picota, opaco, limpio y brillante, con abundante lágrima densa, de caída lenta que tinta la copa. Cata en nariz Nariz muy expresiva y concentrada en la que predominan aromas propios de su crianza y su madurez sobre una fruta negra madura. Recuerdos minerales, a tierra húmeda, a madera tostada y humo. Para dedicarle un buen rato. Cata en boca Tras un potente ataque y gracias a unos taninos maduros y muy bien conjugados con una acidez muy bien sostenida, el vino se muestra cremoso, amplio y sabroso. Final muy largo y persistente. Retronasal llena de matices especiados y tostados. Un Ribera del Duero elegante y harmónico.
Cata a la vista Color cereza picota intenso, casi opaco.
Cata en nariz En nariz, como su nombre lo indica, es concentrado, donde predominan los aromas minerales (grafito, minas,...), especias y madera de gran calidad.
Cata en boca De entrada muy impactante, pero sus taninos maduros y su cremosidad lo convierten en un vino amplio y sabroso.
Cata a la vista Color guinda intenso. Cata en nariz En aroma es intenso, se aprecia fruta madura y fruta roja. Taninos de fruta. Cata en boca En boca es un vino de potencia, con acidez y sabroso.

Puntuaciones

  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 94
  • Decántalo 94
  • Peñin 87
  • Decántalo 94

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena

Opiniones

D.O. Ribera del Duero

Bodega Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Roselito 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    9,15 IVA inc.
    6x
    8,70 €/u
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    Roselito 2015

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  • Tomás Postigo 5º Año 2010

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble y 40 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    29,25 IVA inc.
    6x
    27,75 €/u
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    Tomás Postigo 5º Año 2010

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  • Altos del Enebro 2012

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
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    Altos del Enebro 2012

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  • Flor de Pingus 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    132,90 IVA inc.
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    Flor de Pingus 2013

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  • Viña Sastre Pesus 2003

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    • Parker 98
    430,00 IVA inc.
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    Viña Sastre Pesus 2003

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    • Parker: 98
    430,00 IVA inc.
  • Valbuena 5º Año 2010

    Vino tinto Gran Reserva. 18 meses en botella y 42 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vega Sicilia. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Merlot.

    • Decántalo 96
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    • Peñin 98
    95,50 IVA inc.
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    Valbuena 5º Año 2010

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  • Tinto Figuero 4 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Figuero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Cariñena.

    9,40 IVA inc.
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    Tinto Figuero 4 2015

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  • Pícaro del Águila 2014

    Vino tinto Barrica. 19 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    • Peñin 93
    22,50 IVA inc.
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    Pícaro del Águila 2014

    Vino tinto Barrica. 19 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

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  • Valduero Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en botella y 30 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valduero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    24,15 IVA inc.
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    Valduero Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en botella y 30 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valduero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    24,15 IVA inc.
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  • Carmelo Rodero 9 Meses 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rodero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Peñin 91
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    Carmelo Rodero 9 Meses 2015

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    • Peñin: 91
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  • Semele Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Montebaco. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinto Fino.

    8,45 IVA inc.
    6x
    8,05 €/u
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    Semele Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Montebaco. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinto Fino.

    8,45 IVA inc.
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  • Avan Nacimiento 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    10,50 IVA inc.
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    10,00 €/u
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    Avan Nacimiento 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    10,50 IVA inc.
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  • Protos Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    23,25 IVA inc.
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    Protos Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    23,25 IVA inc.
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  • Valtravieso Roble 2014

    Vino tinto Roble. 3 meses en botella y 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valtravieso. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    7,75 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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    Valtravieso Roble 2014

    Vino tinto Roble. 3 meses en botella y 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valtravieso. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    7,75 IVA inc.
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  • Tomás Postigo 2014

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot y Malbec.

    20,90 IVA inc.
    6x
    19,85 €/u
    ¡Sólo nos queda 1!
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    Tomás Postigo 2014

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tomás Postigo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot y Malbec.

    20,90 IVA inc.
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  • La Hormiga de Antídoto 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    • Peñin 93
    26,25 IVA inc.
    6x
    24,90 €/u
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    Agotado
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    La Hormiga de Antídoto 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    • Peñin: 93
    26,25 IVA inc.
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  • Lucero del Alba 2013

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cruz de Alba. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,95 IVA inc.
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    Lucero del Alba 2013

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cruz de Alba. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,95 IVA inc.
  • Celeste Crianza Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Torres. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    30,50 IVA inc.
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    29,00 €/u
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    Celeste Crianza Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Torres. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    30,50 IVA inc.
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  • Legaris Roble 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Legaris. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Legaris Roble 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Legaris. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    6,95 IVA inc.
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  • Finca Villacreces 2012

    Vino tinto Crianza. 6 meses en botella y 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Villacreces. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    21,90 IVA inc.
    6x
    20,80 €/u
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    Finca Villacreces 2012

    Vino tinto Crianza. 6 meses en botella y 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Villacreces. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    21,90 IVA inc.
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    20,80 €/u
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  • Finca Resalso Magnum 2015

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    15,90 IVA inc.
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    Finca Resalso Magnum 2015

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    15,90 IVA inc.
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  • Montecastro 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Montecastro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    16,25 IVA inc.
    6x
    15,40 €/u
    Unidades
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    Montecastro 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Montecastro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    16,25 IVA inc.
    6x
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  • Abés Vendimia Seleccionada 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Roberik. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    9,50 IVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
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    Abés Vendimia Seleccionada 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Roberik. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    9,50 IVA inc.
    6x
    8,95 €/u
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  • Bosque de Matasnos Magum 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: Magnum Bodega: Bosque de Matasnos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    Magnum 1,5l
    • Parker 90
    • Peñin 94
    49,95 IVA inc.
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    Bosque de Matasnos Magum 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: Magnum Bodega: Bosque de Matasnos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 90
    • Peñin: 94
    49,95 IVA inc.
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