Aquilón

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Aquilón
Vino tinto Crianza. 20 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Aquilón

  • Aquilón 2012
    117,25 IVA inc.

    • Parker 94
    • Peñin 96
  • Aquilón 2012
    • Parker: 94
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Características de Aquilón

Aquilón es un vino tinto de la D.O. Campo de Borja elaborado por Bodegas Alto Moncayo. Este vino es un monovarietal de Garnacha.

La uva utilizada por Aquilón procede de 30 hectáreas de viñedo propio que crecen en suelos pedregosos y muy pobres en materia orgánica. Este hecho provoca que la cantidad de uva porducida sea poca pero que, por contra, ésta presente más concentradamente las características del terruño.

Aquilón nace de cepas viejas de Garnacha que cuentan con una edad de entre los 60 y los 100 años. Las parcelas cultivadas se sitúan en las laderas del monte Moncayo.

Los procesos de vinificación y elaboración se realizan según la metodología tradicional. Para que el carácter de la Garnacha se exprese en plenitud, Aquilón pasa por 24 meses de crianza en las mejores barricas de roble de la bodega.

Este vino se elabora bajo la dirección técnica del reconocido enólogo australiano Chris Ringland. Se trata de un proyecto impulsado por Jorge Ordóñez.
Alcohol: 16.0%
Servir a 18ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Caza mayor, Caza de pelo, Carnes rojas asadas, Civet, Jabalí, Cerdo asado

Nota de cata Aquilón

Cata a la vista Rojo picota muy atractivo. Cata en nariz Complejos e intensos recuerdos tostados y minerales combinados con notas torrefactas y afrutadas. Cata en boca Potente y amplio, es carnoso y muy vivo. De sabor muy concentrado y gran equilibrio. Presenta taninos dulces y envolventes.
Cata en nariz

Cata a la vista Intenso color cereza picota, casi opaco, con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa y lenta. Cata en nariz Se muestra muy intenso y complejo. Mucha fruta muy madura acompañada de tostados de madera de gran calidad, con una magnífica mineralidad y buenas notas de café y toffee. Sutiles notas especiadas que, junto con los toques balsámicos, redondean el vino.
Cata en boca Aquilón es toda una explosión en la boca. Muy amplio y potente. Paso carnoso, goloso y sedoso, con una gran concentración de sabores, fresco y con una muy buena acidez que equilibra el vino. Taninos muy finos y muy dulces. Final muy persistente y muy largo.
Cata a la vista Intenso color cereza picota, casi opaco, con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa y lenta. Cata en nariz Se muestra muy intenso y complejo. Mucha fruta muy madura acompañada de tostados de madera de gran calidad, con una magnífica mineralidad y buenas notas de café y toffee. Sutiles notas especiadas que, junto con los toques balsámicos, redondean el vino.
Cata en boca Aquilón es toda una explosión en la boca. Muy amplio y potente. Paso carnoso, goloso y sedoso, con una gran concentración de sabores, fresco y con una muy buena acidez que equilibra el vino. Taninos muy finos y muy dulces. Final muy persistente y muy largo.

Puntuaciones

  • Parker 94
  • Peñin 96
  • Parker 95
  • Peñin 96
  • Winespectator 93
  • Decántalo 95
  • Parker 96
  • Peñin 95
  • Winespectator 91
  • Decántalo 93
  • Parker 97
  • Peñin 95

Calificaciones de las añadas de la D.O. Campo de Borja

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Excelente
2004 Buena
2003 Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Campo de Borja

Bodega Alto Moncayo

Si bien es cierto que durante décadas muchos vinos aragoneses se emplearon para fortalecer vinos más débiles de otras zonas productoras, tanto españolas como extranjeras, también hoy en día es una realidad que el estereotipo de vino aragonés ha cambiado de forma radical en pocos años. Primero fue el Somontano a principios de los 90 con variedades foráneas, pero ahora otras zonas vitivinícolas, entre ellas Campo de Borja, han descubierto las posibilidades extraordinarias de una de sus uvas históricas: la Garnacha Tinta, una de las variedades más hispanas, donde algunos de los vinos de esta DO ya ocupan un lugar de honor en el ranking vinícola nacional e internacional. No en vano se considera a la DO Campo de Borja “el imperio de la Garnacha”.

Otros vinos de la D.O. Campo de Borja

  • Prados colección Syrah 2014

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pagos del Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    11,25 IVA inc.
    6x
    10,70 €/u
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Prados colección Syrah 2014

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pagos del Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    11,25 IVA inc.
    6x
    10,70 €/u
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  • Prados Fusión 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pagos del Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Prados Fusión 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pagos del Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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  • Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble 2015

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

    3,60 IVA inc.
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    Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble 2015

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

    3,60 IVA inc.
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  • Alto Moncayo 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alto Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    33,40 IVA inc.
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    Alto Moncayo 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alto Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    33,40 IVA inc.
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  • Alto Moncayo 2014 Magnum

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Alto Moncayo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    69,60 IVA inc.
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    Alto Moncayo 2014 Magnum

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Alto Moncayo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    69,60 IVA inc.
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  • Pagos del Moncayo Garnacha 2013

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pagos del Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    11,25 IVA inc.
    6x
    10,70 €/u
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    Pagos del Moncayo Garnacha 2013

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pagos del Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 91
    11,25 IVA inc.
    6x
    10,70 €/u
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  • Berola 2013

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    12,10 IVA inc.
    6x
    11,50 €/u
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    Berola 2013

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Peñin: 91
    12,10 IVA inc.
    6x
    11,50 €/u
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  • Borsao Bole 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    6,10 IVA inc.
    6x
    5,80 €/u
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    Borsao Bole 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    6,10 IVA inc.
    6x
    5,80 €/u
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  • Heredad H 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carlos Valero. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    5,50 IVA inc.
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    Heredad H 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carlos Valero. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    5,50 IVA inc.
  • Alto Moncayo Veraton 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alto Moncayo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    23,50 IVA inc.
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    Alto Moncayo Veraton 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alto Moncayo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker: 91
    23,50 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Fagus 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    19,95 IVA inc.
    6x
    19,00 €/u
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    Fagus 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 90
    19,95 IVA inc.
    6x
    19,00 €/u
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  • Alto Moncayo Veraton Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Alto Moncayo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    • Parker 91
    43,95 IVA inc.
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    Alto Moncayo Veraton Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Alto Moncayo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 91
    43,95 IVA inc.
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  • Heredad Red 2011

    Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carlos Valero. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,50 IVA inc.
    6x
    9,95 €/u
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    Heredad Red 2011

    Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carlos Valero. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,50 IVA inc.
    6x
    9,95 €/u
  • Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Mazuela y Garnacha Tinta.

    8,30 IVA inc.
    6x
    7,85 €/u
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    Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Mazuela y Garnacha Tinta.

    8,30 IVA inc.
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  • Garnacha Blanca y Radiante 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carlos Valero. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    6,40 IVA inc.
    6x
    6,05 €/u
    ¡Sólo nos quedan 11!
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    Garnacha Blanca y Radiante 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carlos Valero. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    6,40 IVA inc.
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  • Aquilón 2012

    Vino tinto Crianza. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alto Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 94
    • Peñin 96
    117,25 IVA inc.
    Unidades
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    Aquilón 2012

    Vino tinto Crianza. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alto Moncayo. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker: 94
    • Peñin: 96
    117,25 IVA inc.
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  • Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,80 €/u
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    Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    9,25 IVA inc.
    6x
    8,80 €/u
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  • Borsao Selección 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo y Garnacha Tinta.

    4,40 IVA inc.
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    Borsao Selección 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo y Garnacha Tinta.

    4,40 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Coto de Hayas Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 87
    • Peñin 90
    7,25 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
    ¡Sin stock!
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    Coto de Hayas Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker: 87
    • Peñin: 90
    7,25 IVA inc.
    6x
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    Agotado
  • Coto de Hayas Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    4,75 IVA inc.
    6x
    4,50 €/u
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    Coto de Hayas Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aragonesas. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    4,75 IVA inc.
    6x
    4,50 €/u
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  • Borsao Bole 2013

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    6,10 IVA inc.
    6x
    5,80 €/u
    ¡Sólo nos quedan 27!
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    Borsao Bole 2013

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    6,10 IVA inc.
    6x
    5,80 €/u
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  • Borsao Tres Picos 2014

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,85 €/u
    Unidades
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    Borsao Tres Picos 2014

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,85 €/u
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  • Borsao Rosado Selección 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    4,25 IVA inc.
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    Borsao Rosado Selección 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    4,25 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Borsao Blanco Selección 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Peñin 85
    4,25 IVA inc.
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    Borsao Blanco Selección 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Borsao. Zona de elaboración: Campo de Borja. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Peñin: 85
    4,25 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
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