Bodega Blecua

Blecua ist das Ergebnis von dem, was sie als "die dreifache Auswahl der Weinberge, Trauben und Fässer." Viñas del Vero ist heute einer der Erweiterungen der eigenen Weinberge wichtigsten Spanien, arbeitet an einem insgesamt 1.000 Hektar, von denen 750 im Besitz. So wird jedes Jahr, die sieben ausgewählten besten Weinberge in vier verschiedenen Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache und Tempranillo, die aufgrund ihrer Blecua. Dann, nach einer sorgfältigen manuellen Ernte der Weinberge, und in der Kellerei, wieder die Auswahl der besten Trauben. Anschließend beginnt ein Handwerk und genießt, dass der Prozess endet mit der Auswahl der besten Fässer eines jeden dieser vier Sorten von Wein. Jedoch nur durch ihre Form der letzten Blecua die Fässer, die an verschiedenen Screening-Verfahren, nach sorgfältiger Verkostung durch das technische Team und führte durch die Winzer, Peter Aibar. So, den Erhalt einer einzigen Wein der begrenzten Produktion, die für das Beste, das Viñas del Vero konnte sich jedes Jahr.