Apol·lonia Viticultors

Die Kellerei ist ein Exponent Apol.lonia Viticultors Entwicklung in Mallorca über die Weinbereitung. Diese Weine getroffen haben, einen verdienten Ruf. Die Arbeit im Keller ist nicht zu festen Regeln, jedes Jahr ändert sich in Abhängigkeit von der Art der Ernte. Aus erster Hand ausgewählten Trauben in der Kellerei Eingang. Die Reben werden vor allem in Böden gepflanzt Call Vermell, volkstümliche Bezeichnung für Ton Lehmböden mit reichlich Eisenoxid zu beschreiben. Die Sorten angebaut werden Callet, Cabernet Sauvignon, Französisch Fogoneu, Merlot, Syrah und Monastrell.