Toro
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Rebsorten
Weingüter
D.O. Toro befindet sich im Südosten von Zamora. Die Weinbauregion erstreckt sich über dieselbe Provinz Zamora und die benachbarte Valladolid. Das Gebiet umfasst die natürlichen Regionen von Tierra de Vino, Ribera de Duero, Guareña und Talanda.
Seine Weinberge werden auf tiefen, lockeren und manchmal steinigen Böden mit geringer Fruchtbargeit und einer feinen Topographie.
Es herrscht ein stark kontinentales Klima, mit jährlichen Niederschlägen von 400mm, kalten Wintern, trockenen und heißen Sommern mit hoher Sonneneinstrahlung.
Die Toro Rotweine haben der Region den verdienten Ruhm gebracht. Es sind robuste Weine, mit Körper, Gehalt und fruchtigen Aromen bei Jungweinen. Durch eine moderate Gärung in Eichenholz erhalten sie eine zarte Farbe, Komplexität in der Nase und Geschmeidigkeit im Mund.
