Penedès

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Priorato

Der Rat der Herkunftsbezeichnungen wurde 1960 gegründet. In dieser Zeit repräsentierte die Penedès Region eine wichtige wirtschaftliche Macht innerhalb des Weinbaus. Es haben sich eingie Firmen angesiedelt, die in ihren Weingütern Wein kelterten und in Flaschen abfüllten um ihn danach zu vertreiben. Das hat der D.O. Penedès die Türen geöffnet; seine Gründung hatte alleinig das Ziel, einen Wiederekennungswert für ganz bestimmte Produkte zu schaffen und außerdem, dem Endkunden, die Garantie für die Qualität regionaler Weine zu geben.
Derzeit sind in dem Register des Kontrollrats 5700 Winzer, 270 Bodegas, wie z.B. Celler Albet i Noya und 148 Unternehmen, die sich auf Ausbau und den Export der Weine konzentrieren. Diese Kontigente bringt eine Produktionskapazität von 1,5 - 2 Millionen Hektoliter Wein mit sich. Die Herkunftsbezeichnung garantiert bestimmte Rebsorten, wie Cabernet Sauvignon. Um eine bestimmte Art von Wein mit Herkunftsbezeichnung produzieren zu können, Herstellungsprotokollen folgend und mit Weinbergen, die freiwillig innerhalb der natürlichen Region liegen, kann der Wein nicht mit jeder Rebsorte hergestellt werden. 
Diese Vorschriften haben einen Wein geliefert, welchen der Konsument unter dem Namen Penedès Wein kennt, der vom Kontrollrat der Herkunftsbezeichnungen überwacht wird. Auf diese Weise wird eine gewisse Qualität garantiert. 

http://www.dopenedes.es



Rotwein Penedès

Weißwein Penedès

Rosé Penedès

Andere Perlweine Penedès




Wine moderation
Decántalo ist ein Gemeinschaftsprojekt von Celler Can Dani   und