Jerez
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Rebsorten
Um es genau zu sagen, handelt es sich hier um zwei Herkunftsbezeichnungen, die sich die Direktion teilen.
Jerez de la Frontera ist die Wein-Hauptstadt dieser Region. Weitere wichtige Ortschaften des traditionellen Weinbaus sind Sanlúcar und El Puerto de Santa Maria. Unter diesen Städten, umgeben vom Atlantischen Ozean und den Flüssen Guadalquivir und Guadalete, erstreckt sich der gepflegte Weinberg über hügeliges Gelände aus weißem Mergel, Albariza Böden, schwammigem und tiefem Terroir mit einem hervorragenden Wasserspeichervermögen und unverbesserbaren physischen Konditionen für die Entwicklung eines hoch qualitativen Weinberges.
